» «
הוספיטלרים
מיהם ההוספיטלרים?



מסדר ההוספיטאלרים (Hospitallers) היה מסדר צבאי-נוצרי של נזירים שנשאו על דגלם את השמירה על ביטחונם האישי של הצליינים ועולי הרגל שהגיעו לבקר במקומות הקדושים ועוד יותר - את הטיפול במי מהם שחלו בארץ הקודש או בדרך אליה.

סיפורם ההיסטורי הוא אחד הסיפורים המרתקים בתולדות המסדרים הצבאיים-הדתיים בימי הביניים. המסדר הדתי נזירי הזה החל כארגון דתי שמטרתו הייתה לטפל בעולי רגל חולים ונצרכים בירושלים של סוף המאה ה-11.

היו אלה קבוצת אבירים וסוחרים אירופיים, שברוח החמלה הנוצרית והריפוי שמתחיל בישו עזבו באבירות את כל שאר עיסוקיהם והקדישו את עצמם לטיפול בחולים הסובלים מתוך עולי הרגל לירושלים.

בתחילת דרכם הקימו אנשי המסדר בית חולים קטן ליד כנסיית הקבר הקדוש בירושלים. את שמו לקח המסדר ההוספיטלרי מהמילה "הוספיטל" - באנגלית בית חולים. האבירים הראשונים היו לאנשי רפואה שלקחו על עצמם את המשימה ההומניטרית של טיפול בחולים, ללא הבדל דת או מוצא.

כמה עשורים אחרי כן כשבית החולים מנוהל היטב ורוכש יוקרה ושם, החליטו ההוספיטלרים שלא די להם לטפל בפצועים וחולים. כאבירים לשעבר הם חוזרים להילחם ולהגן על הארץ הקדושה.

במהלך מסע הצלב הראשון בשנת 1099, החל המסדר להתפתח וזכה לתמיכה כספית נרחבת מאצילים אירופיים. עם הזמן הוא הופך לכוח צבאי משמעותי. האבירים (Knights) מצליחים לשמש כלוחמים שמגינים על עולי הרגל ועל השטחים הצלבניים במזרח התיכון.

כי ההוספיטלרים הופכים מכאן למסדר צבאי גדול, מעין חיל הרפואה של הצבא הצלבני. הם רוכשים מומחיות גם בבניית מבצרים ובונים מצודות ברחבי האזור. באותה תקופה הם מקימים את אחד המבצרים המרשימים ביותר שלהם, מבצר קראק דה שבאלייה (Krak des Chevaliers), בסוריה של היום. הוא, אגב, נחשב עד היום למבצר הצלבני המרשים ביותר בעולם.

הכוח והעושר הרב שלהם נובע מהתעשייה המוצלחת של הסוכר שלהם. ההוספיטלרים מנהלים תחרות על עושר, עוצמה ויכולות עם המסדר החזק השני באזור - הטמפלרים (ראו בתגית "טמפלרים"). אבל בעוד שהטמפלרים השתלטו על ייצור הקמח בארץ ישראל, ההוספיטלרים הופכים ליצרני "הזהב הלבן", כינויו של הסוכר המבוקש כל כך בעולם העתיק. הם מגדלים קני סוכר בכל רחבי הארץ ומקימים הרבה מפעלי סוכר, שמפיקים שאותו מהקנים ומייצאים אותו בספינות, מנמל עכו לאירופה.

בתחום הטיפול קידש המסדר ההוספטלרי את העיקרון של לטפל ולעזור לכל פצוע שהוא, גם אם הוא מוסלמי או יהודי וכל אחד אחר. נכונותם להקריב הכל למען החולים שלהם הייתה מהידועות אז בכל רחבי המזרח התיכון.

באותם ימים התפרסם הסיפור על סלאח א דין, שביקש לבדוק האם נכונות האגדות על המסדר המהולל שמטפל בכל מחיר בכל פצוע. המצביא המוסלמי עשה את עצמו חולה, שהדבר היחיד שיוכל לרפאו הוא הסוס של ראש המסדר ההוספיטלרי. קראו את הסיפור כולו בתגית "סלאח א-דין".

לאחר נפילת ממלכת ירושלים בשנת 1291, המשיך המסדר את דרכו באי רודוס (Rhodes). שם ימשיכו האבירים לשלוט במשך 213 שנים. במהלך תקופה זו הם עושים דרך מרתקת במיוחד, כשהם הופכים לכוח ימי משמעותי ושומרים על נתיבי המסחר הימיים מפני פולשים מוסלמים.

