» «

גסטרונומיה

מסעדת נומה
איפה נמצאת המסעדה הטובה בעולם?



המסעדה הטובה ביותר בעולם נמצאת בעיר קופנהאגן, בירת דנמרק. זוהי המסעדה של שף צעיר יחסית, חקרני ויצירתי להפליא בשם רנה רדזפי, גאון מטבח שבזכות היכולת שלו להכין אוכל מעולה הצליח להציב את ארצו על מפת העולם. הוא מרבה מרבה להשתמש בחומרי גלם מקומיים, שאת חלקם הוא מלקט במו-ידיו בטיולים וחיפושים בטבע. נומה מצליחה שוב ושוב לזכות בתואר הרשמי של המסעדה המשובחת בעולם. לעיתים נומה גם מאבדת את התואר הזה, אבל היא קרובה לזכייה בשיא של כל הזמנים בתור מי שזכתה בו הכי הרבה פעמים.

המנות בנומה נראות נהדר, טעימות מאד וכוללות הרבה מרכיבים, איך נאמר בעדינות, לא רגילים, כמו טוסט קיפודי ים, חגבים מותססים או נמלים בעלות טעם חומצי שהשף אוהב במיוחד.. אבל אם אינכם עשירים מופלגים בכל מקרה לא כדאי שתזמינו טיסה ומקום במסעדה - לא רק שתור ההמתנה למקום בה ארוך ונמשך חודשים, גם המחיר לארוחה לזוג מתחיל מכ-1000 דולר..


הנה סרטון שמראה את המסעדה הטובה בעולם:

http://youtu.be/LK1-8Z2QaPc


והנה המסעדה הספרדית "אל סייאר דה קאן רוקה", שמנוהלת על ידי 3 אחים והצליחה להדיח את נומה לשנה, לפני שנומה זכתה שוב:

http://youtu.be/omdxTHFTZZM


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.