» «
שווייץ
מה לשוקולד, שעונים והרים גבוהים?



שווייץ היא מדינה לא גדולה במרכז אירופה, הידועה בשעוניה, בשוקולד ובגבינות שלה. כמדינה שהיא פחות או יותר המופת העולמי לדיוק, סדר וניקיון, שווייץ היא גם מדינה מוצלחת כמעט בכל תחום שבו היא מתמקדת. בשווייץ נופים הרריים יפים וקשים למעבר, שאינם מתאימים לחקלאות.

מכיוון שחקלאות היא לא התחום החזק שלה, התמקדה שווייץ בתעשיה. כך נוצרה בה איכות ורמת חיים גבוהות ותעשיית שעונים ושוקולד מובחרים וידועים בעולם כולו. גם האולרים השוויצריים זכו לשם עולמי וכך גם הגבינות השווייצריות הידועות.

שווייץ היא דמוקרטיה בעלת מסורת רבת שנים של נייטרליות פוליטית וצבאית כלפי חוץ. מכיוון שהיא אינה מזדהה עם צדדים במקרים של עימותים בין מדינות, הפכה שווייץ לאחד המקומות השלווים והיציבים בעולם. בזכות היציבות הזו, שוכנים בשווייץ ארגונים בינלאומיים רבים וחשובים ובנקים גדולים, שהפכו את הבנקאות השוויצרית ליציבה, בטוחה ועשירה מאד. הבנקים השוויצרים ידועים באמינות, הסודיות והדייקנות שלהם. זו הסיבה שרבים מעשירי העולם מחזיקים בהם כספים ורכוש שהם רוצים לשמר ממשברים פוליטיים ומלחמות.

עוד דבר מעניין בשווייץ הוא המבנה הפוליטי המעניין שלה. כמו ארצות הברית, גם שווייץ היא קונפדרציה. היא מחולקת ל-26 קנטונים, מעין מדינות זעירות, שהיו עד אמצע המאה ה-19 מדינות עצמאיות. זוהי דמוקרטיה אמיתית לכל דבר, כי בשווייץ דעתם של האזרחים נחשבת, לא רק בבחירות. מתקיימים בה משאלי-עם בשלל נושאים ואזרחי שווייץ למעשה קובעים ישירות את דעתם ומצביעים על נושאים רבים בחיי האומה.


הנה סרטון על המסורות של שווייץ:

http://youtu.be/VEShPZvZHqo


הנה תיאורים מטיול בארץ היפה:

http://youtu.be/19k2hsNGx5w


הנה הנופים של שווייץ:

https://youtu.be/7txTHiyPin4


החורף השוויצרי:

http://youtu.be/tWcfngiDrR4


הנה מראות מהטבע הפראי וההררי של שווייץ:

https://youtu.be/X3uYcHQjLBE


וסרטון שמתאר כמה השוויצרים אוהבים שעונים:

http://youtu.be/cKipnQnU4Gw
שוקולד
מהו הסוד של השוקולד השוויצרי?



השוקולד השוויצרי הוא אולי השוקולד הידוע ביותר בעולם. טעמו המיוחד מפורסם ורבים מתייחסים אליו כאל הטוב ביותר. השוויצרים הם גם צרכני השוקולד הנלהבים בעולם. בכל שנה צורך שוויצרי ממוצע כ-12 קילוגרמים של שוקולד!

סודות השוקולד השוויצרי נעוצים בכמה המצאות שנולדו במדינה ההררית הזו. ראשית, בשל המחסור בשטחים לחקלאות, פיתחו השוויצרים תעשייה מצוינת במקום גידולים חקלאיים. גם ההמצאות החשובות שתרמו לעולם השוקולד תרמו להפיכתה של שווייץ לאימפריית השוקולד.

זה החל בהמצאת שוקולד החלב על ידי שוקולטייר שווייצרי בשם דניאל פטר שערבב בשוקולד את אבקת החלב שהמציא יצרן המזון המפורסם הנרי נסטלה. שנים ספורות אחר-כך הצליח לינדט השוויצרי לשפר את טעם השוקולדים שייצר על ידי ערבוב ארוך של החומרים, תוך כדי חימום, תהליך שנידף ריחות וטעמים לא טובים ועידן את טעמם.

