» «

דגירה

אפרוחים
איך נוצר האפרוח בביצה?



רבים מתעניינים בתופעה המדהימה של הטבע, בה גדל האפרוח בתוך ביצה. ביצה של עופות שונים מכילה את אותו תוכן מה שיבקע ממנה ויהיה לאפרוח. במקרה של התרנגול תבקע הביצה בתום שלושה שבועות של דגירה בדיוק, כשגיל ממנה אפרוח פעיל, שמיד אחרי שנולד הוא פשוט קם ומתהלך בסביבה.

זה מתחיל כמובן מהביצה שהתרנגולת מטילה. התרנגולת דוגרת על הביצה, או על כמה מהן.

במשך 21 ימים. במהלך תקופת הדגירה מתחממת הביצה על ידי חום גופה של התרנגולת האם. בתוך הביצה, בפנים, מתחיל להתפתח העובר שיהיה לאפרוח. מיום ליום הוא הולך ומתפתח ומתגלים אצלו האיברים השונים. הוא הולך ומתחזק, גדל והופך ליצור שמוכן להגיח החוצה.

בדיוק ביום ה-21, בוקע האפרוח החי מהביצה. לשבירת הקליפה הוא משתמש ב"שן הבקיעה", מעין שן קטנה שנמצאת על מקורו. הוא יוצא משברי הביצה שלו ודי מהר הוא פעיל לחלוטין.

כשיגדל האפרוח תתמזג שן הבקיעה עם המקור שלו ותיעלם.

ביפן הראו תלמידי בית ספר תיכון כיצד הם מכניסים תוכן של ביצה ששברו, אל תוך כלי פלסטיק שכיסו בניילון שקוף. במשך 21 יום הם מבשילים את העובר באינקובטור, כשדרך הניילון השקוף הם צילמו את התפתחותו. כך הם המשיכו עד שהתפתח בו אפרוח של ממש וביום ה-21 הוא היה לאפרוח חי ורגיל.


כך מתפתח האפרוח בביצה במהלך ימי הדגירה:

https://youtu.be/PedajVADLGw


התפתחות הביצה הראשונית שאיננו רואים:

https://youtu.be/PcI72ldPvx8


מבט לעובר של האפרוח, המתפתח יום אחרי יום, בניסוי התלמידים ביפן:

https://youtu.be/5mDNWJRxg-I


הסבר על התפתחות האפרוח בביצה עד הבקיעה:

https://youtu.be/w-M33PtwtM4


כך בוקע האפרוח מהביצים:

https://youtu.be/ozMPRSZ8Ykk


ומדגרה ביתית שנבנתה להדגרת אפרוחים:

https://youtu.be/8IXEWNfLDEc
ביצים
מהן הביצים ומי גדלים בתוך ביצה?



כל ציפור ועוף בעולם בוקעים מתוך ביצה. יש גודל שונה לביצים של עופות וציפורים שונים. גם רוב הזוחלים מטילים ביצים, כולל צבים, תנינים ומרבית הנחשים והלטאות, אם כי יש מינים שיולדים גורים חיים.

אם נשווה את הביצים של העוף הגדול ביותר לאלו של העוף הקטן ביותר נראה היטב את ההבדלים ביניהם. ביצה של יען (בת יענה) היא בגודל של כ-25 ביצי תרנגולת ויכולה לשקול עד 2 קילוגרם. ביצת הקוליברי הזעיר, לעומתה, היא בגודל של סוכריית ג'לי קטנה עד גרגר אורז ומשקלה יכול להיות עד פחות מגרם.

גם חרקים, עכבישים וחלזונות מתרבים באמצעות ביצים. יש גם שני סוגי יונקים יוצאי דופן, הפלטיפוס (Platypus) והאקידנה (Echidna), המטילים ביצים למרות היותם יונקים.

יונקים אחרים, לווייתנים, פילים ובני אדם, מתחילים גם הם מביצית שמופרית. אלא שהביצית אצלם נשארת בגוף האם. העובר גדל שם עם אספקת מזון דרך השיליה. הרעיון זהה במהותו, רק שהבית הנייד הפך למערכת פנימית.

חלק מהכרישים כמו כריש החתול הקטן-מנוקד (Catshark) מטילים ביצים עם קליפה עבה ומרקם דמוי עור. דו-חיים כמו צפרדעים וסלמנדרות מטילות ביצים רכות במים, אם כי לביצים שלהם אין את מעטה ההגנה הקשה שמאפיין את ביצי הציפורים והזוחלים.