בשנת 1522 נערך ברודוס קרב מרשים במיוחד נגד העות'מאנים, כשסולימן המפואר (Suleiman the Magnificent) נאלץ להשקיע כוח ומאמצים אדירים כדי לכבוש את האי ולנצח את ההוספיטאלרים.

מרודוס הכבוש עבר המסדר למלטה, שם הוא ימשיך להוות כוח ימי משמעותי. האבירים, שכעת נקראו "אבירי מלטה" (Knights of Malta), ימשיכו להגן על נתיבי המסחר הימיים ולספק שירותי רפואה. בתקופת מלחמות נפוליאון הוא יביס אותם ומי ששרדו עברו לרומא, שם הם שוהים עד ימינו.

ואכן, עד היום קיים הארגון שנקרא "מסדר מלטה" (Sovereign Military Order of Malta). עוסק בפעילות הומניטרית ברחבי העולם, הארגון מוכר כארגון בינלאומי רשמי המספק סיוע רפואי ראשוני באזורי אסון וסכסוכים.

סיפורם של ההוספיטלרים במהלך מאות השנים הללו הוא סיפור של הקרבה, אומץ ואהבת אדם, אנושיות או הומניות שחצו גבולות תרבותיים ודתיים.


הנה מסדר ההוספיטאלרים:

https://youtu.be/MFaMB8lLmTM


על מסדר האבירים שהפכו למטפלים בחולים ולכוח אזורי ואז לאבירי מלטה:

https://youtu.be/j4W_jUnNZeE


הגדילו מסך לטירת הארמון שהם בנו באי רודוס וכיום קיים כמוזיאון:

https://youtu.be/mu7c7nY4g0E


סיפורו של מסדר ההוספיטאלרים:

https://youtu.be/NH9ZlNSIlkk?long=yes


וסרט תיעודי מקיף על מסדר ההוספיטאלרים:

https://youtu.be/VSnt1ATgYRo?long=yes
הטמפלרים
מי היו הטמפלרים ולמה באו לארץ ישראל?



מאז ימי הביניים, היו האבירים הטמפלרים (Templars), עוטי הגלימה הלבנה עם הצלב שצבעו אדום, חברים במסדר אבירים בינלאומי, המסדר המפורסם והחזק ביותר בעולם.

המסדר הטמפלרי הוא מסדר אבירים דתי שנוסד בירושלים, ששימש כ"קומנדו נוצרי" של אבירים לוחמים נועזים ומאמינים. במאה ה-12, כחלק ממסעות הצלב לירושלים. לקחו האבירים הטמפלרים על עצמם תפקיד להגן על שטחי פלשתינה הנוצרית מהמוסלמים.

המסדר הזה היה רק אחד מכמה קבוצות צבאיות נוצריות שזה היה תפקידן, אבל הוא עתיד להפוך להכי עשיר, מפורסם ויוקרתי מכולם. אבל בשנת 1187, בקרב קרני חיטין שבארץ ישראל, הוכרעו הצלבנים ומלכם נלקח בשבי. התבוסה הצלבנית הייתה ברורה וצורבת (הסיפור בתגית "קרב קרני חיטין"). בדיעבד, זה היה קרב שממנו עמדו המוסלמים להביס את שומרי הארץ הצלבנים, להשתלט על ארץ הקודש ולהפוך לכוח עולמי חזק.

בשולי אותה תבוסה, בעמק קרני חיטין, יחל תהליך שגם עתיד להביא להתפוררת כוחם של הטמפלרים, הכוח הצבאי החזק של הנוצרים, שעד אז נחשבו לבלתי-מובס.



כי הטמפלרים החרוצים הצליחו להקים בארץ ישראל מפעלי קמח, שהפכו את החיטה לקמח רב ומבוקש ולהתעשר מהיצוא שלו לאירופה. במשך 200 שנה הם גם הגנו על הנצרות והיו לסוג של גיבורי-על וגם הפכו לאנשי עסקים מצוינים שהעשירו את קופת המסדר. ההון שצברו והאמון שרחשו להם אפשר לטמפלרים להפוך לבנקאים בינלאומיים ומהבנקאות הם הרוויחו הון עתק. הרווחים האדירים שלהם אפשרו להם לקנות אדמות רבות, לבנות קתדרלות ומבצרים ולרכוש המון שטחים. כך, למשל, הם קנו את כל האי קפריסין.