אבל המוכר מכל השוקולדים של שווייץ הוא ללא ספק הטובלרון, שהומצא בתחילת המאה ה-20 על ידי ז'אן טובלר. לא רבים יודעים שצורת המשולשים המפורסמת שלו עוצבה בדמותם של הרי האלפים של שווייץ.


הנה ביקור במפעל שוקולד שוויצרי:

http://youtu.be/wL-Y2MwtGLU


פרסומת לשוקולד השוויצרי:

http://youtu.be/lYdafW_xjEc
אולר שווייצרי
למה האולר השוויצרי כל כך טוב?



האולר השווייצרי הפך כבר מזמן לשם דבר בעולם. אם באולר רגיל יש בדרך כלל סכין או שניים, הרי שהאולר השוויצרי מיוצר בעשרות דגמים וגדלים שונים. יש בו מאולר קטן שמצויד בלהב סכין מתקפל יחיד ועד "הענק", דגם ענקי שבו כמעט 90 כלים שונים. חוץ מהסכינים הוא כולל גם הרכבים שונים של כלי עבודה וציוד שימושי, מלהבים, מספריים, מברגים, מסוריות, פותחנים וקיסם שיניים ועד לציוד לתיקון אופניים, פנס, מפתחות פריצה ושלל של המצאות שימושיות בדרכים.

האולר שנולד במאה ה-19, הפך לשם דבר. הוא מיוצר בשווייץ, על ידי שני יצרנים, ויקטורינוקס וונגר. ייצור בשווייץ לבדו מעיד בדרך כלל על איכות ייצור מעולה, אבל בנוסף לכך האולר השוויצרי יוצר ומיוצר עד היום בהזמנת צבא שווייץ ועל פי דרישותיו. אבל דברים טובים זוכים להערכה ולכן הוא הופץ בעולם כולו. השימושיות והפופולאריות שלו, בקרב צבאות, מטיילים ומחנאים, הפכה אותו למוצר שנמכר בכל העולם, כשהאולרים השווייצריים נחשבים לטובים בתבל.

עשרות הדגמים של האולר השווייצרי המוכר ועוד עשרות רבות שיוצרו במהלך השנים - כולם מהווים בסיס להמוני אספנים מכל העולם, שמחליפים ביניהם דגמים, קונים ומוכרים והפכו את העיסוק באולרים הללו גם לתחביב ואפילו מקור הכנסה כספית.


הנה האולר השוויצרי וכל מה שהוא מציע:

http://youtu.be/wqFSUIsS56M


הנה דגם "האולר השוויצרי הענק" שמכיל 87 כלים שונים:

http://youtu.be/s5BeoWUYDmw


הנה סרטון שמתאר כיצד מייצרים את האולר השוויצרי:

http://youtu.be/3nU87Xl9s2M


ואפילו אש הוא יודע להצית:

http://youtu.be/zDQqDduQ9-0
פסטיבל הג'אז במונטרה
מהו פסטיבל הג'אז של מונטריי?



מאז שנת 1967 שבה החל פסטיבל הג'אז במונטרה לפעול הוא הפך לאחד מהפסטיבלים החשובים בעולם המוסיקה. בנוסף לג'אז, שהוא העיקרי בפסטיבל, מנוגנים סגנונות מוסיקה מגוונים. פסטיבל מונטרה מתקיים בכל שנה בחודש יולי בעיר מונטרה שבשווייץ ונמשך שלושה שבועות

מאות אלפי חובבי מוסיקה ומאזינים מגיעים בכל שנה לעיר כדי לחזות במופעים המעולים שמועלים בו. בין אמני הג'אז הגדולים שהופיעו במונטרה במהלך השנים היו סוני רולינס, אוסקר פיטרסון, מיילס דייוויס, דיזי גילספי, ביל אוונס, קית' ג'ארט, להקת "ות'ר ריפורט", הרבי הנקוק, נינה סימון, צ'ארלי מינגוס, אלה פיצג'ראלד ועוד רבים.