כשהפלטיפוס התגלה לראשונה ב-1798 והגיע לאירופה, מדענים היו משוכנעים שמדובר בזיוף. הם חשבו שמישהו תפר שלד של ברווז לגוף של בונה. רק שנים מאוחר יותר הבינו שזה יצור אמיתי שמטיל ביצים ומניק את גוריו דרך בלוטות בעור במקום פטמות.


#ההנדסה של הביצה
הביצה האמניוטית התפתחה לפני כ-320 מליון שנה והיא אחת ההמצאות המדהימות ביותר של האבולוציה.

כי הביצה היא קפסולה מושלמת שאיפשרה לבעלי חיים להתרחק מהמים ולכבוש את היבשה. בתוך הקליפה מסתתר עולם שלם של מערכות תומכות חיים.

זה מתחיל מחלבון הביצה שמשמש כרית הגנה וכמאגר מים לעובר. החלמון מכיל את המזון בצפיפות גבוהה. קרום דק מפריד בין העובר לסביבה.

מבחינה הנדסית הקליפה עצמה היא פורצת דרך. מצד אחד היא חזקה מספיק כדי להגן על העובר, אבל מחאה בנקבוביות שמספיקות בכדי לאפשר לעובר לנשום חמצן שמגיע פנימה דרך אלפי נקבוביות זעירות בקליפה.


כך דוגרת האם על הביצים:

https://youtu.be/WKSD85vBrS4


במהלך ימי הדגירה מתפתח האפרוח בתוך הביצה:

https://youtu.be/PedajVADLGw


כך בוקעים האפרוחים מהביצים:

https://youtu.be/52fmqNJ6nsU


נחשים בוקעים מהביצים בעולם הזוחלים:

https://youtu.be/2X4UR7Jm6zU


הראשנים שבתוך ביצי הצפרדעים, הדו-החיים:

https://youtu.be/gmlaclb3K2o


איך התרנגולת מטילה כל יום ביצה?

https://youtu.be/ogUv3lQqhMI?long=yes


השוואת הביצים בטבע מהגדולה לקטנה:

https://youtu.be/BthfXVCRWEQ?long=yes


ומגוון הביצים בטבע, חלקן מפתיעות במיוחד:

https://youtu.be/Qx-9vBsVQLM?long=yes
קוקייתיים
למה הקוקיה מטילה ביצים בקן של זרים?



תארו לכם שיום אחד הייתם באים הביתה ומגלים שמישהו החליט לגור בו במקומכם.

זה היה נעים?

רוב מיני הקוקיה (Cuculidae) הם כנראה העופות הבטלנים ביותר והטפילים של עולם העופות. הקוקייה אינה בונה קן לביצים שלה והיא נוהגת להטיל את ביציה בקנים של ציפורים זרות.

הציפורים הללו שהקן הוא שלהן, נקרא להן הפונדקאיות, לא מבחינות ודוגרות על ביצי הקוקיות ביחד עם שלהן. גם לאחר שהם בוקעים מהביצים הן מאכילות את גוזלי הקוקיה כאילו היו הגוזלים שלהן.

פעמים רבות, כדי להטיל את ביצתה אל הקן הזר, הקוקיה משליכה אחת או שתי ביצים של הציפור הדוגרת.

הכי מרגיז הוא שגם הגוזל שלה, גם הוא נוהג כמוה. איזה חינוך... כן, כשגוזלי הקוקיה בוקעים מהביצה, אצל רוב מיני הקוקיה ממשיכים הגוזלים בדרכי הוריהם ומפילים את הביצים של הציפורים הפונדקאיות החוצה מהקן, כדי שיהיה להם מספיק אוכל.

אגב, בלי קשר, אחד ממיני הקוקיות - קוּקְיָה רָצָנִית הוא עוף מהיר במיוחד בריצה על הקרקע. היא יכולה להגיע בלי בעיות למהירות ריצה של 34 קילומטרים לשעה, במיוחד כשהקוקיה הזו רודפת אחרי טרף כמו לטאות.


הנה העולם של הקוקיה לילדים (עברית):

https://youtu.be/6hcsfp7PISM


הקוקיה מטילה את ביצתה לקן זר:

http://youtu.be/dAU5MTXmAPY


סיפורן של ביצי הקוקיה המתנחלות בקינים של אחרים:

http://youtu.be/4Mb0GOITRUU


וגוזל הקוקיה המשליך את הביצים האחרות מהקן:

http://youtu.be/SO1WccH2_YM


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.