באמצע המאה ה-19 באו טמפלרים שוב לארץ הקודש והתיישבו בה. הטמפלרים הללו היו נוצרים אדוקים שבאו מגרמניה. באותה תקופה הם מביאים עימם שני דברים מרכזיים. אחד היה האמונה הנוצרית שהתמקדה בחובתם ליישב את ארץ הקודש והשני - הם הביאו עימם לארץ את הטכנולוגיה החדישה ביותר של אירופה התעשייתית.

מכאן חידשו הטמפלרים בכל תחום בו עסקו, כולל בחקלאות, בייצור התעשייתי ובבניין. הם הגדילו את התפוקה ובהצלחה רבה, בנו בארץ ישובים למופת והצליחו להביא לתנופה בכל התחומים הללו גם לערביי הארץ והיהודים שבה.

כי רבים בתקופתם למדו מהם וחיקו אותם בחידושים והטכניקות שלהם. בזכותם התקדם המשק הארץ-ישראלי והשתכלל עד מאד.

הטמפלרים של המאה ה-19 וה-20 השאירו אחריהם שבעה ישובים, ביניהם שרונה, המושבה הגרמנית בחיפה ובירושלים וכמה ישובים שהפכו למושבים הישראליים מושב בני עטרות, בית לחם הגלילית ואלוני אבא.

בזמן מלחמת העולם השניה הזדהה הדור השלישי של הטמפלרים במושבות עם הנאצים. על רבים מבתיהם הם תלו אז את דגלי צלב הקרס. חלק מצעירי הטמפלרים אף נסעו לגרמניה, כדי להתנדב לצבא הגרמני וללחום כנגד בעלות הברית.

הבריטים ששלטו אז בפלשתינה, מדינת ישראל של היום, הכניסו בתגובה את כל הטמפלרים למחנות סגורים, במשך כל שנות המלחמה. חלקם, במיוחד אלו שהזדהו עם הנאצים, עזבו את הארץ אז. חלקם האחר גורש לחו"ל על ידי הפלמ"ח, במהלך מלחמת השחרור והטמפלרים לא הורשו עוד לשוב.


הנה סיפור הטמפלרים בארץ ישראל של המאה ה-19 וה-20 (עברית):

http://youtu.be/2mRxS5tUYOY


סיור מצולם במושבות הטמפלרים בישראל (עברית):

http://youtu.be/hh81ndwT0sc?t=17s


קליפ באווירת המסדר הטמפלרי:

https://youtu.be/jMjcA-sBsag


וסיפורה הפתלתל של המושבה הטמפלרית שרונה, היום שכונת יוקרה בתל אביב (עברית):

https://youtu.be/lZQ388TuqXU?t=27s
הבונים החופשיים
מיהם הבונים החופשיים?



"הבונים החופשיים" הוא מסדר סודי ובינלאומי, רובו גברים, בעל תורת-מוסר קפדנית ושלל סיפורי משל, סודות וסמלים מסתוריים. ארגון "הבונים החופשיים" הם האחווה הסודית הגדולה ביותר בעולם ומאמינים ב"בנייה החופשית", שמגדירה עצמה כתורת-מוסר. אמונתם היא ששלמה המלך, כמי שבנה את ירושלים ואת בית המקדש הראשון, היה הבונה החופשי הראשון.

הבונים החופשים מקבלים אליהם חברים ללא הבדל של דת, גזע, או אמונה. הם מתארים את עצמם כ"מסדר אחווה הדוגל בקידום האידאלים של אחווה חברתית, עזרה הדדית, צדקה ומוסר, אותם הוא רואה כנובעים מכוח עליון."

במהלך הדורות נרדפו הבונים על ידי הכנסייה הנוצרית, בידי שליטים טוטליטריים שחששו מהמהפכות שהם עלולים לחולל (רבים רואים בהם תורמים עיקריים להצלחת המהפכה הצרפתית). גם במדינות דמוקרטיות רבות לא תמיד שבעו נחת מפעילותם ולא פעם חשדו בהם ובכוונותיהם.

