שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
מהו הבלוט ולמה נועדו הבלוטים?
בלוטים (Acorns) הם אגוזי האלון, פרי בעל קליפה קשה שהבסיס שלו נעוץ בתוך ספלול, חלק מעוצה המזכיר ספל. ישנם בין 500 ל-600 ויותר מיני עצי אלון שלכל אחד מהם בלוט ייחודי בצורה, בגודל ובצבע.
בשנה טובה מייצר עץ אלון בוגר כ-70 אלף בלוטים, אך סטטיסטית יהפוך לעץ בוגר רק בלוט אחד מתוך כ-10,000 הבלוטים שלו.
אם לא ייאכל בידי בעל חיים כלשהו, כל בלוט יכול להפוך לעץ אלון שיכול לחיות במשך מאות שנים. אך זה יקרה רק לאחר הבשלה של הבלוט שנעה בין 6 חודשים לשנתיים, תלוי במין העץ.
בלוטים מהווים מקור מזון חשוב ומשמעותי לבעלי חיים, מכיוון שהם עשירים בחלבון ובשומן המסייעים להישרדותם של בעלי החיים ביער, מהמכרסמים והציפורים ובתקופות של מחסור גם לדובים. באופן זה הם גם מפיצים את זרעי האלון ויוצרים עצי אלון חדשים.
סנאי אחד יכול לאכול בשנה אחת כ-10,000 בלוטים. בעבר, בלוטים היו גם מזון בסיסי לבני אדם, בתרבויות שונות, זאת לאחר שניקו את מרכיב הטאנין המר, כלומר טאנינים שמכילים חומצה טאנית ולא פלא שפועלים גם כחומר דוחה מזיקים ולחומרי הדברה טבעיים נגדם.
כמזון מזין, זמין וסביבתי לבני אדם, הבלוטים שימשו מזון מרכזי מהטבע לתרבויות קדומות, כולל היוונים הקדמונים וילידים בצפון אמריקה. הם עשירים בשומן בריא (דומה לשמן זית), בחלבונים ובמינרלים ומהווים מקור אנרגיה מצוין. כמקור מזון חופשי וטבעי שלא ניתן להטיל עליו מיסים הם הפריעו לשלטונות שמצידם העדיפו את קמח החיטה, שחייב עבודה קשה וסיפק מיסים לשליטים.
בטבע נוהגים מכרסמים כמו הסנאים וציפורים כמו הנקר (Acorn Woodpecker) לאסוף ולהטמין כמויות גדולות של בלוטים כמאגר מזון לעונות הקשות, כמו החורף הקר בו אין פירות על העצים. ראו בתגית "אגירה".
מאגרי המזון הללו מושכים בעלי חיים אחרים שרואים במזון שהוטמן בהם מטרה מושכת לגניבה וגזל של מזון מצוין לעצמם, מזון שניתן להשיג - ללא מאמץ כלשהו.
בתרבויות רבות לאורך ההיסטוריה סימלו הבלוטים כוח, חוסן ושגשוג. בעידן המודרני הבלוטים עברו ביומימיקרי, למידה מהטבע, כשמבנה הקליפה שלהם נצן השראה לעיצובים בתחום הטכנולוגיה והחלל.
הנה מחזור החיים של הבלוטים כזרעי העץ:
https://youtu.be/raO8_2WAajA
סנאי הצ'יפמנק ממלא את פיו בבלוטים כדי למהר ולהטמין כמה שיותר לקראת החורף:
https://youtu.be/Rwcf4UWbMiM
את הבלוטים מטמין גם הנקר בנקבי העץ שהוא יוצר, כמזון לחורף הקשה:
https://youtu.be/xqlEtn2-uO0
כדי לשרוד חייב סנאי אדום לאכול את הבלוטים:
https://youtu.be/6oAAFLVeqKE
נקר הבלוטים אוכל את המזון שבתוך הבלוט:
https://youtu.be/XvPaiDX_3JM
השרייה ושטיפה, מים זורמים או הרתחה במים - כך אוכלים בלוטים לא מרים:
https://youtu.be/IISMbeLJrfU
כיצד הבלוטים שהיו מזון לאדם הקדמון נעלמו משולחן האוכל המודרני:
https://youtu.be/CDr6UhWoa6s?long=yes
ודברים ששווה לדעת על הבלוטים:
https://youtu.be/WgbKygvtkjA?long=yes
טאנין
בלוטים (Acorns) הם אגוזי האלון, פרי בעל קליפה קשה שהבסיס שלו נעוץ בתוך ספלול, חלק מעוצה המזכיר ספל. ישנם בין 500 ל-600 ויותר מיני עצי אלון שלכל אחד מהם בלוט ייחודי בצורה, בגודל ובצבע.
