שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
מה מיוחד בדג הגובי הננסי?
גובי הוא דג ננסי שגודלו זעיר מציפורן. הוא רק אחד ממשפחה עצומה שכוללת כמעט 2000 סוגי דגים, שאינם נאכלים על ידי בני אדם אך הוא מרכיב חשוב בשרשרת המזון, כיוון שדגים אחרים, דגי מאכל, הם שאוכלים אותם.
מעניין סיפור חייהם של דגי הגובי הקטנטנים המטפסים על המפלים. כשהם בוקעים מהביצים, נשטפים דגי ה"גובי מטפסי המפלים" (Rock-climbing goby) במי הנהר אל עבר הים. בים הם חיים, עד שהם גדלים והופכים לדגים בוגרים. בבגרותם שבים דגי הגובי אל הנחל שממנו באו והם מטפסים על קיר הסלע של המפלים, כדי להגיע לאזור שמעל המפל ולהתרבות בו. רק מעטים מצליחים לטפס על הסלע המאונך ולעמוד בפני כוחם של מי המפלים הנופלים מעליהם למטה. רובם נופלים למטה והם עייפים מדי מכדי לטפס ומסיימים את חייהם במהרה. המעטים שזוכים להגיע למעלה, הופכים לדיירי הנהר שמעל למפל. שם למעלה, הם חיים, מתרבים ונהנים מתזונה טובה.
לאחר שהנקבות יטילו ביצים והוולדות יוולדו, יתחיל התהליך מחדש. הוולדות הצעירים יירדו במורד המפל וייסחפו מהנהר אל הים. בבגרותם הם ישובו לטפס במפל והכל יחזור שוב ושוב.
הנה סרטון שמספר על דגי הגובי:
http://youtu.be/VeqgjvGC6qs
והטיפוס המפרך של דגי הגובי-מטפסי-הסלע במימי המפל:
https://youtu.be/Enx1rQIUkdk
מהו הדג היקר בהיסטוריה?
בינואר 2013 שולם ביפאן סך של 1.8 מיליון דולר עבור דג טונה אחד, שמשקלו 222 ק"ג. הקונה היא רשת של מסעדות סושי בטוקיו.
מדובר בדג הטונה הכחול, או טונה כחולת סנפיר (Bluefin Tuna). זה אינו אותו דג טונה שאנו קונים בזול בקופסאות השימורים המוכרות. מדובר בדג נדיר ויקר להפליא, במיוחד ביפאן - מולדת הסושי הנהדר והמטבח היפני, המתבסס לא מעט על דגים.
ככל הידוע ונכון לשנת כתיבת הערך המקורי כאן, זהו המחיר הגבוה ביותר ששולם עבור דג בודד, 800 דולר לק"ג, פי 8 ממחירו מתכת הכסף היקרה. אבל ב-2019 נשבר השיא הזה באופן מדהים, כשבטוקיו שולם עבור דג כזה סכום בלתי יאומן של 3.1 מיליון דולר עבור דג טונה אחד!
בעבר הייתה הטונה כחולת הסנפיר נפוצה הרבה יותר בים. כיום, כשהיא נדירה יותר וקשה לדוג ממנה הרבה, מחירה מאמיר לשחקים.
הנה הדג המיוחד הזה:
https://youtu.be/l5wfUOfSd7M
מכירת הדג היקר בכל הזמנים בטוקיו:
https://youtu.be/xh0WMmeV7Mw
דג הטונה הכחול - הדג היקר ביותר בעולם, בדיווח על השיא הקודם:
https://youtu.be/setJXT-K2CQ
סיפורו של השוק הגדול ביותר בעולם לדגים:
https://youtu.be/FqvJjJHQsMk
ודג הטונה הזה במים:
https://youtu.be/ixWkPJujZq0
דג גובי
גובי הוא דג ננסי שגודלו זעיר מציפורן. הוא רק אחד ממשפחה עצומה שכוללת כמעט 2000 סוגי דגים, שאינם נאכלים על ידי בני אדם אך הוא מרכיב חשוב בשרשרת המזון, כיוון שדגים אחרים, דגי מאכל, הם שאוכלים אותם.
מעניין סיפור חייהם של דגי הגובי הקטנטנים המטפסים על המפלים. כשהם בוקעים מהביצים, נשטפים דגי ה"גובי מטפסי המפלים" (Rock-climbing goby) במי הנהר אל עבר הים. בים הם חיים, עד שהם גדלים והופכים לדגים בוגרים. בבגרותם שבים דגי הגובי אל הנחל שממנו באו והם מטפסים על קיר הסלע של המפלים, כדי להגיע לאזור שמעל המפל ולהתרבות בו. רק מעטים מצליחים לטפס על הסלע המאונך ולעמוד בפני כוחם של מי המפלים הנופלים מעליהם למטה. רובם נופלים למטה והם עייפים מדי מכדי לטפס ומסיימים את חייהם במהרה. המעטים שזוכים להגיע למעלה, הופכים לדיירי הנהר שמעל למפל. שם למעלה, הם חיים, מתרבים ונהנים מתזונה טובה.
לאחר שהנקבות יטילו ביצים והוולדות יוולדו, יתחיל התהליך מחדש. הוולדות הצעירים יירדו במורד המפל וייסחפו מהנהר אל הים. בבגרותם הם ישובו לטפס במפל והכל יחזור שוב ושוב.
הנה סרטון שמספר על דגי הגובי:
http://youtu.be/VeqgjvGC6qs
והטיפוס המפרך של דגי הגובי-מטפסי-הסלע במימי המפל:
https://youtu.be/Enx1rQIUkdk
בינואר 2013 שולם ביפאן סך של 1.8 מיליון דולר עבור דג טונה אחד, שמשקלו 222 ק"ג. הקונה היא רשת של מסעדות סושי בטוקיו.
מדובר בדג הטונה הכחול, או טונה כחולת סנפיר (Bluefin Tuna). זה אינו אותו דג טונה שאנו קונים בזול בקופסאות השימורים המוכרות. מדובר בדג נדיר ויקר להפליא, במיוחד ביפאן - מולדת הסושי הנהדר והמטבח היפני, המתבסס לא מעט על דגים.
ככל הידוע ונכון לשנת כתיבת הערך המקורי כאן, זהו המחיר הגבוה ביותר ששולם עבור דג בודד, 800 דולר לק"ג, פי 8 ממחירו מתכת הכסף היקרה. אבל ב-2019 נשבר השיא הזה באופן מדהים, כשבטוקיו שולם עבור דג כזה סכום בלתי יאומן של 3.1 מיליון דולר עבור דג טונה אחד!
בעבר הייתה הטונה כחולת הסנפיר נפוצה הרבה יותר בים. כיום, כשהיא נדירה יותר וקשה לדוג ממנה הרבה, מחירה מאמיר לשחקים.
הנה הדג המיוחד הזה:
https://youtu.be/l5wfUOfSd7M
מכירת הדג היקר בכל הזמנים בטוקיו:
https://youtu.be/xh0WMmeV7Mw
דג הטונה הכחול - הדג היקר ביותר בעולם, בדיווח על השיא הקודם:
https://youtu.be/setJXT-K2CQ
סיפורו של השוק הגדול ביותר בעולם לדגים:
https://youtu.be/FqvJjJHQsMk
ודג הטונה הזה במים:
https://youtu.be/ixWkPJujZq0
