צַיִד (Hunting) הוא לכידה והריגה של בעלי חיים מהטבע, על מנת להשתמש בבשרם של בעלי החיים הניצודים לאכילת מזון, בפרווה שלהם לבגד וכך הלאה.

זהו אחד המקצועות העתיקים העולם, אם לא העתיק ביותר. הוא אכזרי אך היה נחוץ לתזונת האדם ובעבר היה ממש הכרחי. הציד הוא תמיד של בעלי חיים לא מבויתים, כלומר פראיים.

מטרת הציד בדרך כלל היא שימוש בחלקי גופו של בעל החיים, מאכילת בשרו, שימוש בפרווה, בשומן, בעור או בחלקים אחרים של בעל החיים הניצוד, או במקרה המטריד של ציד לשם הנאה של הציידים.

במהלך הציד נעזרו הציידים ונעזרים גם היום בכלי ציד (ראו בתגית "כלי ציד"), בבעלי חיים המסייעים לציד, כולל כלבים, עופות דורסים כמו עיט, דולפינים וכדומה.


הנה צייד מתושבי הקוטב צד דוב קוטב:

https://youtu.be/TN_SUvQmKl4


ציידים מתקופת האבן:

https://youtu.be/ucwqR3Pt-LM


ציידים מונגולים הנעזרים בעיט מאולף לציד:

https://youtu.be/jagKnS2mE7w


וציידי נמרים:

https://youtu.be/W_QFipwZ2CA

האינואיט (Inuit), או אינואיטים, הם האסקימואים של צפון אמריקה והאי גרינלנד. האינואיטים שחיים בגרינלנד עברו אליה לפני כ-4000 שנים, מצפונה של יבשת אמריקה. השם אסקימואים מכוון לזה שהם "אוכלים בשר נא" (כלומר בשר לא מבושל), אבל הם מעדיפים לקרוא לעצמם אינוּאיטים - אנשים אמיתיים.

בעבר האסקימואים היו נוודים וציידים אבל היום רובם חיים בערים או בישובים קטנים. מצד שני, הם משמרים בהקפדה את תרבותם, שפתם, האמנות והשירה שלהם.

הציד תופס מקום חשוב בתרבות האסקימואים. במסעות הציד שלהם צדים האסקימואים כלבי ים, סוסי ים, דובי קוטב, ראמים ושועלים. הם יכולים לעבור במסע ציד 5,000 ק"מ בשנה אחת!

ואגב, יש אסקימואים לא רק בגרינלנד, אלא גם בסיביר, אלסקה וקנדה.


הנה סרטון על האינואיטים האסקימואים:

http://youtu.be/-mdBRts71OQ?t=21s


קטע מסרט על הכימיקלים הרעילים המאיימים על מטה לחמם של האינואיטים:

http://youtu.be/MmeQkTCaV6U


וסרטון קצר על הדיג של האינואיטים:

https://youtu.be/If6xSY7UjMk

האנשים הקדמונים היו ציידים ולבשו בעיקר עורות של בעלי חיים. האדם קרו-מניון שחי לפני 30 אלף שנה הוא הראשון שלמד להשתמש בעורות ליצירת לבוש.

את עורות התאו שצדו למשל, הם ניקו ואז נעזרו ביתדות כדי למתוח אותם ולייבשם בשמש. כדי לתפור את העורות זה לזה, הכין האדם קרו מאניון מחטים מקרני בעלי חיים, שבאמצעותן תפר חלקי עור זה לזה ויצר בגדים.


הנה סרטון בו צדים אנשי הקרו מניון ביזון, שפרוותו תשמש גם לבגדים:

http://youtu.be/03n2ysnyTM4


והתפתחות הבגדים מאז האדם הקדמון:

http://youtu.be/4JLKKpZFKgo

ציידים-לקטים (Hunter-gatherer) הם כינוי לסוג של חברה אנושית פרהיסטורית שבה האדם אינו מגדל את האוכל שלו בעצמו.