שורשיו ומקורותיו של המסדר הם בלשכות של בנאי האבן האנגליים של ימי הביניים. משנת 1600 ובמהלך המאות הבאות הצטרפו למסדר הסודי משכילים משכבות החברה השונות. החוקרים משערים שזה היה חלק מתנועת הקלובים האנגליים. באופן רשמי נולד מסדר הבונים החופשיים באנגליה של תחילת המאה ה-18.

הבונים החופשיים מעריצים את שלמה המלך, יהודי שהם מחשיבים כ"בונה הראשון". מערת צדקיהו בירושלים היא המקום החשוב להם ביותר בעולם. הסיבה היא שבמשך שנים רבות סברו שממנה נחצבו האבנים ששימשו לבניית בית המקדש הראשון על ידי שלמה. המערה הזו היא אתר שאליו באים רבים מהבונים החופשים, מכל העולם. בשפות זרות היא נקראת "מחצבות המלך שלמה".

רבים הם האישים החשובים בהיסטוריה שהיו בונים חופשיים. ביניהם ניתן למצוא את המלחין מוצרט, הסופרים מרק טווין ורודיארד קיפלינג, מנהיגים כצ'רצ'יל, וושינגטון, המלך חוסיין מירדן ופרידריך הגדול ואמנים כמו הודיני וקלארק גייבל. גם מדענים ומגלים גדולים היו חברים באחווה הסודית הזו, כולל אלכסנדר פלמינג (מגלה הפניצלין) ואסטרונאוטים כג'ון גלן ובאז אולדרין.


הנה הסברים מפי בונה חופשי:

https://youtu.be/bUhyjTH7kwM


סיפורם של הבונים החופשיים:

https://youtu.be/SUCLTe7YgjA?t=2s


סרטון קצר על הבונים החופשיים בירושלים:

http://youtu.be/sS6g9SzMUa8


כך נפתחת הלשכה הירושלמית של הבונים החופשיים בירושלים (עברית):

https://youtu.be/CPflKe7TBWc


מצגת וידאו של סמלים של הבונים החופשים (עברית):

https://youtu.be/lGyjL0eGvUk


סרט תיעודי על הבונים החופשיים (עברית):

https://youtu.be/l7KrhQfCAeE?long=yes


וביקור בלשכות ובסודות שלהם (עברית):

https://youtu.be/4nL9pXUzv7o?long=yes
מסדר אבירי היכל שלמה
מה היה מסדר אבירי היכל שלמה של הטמפלרים?



קרב קרני חיטין עמד להסתיים. התבוסה הצלבנית הייתה ברורה וצורבת. איש לא ידע שמכאן עומדים המוסלמים להביס את שומרי הארץ הצלבנים, להשתלט על ארץ הקודש ולהפוך לכוח עולמי, שרק יגדל.

אבל בשולי אותה תבוסה גדולה, התחיל בעמק קרני חיטין גם תהליך שיגרום לתבוסתו המתמשכת ולהתפוררתו של הכוח הצבאי החזק של הנוצרים, סוג של "קומנדו נוצרי", של אבירים לוחמים נועזים ומאמינים, שעד אז נחשבו לבלתי-מובסים.

הטמפלרים. בעצם, קראו להם "מסדר אבירי היכל שלמה" (Knights Templar). הם נמנו על מסדר צבאי נוצרי של אבירים-נזירים שפעל מאז המאה ה-12 ובתקופת מסעי הצלב של המלך ריצ'רד ה-1, הידוע בתור "ריצ'ארד לב ארי".

האבירים הטמפלרים היו כוח צבאי חזק בן מאות חיילים, שמילא תפקידים שונים באירופה הנוצרית של אותה תקופה בימי הביניים והיווה במידה רבה את "כוח המחץ" של הצלבנים.

הם נקראו גם "מקדש שלמה" או "האבירים העניים של ישו" אבל לרוב מזכירה אותם ההיסטוריה בשם "טמפלרים". זאת מפני שהאבירים האלה קיבלו את שם המקום שעליו רצו לשמור, הם היו שומרי ה-Temple, ההיכל, או המקדש.

המסדר נוסד כדי להגן על הממלכה הצלבנית בארץ הקודש, ממלכת ירושלים. כמו כן הוא סיפק הגנה לצליינים נוצרים שעלו לרגל לירושלים. במהלך מסעי הצלב נלחמו הטמפלרים במוסלמים והפכו לכוח צבאי מעולה.

