זה היה במצור המפורסם של הצבא העות'מני על וינה בירת אוסטריה, בשנת 1683. אף שניסו כבר ועדיין לא הצליחו, 300 אלף החיילים התורכים המצוידים והנחושים ידעו שזה רק עניין של זמן עד שהעיר וינה תיפול לידיהם. הם חשו בטוחים בעצמם למול 80 אלף החיילים האוסטרים והלכו לישון ללא שמירה הולמת ובלי להציב שומרים, שיישארו לאבטח את חייליהם הישנים.

מפקד האוסטרים, הנסיך אויגן מסבויה, הבין את ההזדמנות שנקרתה לו. הוא הורה לחייליו להפתיע את חיילי הצבא התורכי הישנים באמצע הלילה ולעשות רעש והמולה מבהילים שיפחידו אותם כהוגן. אפילו הוא לא העריך עד כמה יצליח התרגיל המבריק שלו. החיילים התורכים הנדהמים התעוררו בבהלה ובהפתעה מוחלטת. למשמע חיילי האוייב הרועשים והמפחידים שפשטו על אוהליהם, הם פשוט ברחו בתחתונים ורצו לכל עבר. את הנשק והמדים הם השאירו אחריהם, שלל לצבא האוסטרי המופתע..

הקרב הזה יתחיל את הקריסה, שתימשך מעל 200 שנה, של האימפריה העות'מאנית. הוא גם יהפוך את בית הבסבורג לכוח אירופי נחשב וחזק, שממנו תצמח האימפריה האוסטרו-הונגרית החזקה.

אגב, לא רק נשק נשאר אחרי החיילים התורכים הנסים על נפשם, אלא עוד משהו.. תחילה סברו החיילים האוסטרים שזה היה מזון לגמלים, אבל אחד מתושבי וינה ידע מהם הפולים המוזרים ורכש אותם בגרושים. אלה היו פולי הקפה הראשונים של אירופה. שלל הפולים הללו הפכו הבסיס למה שיהפוך לבית הקפה הראשון בווינה ובהיסטוריה האנושית.

עוד תוצאה משעשעת של הניצחון המדהים של האירופים על התורכים הייתה הקרואסון. אותו מאפה בצורת חצי סהר, עוצב באוסטריה, ממציאת הקרואסון, כדגלה של האימפרייה העות'מאנית המובסת. 100 שנה אחר-כך הפך הקרואסון למאפה האהוב בצרפת.


הנה הקרב של 1683 על וינה:

https://youtu.be/AAHSbIz8fEY


תיאור קולנועי שלו:

https://youtu.be/F4hNHYC8GMM?t=57s


וניתוח הקרב הקודם שבלם את העות'מאנים בפני כיבוש אירופה:

https://youtu.be/Mfiri-0QUkE