בשנה טובה מייצר עץ אלון בוגר כ-70 אלף בלוטים, אך סטטיסטית יהפוך לעץ בוגר רק בלוט אחד מתוך כ-10,000 הבלוטים שלו.
אם לא ייאכל בידי בעל חיים כלשהו, כל בלוט יכול להפוך לעץ אלון שיכול לחיות במשך מאות שנים. אך זה יקרה רק לאחר הבשלה של הבלוט שנעה בין 6 חודשים לשנתיים, תלוי במין העץ.
בלוטים מהווים מקור מזון חשוב ומשמעותי לבעלי חיים, מכיוון שהם עשירים בחלבון ובשומן המסייעים להישרדותם של בעלי החיים ביער, מהמכרסמים והציפורים ובתקופות של מחסור גם לדובים. באופן זה הם גם מפיצים את זרעי האלון ויוצרים עצי אלון חדשים.
סנאי אחד יכול לאכול בשנה אחת כ-10,000 בלוטים. בעבר, בלוטים היו גם מזון בסיסי לבני אדם, בתרבויות שונות, זאת לאחר שניקו את מרכיב הטאנין המר, כלומר טאנינים שמכילים חומצה טאנית ולא פלא שפועלים גם כחומר דוחה מזיקים ולחומרי הדברה טבעיים נגדם.
כמזון מזין, זמין וסביבתי לבני אדם, הבלוטים שימשו מזון מרכזי מהטבע לתרבויות קדומות, כולל היוונים הקדמונים וילידים בצפון אמריקה. הם עשירים בשומן בריא (דומה לשמן זית), בחלבונים ובמינרלים ומהווים מקור אנרגיה מצוין. כמקור מזון חופשי וטבעי שלא ניתן להטיל עליו מיסים הם הפריעו לשלטונות שמצידם העדיפו את קמח החיטה, שחייב עבודה קשה וסיפק מיסים לשליטים.
בטבע נוהגים מכרסמים כמו הסנאים וציפורים כמו הנקר (Acorn Woodpecker) לאסוף ולהטמין כמויות גדולות של בלוטים כמאגר מזון לעונות הקשות, כמו החורף הקר בו אין פירות על העצים. ראו בתגית "אגירה".
מאגרי המזון הללו מושכים בעלי חיים אחרים שרואים במזון שהוטמן בהם מטרה מושכת לגניבה וגזל של מזון מצוין לעצמם, מזון שניתן להשיג - ללא מאמץ כלשהו.
בתרבויות רבות לאורך ההיסטוריה סימלו הבלוטים כוח, חוסן ושגשוג. בעידן המודרני הבלוטים עברו ביומימיקרי, למידה מהטבע, כשמבנה הקליפה שלהם נצן השראה לעיצובים בתחום הטכנולוגיה והחלל.
הנה מחזור החיים של הבלוטים כזרעי העץ:
https://youtu.be/raO8_2WAajA
סנאי הצ'יפמנק ממלא את פיו בבלוטים כדי למהר ולהטמין כמה שיותר לקראת החורף:
https://youtu.be/Rwcf4UWbMiM
את הבלוטים מטמין גם הנקר בנקבי העץ שהוא יוצר, כמזון לחורף הקשה:
https://youtu.be/xqlEtn2-uO0
כדי לשרוד חייב סנאי אדום לאכול את הבלוטים:
https://youtu.be/6oAAFLVeqKE
נקר הבלוטים אוכל את המזון שבתוך הבלוט:
https://youtu.be/XvPaiDX_3JM
השרייה ושטיפה, מים זורמים או הרתחה במים - כך אוכלים בלוטים לא מרים:
https://youtu.be/IISMbeLJrfU
כיצד הבלוטים שהיו מזון לאדם הקדמון נעלמו משולחן האוכל המודרני:
https://youtu.be/CDr6UhWoa6s?long=yes
ודברים ששווה לדעת על הבלוטים:
https://youtu.be/WgbKygvtkjA?long=yes