הטמפלרים צברו עושר אדיר, בעיקר מהתרומות שהגיעו למסדר. הם גם זכו לתמיכת "הכס הקדוש", הוא האפיפיור. הכספים שלהם, אלו שהרוויחו בשדב הקרב, בכיבושים ובעסקאות שניהלו בתוך הממסד הנוצרי - הכספים האלה הושקעו נכון והפכו את המסדר הטמפלרי לעשיר כקורח.

למסדר הזה הייתה אז גם רשת סניפים שהייתה פרוסה בכל רחבי אירופה וסייעה בהעברת כספים בבטחה ממקום למקום. שירות זה ניתן במיוחד לצליינים שלא רצו לשאת את הכסף בדרכים עתירות השודדים של ימי הביניים ולאנשים אחרים שהסתייעו בשירות המאובטח הזה. גם שירותי ה"בנק הבטוח" שהתבטא בהעברת הכסף הזו, העשירו אותם מאד.

אבל לאחר שהצלבנים הובסו על ידי המוסלמים בקרב קרני חיטין, איבד המסדר הטמפלרי את כל רכושו בארץ ישראל. מרבית הכוח הלוחם שלהם בארץ חוסל גם הוא בתבוסה הנוראה, הן בקרני חיטין והן בקרבות שאחריו. כך החלו הטמפלרים לסגת שוב ושוב.

בשלב מסוים נפלה ירושלים והטמפלרים פינו את מפקדתם לעכו. בעכו הצלבנית הם בנו מבנים מרשימים וחכמים, ביניהם את "מנהרת הטמפלרים", שהובילה ממפקדתם בנתיב גישה סודי אל נמל העיר. מאה שנה לאחר מכן נפלה גם עכו והם עברו בהדרגה לקפריסין, לרודוס ולבסוף למלטה, האי שבו הם פעילים עד היום.

הטמפלרים גם הוסיפו לפעול באירופה עד לחיסולם בה, אבל הם מעולם לא שבו למעמד ולעוצמה שאפיינה את שנות התהילה שלהם במאה ה-12.

רבים טוענים שמקור האמונה הטפלה על המזל הרע של יום שישי ה-13 הוא מתאריך כזה באוקטובר 1307, יום בו הובסו הטמפלרים בצרפת. מכל מקום, הקשר ליום המזל הרע הזה לא היטיב במיוחד עם כל מי שמאמין בנצרות מאז אבל איכשהו דבק בטמפלרים לתמיד. הכירו את העניין בתגית "יום שישי ה-13".

אגדות רבות אחרות סופרו עליהם ואף הוצגו בסרטים רבים, כולל תיאוריית הקונספירציה שהם מצאו את ארון הברית בחפירות שעשו בירושלים ומגוון סיפורים עתירי-דימיון וקצת פחות סבירות.


הנה הטמפלרים בקרב, מתוך סרט משנת 2007:

https://youtu.be/OFfOgVCuJM4


כך מתוארים אבירי היכל שלמה בסרט צופן דה וינצ'י:

https://youtu.be/npxODjNeTT4


ומהלכי המלחמה של הטמפלרים בארץ הקודש, מתוך משחק מחשב:

https://youtu.be/6d09T9cfwzs

מסדרים נוצריים

נזיר
מיהם הנזירים ובמיוחד הנזירים הנוצריים?



נזירים (Monks) הם אנשים שחיים בסגפנות. הנזירים מטילים על עצמם חיי סיגופים והימנעות ממנעמי העולם. הנזיר נמנע מתענוגות החיים בשם האמונה והדת.

הנזירים הנוצריים חיים במנזרים, נמנעים מנישואין, מבילויים ומתענוגות החיים, יש מהם שנודרים את נדר השתיקה, כמו במנזר השתקנים, בעוד שיש נזירות שנישאות באופן סמלי לישו. הנזיר בעצם פורש מהחברה, באופן חלקי או מלא ומקדיש את עצמו לתפילות, לימוד ולפולחן דתי.

הנזירות היא תופעה שניתן למצוא בדתות שונות בעולם. במזרח הרחוק היא נפוצה מאד וגם במזרח הקדום, באזור שלנו, היו נזירים מימי קדם. בנצרות התופעה הצליחה במיוחד. כבר מימיה הראשונים של הנצרות, לאחר צליבת ישו, היו תופעות של מאמינים בודדים, שפנו להתבודדות במדבר. הם חיו חיים צנועים, בדרך כלל במערות, ומנעו מעצמם תענוגות.