חברת הנוודים הזו הייתה לרוב קבוצה של כמה משפחות שלכלכלתן נהגו לאסוף מזון מצמחי הבר שמסביב ולצוד חיות פרא. חיי הציידים-לקטים התנהלו בקבוצות קטנות יחסית, של כמה עשרות אנשים בכל קבוצה או שבט.

ביום יום של כל שבט ציידים לקטים נהגו הגברים לצאת בכול בוקר, כדי לצוד חיות ובעלי חיים שונים. לא פעם הם נאלצו להיעדר מביתם, עת יצאו למסעות ציד שנמשכו מספר ימים ויותר.

בחלוקת העבודה הזו עסקו חלק מהנשים בטיפול בילדים. הנשים שלא עסקו בשמירה על הילדים וגידולם יצאו לחפש וללקט צמחים, גרגרים, קטניות, ירקות ופירות מהסביבה.

את הטקסים בשבטים של ציידים-לקטים הוביל אז השָׁאמָאן (shaman), מי ששימש אז גם כ"רופא" האליל של השבט, זה שמתקשר עם הרוחות והאלילים שבהם החלו כבר אז להאמין.

עד לפני האלף השמיני לפני הספירה, כל החברה האנושית הייתה כזו והתאפיינה במבנה חברתי וכלכלי של ציידים-לקטים.


#סופם של הציידים-לקטים
סופו ההיסטורי של עידן הציידים-לקטים בא המהפכה החקלאית. זה היה שינוי שחל לפני כ-10 אלפים שנה.

במהלך מהפכת החקלאות, כשנולדה החקלאות והחל ביות של בעלי חיים וצמחים. גידול של מזון בשדה ושל בעלי חיים לצרכי האדם הפך לשיטה העיקרית שבה השיג המין האנושי מאז את מזונו. שינוי משמעותי זה העביר את החברה האנושית למבנה חברתי שכלכל את עצמו באמצעות בעלי חיים מבויתים וחקלאות אקטיבית, במקום ההתבססות רק על מה שהטבע מציע, כמו שעשו הלקטים-הציידים.

בעידן החקלאי ציד של חיות פרא הפך פחות נחוץ. כי גידול בעלי חיים ובהמות לבשר הפך פשוט, פחות מסוכן ויעיל הרבה יותר. גם הליקוט נחסך מעתה, כי את הדגנים, הירקות והפירות החל האדם לגדל בעצמו.

כיום מתקיימים כציידים-לקטים רק מספר קטן של שבטים במקומות נידחים על פני כדור הארץ. שבט ההדזה בטנזניה הוא אחד המפורסמים שבהם - ציידים לקטים מודרניים שמלמדים היטב כיצד חיו אבותינו הפרהיסטוריים.


הנה עולמם של הציידים-לקטים כפי שניתן ללמוד עליו היום:

https://youtu.be/It-pHyDrkTM


שבטי ציידים-לקטים עדיין קיימים (עברית):

https://youtu.be/75Zvc-sZcKQ


שבט ההדזה, השבט האחרון בעולם של לקטים-ציידים:

https://youtu.be/E_Q5LnNlwZs


בניגוד לתפיסה של החוקרים בעבר נראה שהם גם נלחמו ביניהם:

https://youtu.be/UckMvAadRRo


תכנית חינוכית חפרנית שכוללת את הציידים והלקטים (עברית):

https://youtu.be/d2OhjSIFrF4?long=yes


וסרט תיעודי קצר על שבט הציידים לקטים הדזה מטנזניה:

https://youtu.be/H8q8tfzdNNA?long=yes

שבט הדזבה הוא מאחרוני השבטים בעולם, של ציידים ומלקטות. השבט משתייך לשבטי הבושמנים והוא מהשרידים האחרונים של העולם של פעם, שלפני הכפר הגלובלי, שבו אין טלוויזיה ורדיו והשפעות זרות של בני העולם המודרני על השבטים.