עד המאה ה-4 רדפו הרומים את הנוצרים. המשמעות של ישו כ"מלך המשיח" איימה על הקיסרים הרומיים, המלכים השולטים באימפריה, והם הרגו וטבחו בנוצרים ללא רחם. הכל השתנה כשקיבל על עצמו הקיסר הרומי את הנצרות והפך אותה לדת המדינה.

הנזירות הנוצרית בארץ ישראל נולדה בתקופה הביזנטית. גם קודם לכן התבודדו נזירים במערות שבמדבריות והנזירות החלה כבר להתארגן במקומות כמו מצרים. אבל הנזיר הראשון שהתבודד בארץ ישראל, היה חריטון. הוא כפה על עצמו התנזרות מאורגנת. כמי שחי במדבר יהודה הוא הקים במאה ה-4 את הלאורה הראשונה, מנזר התבודדות, שארגן כמה נזירים לחיי התבודדות משותפת. הלאורה, המנזר הנוצרי להתבודדות, התבסס על מקום מבודד, בדרך כלל במדבר יהודה.

בעקבותיו מתחילים לבוא נזירים נוספים ולהקים לאורות ומנזרים רבים. אחד הבולטים שבהם הוא סאבאס, החשוב והמרכזי שבנזירים הללו. סאבאס היה מי שהקים את מנזר מרסבא המרשים, גדול המנזרים במדבר יהודה. בנוסף הוא הקים עוד 10 מנזרים נוספים בארץ ישראל.

תופעת הנזירות הולכת ומתפתחת בארץ ישראל ובהדרגה קורה דבר לא יאומן. הן השלטון הביזנטי והן הכנסיה הנוצרית, מאמצים את התופעה של הנזירות, שבהדרגה הולכת ומתחזקת ומשתלטת על הממסד הנוצרי. הנזירים הופכים לנערי הפוסטר של המאמינים הנוצרים. כולם מעריצים אותם ורואים בהם את המאמינים המוכנים לחיות חיי הקרבה סגפניים, למנוע מעצמם הרבה מהנאות החיים - הכל למען האל ומתוך אמונה בו.


הנה נזיר מימי הביניים מספר על הנזירות (מתורגם):

https://youtu.be/ewbjWSAVDLI


הכנסייה בימי הביניים, עת התרבו בה הנזירים (מתורגם):

https://youtu.be/dxj1NQgV8xc


איך הנזירים הנוצריים בימי הביניים נתפסו לקרחות?

https://youtu.be/A505-D4IA_0


תפקידי הנזירים באנגליה של אותם ימים:

https://youtu.be/tbT6IkMQxck


יום בחייו של נזיר בן ימינו:

https://youtu.be/1L36zM0JxcY


מערת חריטון שנקראת על שמו של ראשון הנזירים חריטון ונמצאת באזור שבו הוא עצמו התבודד:

https://youtu.be/J173at_BxZ4


מנזר מרסבא - המנזר הגדול במדבר יהודה (עברית):

https://youtu.be/e3VkpciTxW4?t=1m42s


לא רק בנצרות - הנה יום בחייו של נזיר בודהיסטי:

https://youtu.be/6pllQ_-ZxEA


בצחוק מהסרטים - גם נזירים או נזירות יכולים להשתגע:

https://youtu.be/TuLlH2vpwlw?t=8s


ופרק על לידת הנזירות הנוצרית (עברית):

https://youtu.be/FBjPNu0MYJg?t=42m20s&end=48m00s?long=yes
מטאורה
מהם המנזרים התלויים על צוקי מטאורה?



כ-60 עמודי סלע תלולים הם צוקי מטאורה שביוון. הצוקים הללו הם שהקנו לה את שמה שמשמעותו "מרחף" והם גם תופעה גאולוגית מרשימה ומסקרנת וגם אטרקציה היסטורית תיירותית מימים עברו.

על חלק מהצוקים הללו נבנתה בימי הביניים קבוצת מנזרים מדהימים ובלתי נתפסים. הבניה היתה ללא ספק מסובכת ביותר, שכן העלאת חומרי הבניין לראש הצוקים הללו היא משימה קשה מאד.

מנזרים אלו ממוקמים על ראשי צוקים ומגיעים לגבהים של 600 מ' מעל פני הים. הם הוקדשו לנזירים שרצו מקומות מרוחקים להתבודדות ותפילות.

אפילו את אספקת המזון הנזירים קיבלו בסלים שהועלו אליהם, מאנשים שמסרו אותם מלמטה. יותר מכך, כשנזיר רצה להגיע למנזר, בגלל הקושי להגיע לחלק מהמנזרים, פעמים רבות העלו גם את הנזיר בעזרת סל למעלה.

המנזרים במטאורה הם גם פלאים אדריכליים לא קטנים, שמושכים אליהם תיירים רבים בכל שנה. על אחד מהמנזרים הללו צולם סרט הקולנוע המיתולוגי "הנשרים פשטו עם שחר".


הנה סיפורם של המנזרים של מטאורה (עברית):

https://youtu.be/EgBrbPchV-U?t=29s


סקירה על מנזרי מטאורה (עברית):

http://youtu.be/0nJYGHfi7a4


מבט אווירי על המנזרים התלויים של מטאורה:

https://youtu.be/fWzMu_AYnJM


טיול מרהיב לצוקים שנראים מעולם אחר והמנזרים שבהם:

https://youtu.be/X51TapkLpFE


מעט ממה שמכילים המנזרים הללו:

http://youtu.be/rp6_waXliS4


מבט מהאוויר:

https://youtu.be/SVxbIbWSJaI


סרטון 4K של מנזרי מטאורה:

https://youtu.be/lQpp6Afg-Mg


וסרטון תיעודי על אזור מטאורה המדהים והמרהיב, עם הצוקים היפים ביוון:

https://youtu.be/Wbp7OPDySZo?long=yes
קפוצ'ינו
מאיפה בא הקפוצ'ינו?



הקפוצ'ינו (Capuccino) הוא אחד מסוגי הקפה האהובים בעולם. כמו את האספרסו שהם המציאו, האיטלקים מצטיינים גם בהכנתו של הקפוצ'ינו ומאיטליה הוא עבר לארצות רבות בעולם.

וינה, בירת אוסטריה והעיר שבה נוסד בית הקפה הראשון בעולם היא גם בית הולדתו של הקפוצ'ינו. כנראה שהוא נולד בטעות, כשמישהו הציב כוס חלב ליד הצינור של פליטת האדים מהדוד של מכונת אספרסו קדומה. כשראה מי שראה את הקצף שנוצר וניסה להוסיפו מעל קפה האספרסו הוא ודאי התרשם מאד מהשילוב של השניים. מכאן הייתה הדרך קצרה להציעו ללקוחות ולהוסיף מעליו מעט אבקה של שוקולד.

חשוב לציין שהטעם והצורה של הקפוצ'ינו שאנו מכירים כיום הוא שדרוג של הקפוצ'ינו האוסטרי המקורי, שבא מאיטליה. הקפוצ'ינו המקורי גם השתנה בקצף שלו. אם בעבר הונחה ''גבעה'' של קצף סמיך מעל האספרסו, זה השתנה לקצף קרמי ופחות כבד, מה שעושה את הקפוצ'ינו המודרני רזה יותר וקליל לשתייה. עליו גם התפתחה עם הזמן אמנות הקפה - אותם ציורי קפה מרשימים שהבריסטות, מומחי הכנת הקפה, יודעים ואוהבים להכין מעל הקצף.

מקור השם קפוצ'ינו הוא מה"קפוצ'יו". זהו שמו של הברדס שלובשים נזירים במסדר איטלקי נוצרי של הפרנצ'סקנים. שילוב הצבעים של הקצף הלבן מעל האספרסו החום הזכיר למישהו את הקפוצ'יו הפרנצ'סקני והוא מותג כמשקה קפה קפוצ'ינו.


הנה תולדות הקפוצ'ינו:

https://youtu.be/HJK3ZjAlesA


סיפור תולדות המשקה המוקצף מפיו של בריסטה מומחה:

https://youtu.be/-saz9hakthw


וכך מכינים קפוצ'ינו משובח:

https://youtu.be/2Ao5b6uqI40
נזיר
איך חיו ופעלו הנזירים בימי הביניים?



חייהם של הנזירים (Monks) בימי הביניים חיו חיים מוסדרים להפליא. הם התנהלו במנזרים שהיו מעין ערים קטנות ומבודדות.

חייהם התנהלו על פי סדר יום קפדני שעוצב על ידי בנדיקטוס הקדוש (Saint Benedict), מי שייסד במאה ה-6 את המסדר הבנדיקטיני. המוטו המרכזי של חייהם היה "התפלל ועבוד" (Ora et Labora), עיקרון שהנחה כל היבט בחייהם.