קבוצות קטנות של בני השבט חיות מסביב לאגם איסיי שבצפון טנזניה. הם חיים בתוך חושות מעשבים וזרדים או בתוך גזעים חלולים של עצי באובב גדולים. רק כמה מאות מבני השבט נשארו והם סובלים מתוחלת חיים קצרה ומחלות רבות. כל לבושם של בני השבט הוא פיסת עור קטנה שהם עוטים על פלג גופם התחתון.

כמו בכל שבטי הבושמנים החיים במדבר קלהארי, גם שפתם של בני ההדזבה היא שפת הקליקים. זוהי שפה שנהגית ברובה על ידי נקישות וצלילים שמושמעים בהפרדת הלשון מהחיך וקולות מצמוץ ונקישה בשפתיים - צלילים המזכירים רעשי ענפים שזזים ברוח. מקור השפה בצורך לתקשר זה עם זה בזמן הציד, מבלי להבהיל את החיות.


הנה סקירה על השבט המרתק הזה (עברית):

https://youtu.be/z7IqByjkWAY


צייד משבט הדזבה שמשמיע חיקויים של בעלי החיים שהוא צד:

http://youtu.be/AfiGUEAlVVs


ועוד סרטון קצר על בני השבט:

http://youtu.be/smz1vVlrYjI

כלבי ציד (Hunting dogs) הם כלבים שאולפו לסייע לבעליהם בציד. כלבים אלו ניחנו במהירות, חושים מעולים, סבלנות, סיבולת, תבונה ואיפוק רב.

כבר מימי קדם, מאז בוייתו הזאבים והפכו לכלבים, אימנו בני אדם את הכלבים לעזרה במלאכות שונות בשבט. היו כלבים שאולפו לשמירה והיו לכלבי שמירה. אחרים אולפו לסייע במרעה הצאן והיו לכלבי רועים. כלבי עבודה אומנו לעבוד וכלבי מזחלת הובילו מזחלות בשלג.

כלבי הציד היו כלבים בעלי חושים מתאימים, שאולפו כך שחושיהם גויסו למלאכת הציד. חוש הריח שלהם, למשל, הוא מעולה והוא עולה פי 60 על חוש הריח האנושי. יש לחוש הריח של כלבי הציד עוד תכונה מיוחדת - אם הכלב הריח את ריחו של האדם הניצוד, למשל, הוא מכבה את שאר חושיו ורודף בעזרת חוש הריח בלבד!

כלבי הציד משמשים בשלבי הציד השונים, מאיתור הטרף, דרך הברחתו ממאורתו החוצה וחשיפתו לציידים ועד למרדף אחרי הציד, לכידתו והבאתו אל הצייד.

האילוף של כלב להתגבר על תאוות הטרף הטבעית שלו ולשרת את הצייד באופן מוחלט היא משימה לא פשוטה. במהלכה הכלב מאולף להביא את הטרף אל הציד, או למנוע מהטרף לברוח עד שיגיע אליו הציד. חושים חדים כמו חוש ריח או ראיה מצוינים, יכולת ריצה מהירה במיוחד ואיפוק הן התכונות החשובות לכלבי ציד.

גזעי כלבים שונים אומנו במהלך השנים ואף הושבחו למשימות שונות בציד. כלבי הפוינטר למשל, אולפו להצביע (point) על הטרף. כלבי סטר פשוט ישבו (sit) לידו, כדי לסמן את מקומו לציידים והרטיריברים (retrieve) הביאו את הטרף לציידים.

בעידן המודרני, שבו הצטמצם הציד בעזרת כלבים, הוסבו כלבים מגזעים של כלבי ציד למשימות שחושיהם המצוינים מסייעים בהן. בין המשימות הללו מציאת נעדרים, סיוע לבני אדם בסכנה, איתור סמים וחומרי נפץ, נחיית עיוורים ועוד.


הנה כלבי הציד:

http://youtu.be/18v_S6rj8VQ?t=30s


בגידול כלב לבית יש לאלף אותם בהתאם לכך שהם ציידים באופיים (עברית):

https://youtu.be/y8rUN6JgzYY


וכלב הסלוקי מסייע לציד הבדואי במדבר:

https://youtu.be/JiCkQ9WrpOM