במנזרים השונים החל היום בשעות שונות, בין 2:00 ל-4:00 לפנות בוקר, עם צלצול הפעמון לתפילת הלילה. התפילות נמשכו כשעתיים, כחלק ממערכת של 8 תפילות יומיות קבועות בהן שרו מזמורים בלטינית, בשעות הידועות כ" שעות הקנוניות" (Canonical Hours).

עם עלות השחר הגיעה שעת תפילת הבוקר. ארוחת הבוקר הייתה צנועה וכללה בעיקר לחם ומעט יין מהול במים. הנזירים נמנעו מאכילת בשר למעט במקרים של מחלה. במהלך השנה הנוצרית הם גם הקפידו על תקופות צום קבועות. מרבית מזונם הגיע מגינות הירק שטיפחו בעצמם.

במשך היום עסקו הנזירים במגוון פעילויות. חלקם עבדו בספריית המנזר בהעתקה של כתבי יד עתיקים. אחרים עסקו בגידול יבולים בשדות המנזר. במנזרים של המסדר הבנדיקטיני (Benedictine Order) פעלו גם בתי ספר בהם הם לימדו הן ילדי אצולה והן ילדים שיועדו לחיי נזירות.

בתי מלאכה שונים פעלו במנזרים, כאשר כל מנזר התמחה בתוצרת מסוימת - חלקם בייצור בירה, אחרים ביין או בגבינות.

במאה ה-11 נוסד המסדר הציסטרציאני (Cistercian Order), ובמאה ה-12 המסדר הקרתוזיאני (Carthusian Order). מסדרים אלו נודעו במשטר השתיקה המחמיר שלהם. במנזרים הקלוניאקים (Cluniac) פיתחו שפת סימנים מיוחדת לתקשורת הכרחית. הנזירים חיו בתאים פשוטים עם מיטת קש, שולחן קטן ומדף לספרים.

הגלימות הנזיריות היוו מאז ימי הביניים סמל זיהוי חשוב: הבנדיקטינים לבשו גלימות שחורות, הציסטרציאנים - לבנות, הפרנציסקנים (Franciscans) - חומות, והדומיניקנים (Dominicans) - שחור-לבן. הקפוצ'ינים (Capuchins), ענף של המסדר הפרנציסקני, נודעו בגלימתם החומה עם הקפוצ'ון (ברדס) המחודד שנתן להם את שמם. המסדר הכרמליתי (Carmelites) התאפיין בגלימה חומה-בהירה עם גלימה לבנה עליונה.

התפילות היומיות, שמונה במספר, כללו את תפילת חצות, תפילת הבוקר המוקדם, תפילת השחר, תפילת השעה השלישית, תפילת הצהריים, תפילת אחר הצהריים, תפילת הערב ותפילת השינה. בין התפילות הנזירים המשיכו בעבודתם היומית. בערב הך התכנסו לארוחה משותפת בחדר האוכל, כשאחד הנזירים קורא בקול מכתבי הקודש.

המנזרים היו מרכזי תרבות חשובים בימי הביניים. הם שימרו את הידע העתיק בספריותיהם, פיתחו שיטות חקלאות מתקדמות, עסקו ברפואה והפעילו בתי חולים. חייהם המוסדרים והמשמעת העצמית הקפדנית הפכו את המנזרים למודל של יעילות וסדר, שבלטו בכך, במיוחד בתקופה של אי-יציבות פוליטית וחברתית.


תפילה ועבודה - על חיי הנזירים בימי הביניים:

https://youtu.be/UmGa8edtQPM


נזיר מימי הביניים מספר על הנזירות (מתורגם):

https://youtu.be/ewbjWSAVDLI


הכנסייה בימי הביניים, עת התרבו בה הנזירים (מתורגם):

https://youtu.be/dxj1NQgV8xc


והנזירים באנגליה באותה תקופה:

https://youtu.be/tbT6IkMQxck


פעילות גופנית? - מסתבר שהנזירים עשו לא מעט כושר:

https://youtu.be/zMvktTQk-JA


איך הנזירים הנוצריים בימי הביניים נתפסו לקרחות?

https://youtu.be/A505-D4IA_0


ותפקידי הנזירים באנגליה של אותם ימים:

https://youtu.be/tbT6IkMQxck


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.