הנה המראות והצלילים של פסטיבל מונטריי:

http://youtu.be/UB1XcwZg8u4


הנה מיילס דיוויס בהופעה בפסטיבל מונטריי בשנת 1991:

http://youtu.be/WR1bOE3Fszo?t=3s


הנה סטיב ארל שר ומנגן בלוז בפסטיבל:

http://youtu.be/CTTvQddSTXQ

שווייץ

וילהלם טל
איך הציל וילהלם טל את שווייץ מהשלטון האוסטרי?



וילהלם טל (Wilhelm Tell) הוא גיבור לאומי בשווייץ ומי שעובד בגדה הצפונית של אגם לוצרן. הוא אחד מהאישים שנאבקה קשות בשלטון שושלת הבסבורג האוסטרית בארצו.

עוד לפני שהפך הגיבור השווייצרי הלאומי, וילהלם טל היה איכר שווייצרי שחי במחוז קנטון, בסוף המאה ה-13. הוא נודע אז כאומן בשימוש בחץ וקשת. סיפרו עליו שהוא סירב להשתחוות למגבעת שתלה המושל האוסטרי בכיכר העיר אלטודרף. המושל ששמע על כך רתח מזעם. הוא החליט להענישו ומצא דרך איומה להתעמר בו - המושל ציווה על וילהלם טל להפיל, ביריית חץ, תפוח שיונח על ראשו של הבן הקטן, או למות...

ב-18 בנובמבר 1307 זה בדיוק מה שקרה. וילהלם טל קיבל את הבטחת המושל שאם יצליח במשימתו, לא יינזק. כשהצליח במשימה הקשה והפיל עם חץ את התפוח, הוא ביצע את העונש שהוטל עליו - פגיעה, פילוח והפלה של התפוח שהוצב על ראש בנו.

אגב, היו לא מעט גברים שסיפרו ששמעו אותו אומר בפומבי שאם היה פוגע בבנו, הוא היה הורג גם את המושל האוסטרי עצמו.

המיתוס אודות וילהלם טל הופיע לא פעם בתרבות ובאמנות. אמנים שונים ראו בו סיפור השראה של ממש. מהאופרה "וילהלם טל" של רוסיני, דרך ציוריו של סלבדור דאלי על וילהלם טל, המחזה של פרידריך שילר ואפילו הצורר היטלר, שהזכיר את "וילהלם טל" בספר "מיין קאמפף". היה גם בות', רוצחו של הנשיא האמריקאי לינקולן, שהושפע גם הוא מוילהלם טל, במעשה הרצח המעוות...


הנה סיפורו של וילהלם טל והסבר על דיוק ודייקנות:

https://youtu.be/hRAFPdDppzs


הסיפור כולו לילדים, ללא מילים:

https://youtu.be/nMygbxIPdfI


הצגה של ויליאם טל:

https://youtu.be/sRdz5aTPzGI


הפתיחה לאופרה "וילהלם טל" של רוסיני:

https://youtu.be/qOofwWT3Edc


והיו גם מי שהשתמשו בסיפור לפרסומות:

https://youtu.be/c8GZ4QQRUQ8
יודל
מהי שירת היודל?



שירת יודל היא טכניקת קול שנפוצה בשירה עממית בשווייץ ואוסטריה ונמצאת בצורות שונות גם בתרבויות נוספות ברחבי העולם, כולל בסגנון הקאנטרי האמריקאי.

היודלינג היא צורת זמרה שמערבת הארכת הצליל ומעברים מהירים בין צלילי שירה רגילים (שירת חזה) לצלילי ראש. כך נשמע הצליל כמתחלף ומקפץ מגבוה לנמוך ובחזרה, שוב ושוב.

מקור המילה "יודל" הוא מהביטוי הגרמני - "להגות את ההברה יוֹ".


הנה סרטון של שירת יודל בהרי שווייץ:

http://youtu.be/XJHn542lPok


הנה שירת יודל בתוך שיר שלם, של להקה משפחתית בשם "הפלמינג פולד":

http://youtu.be/zygRcD0GZ7w
סולאר אימפולס 2
מהו המטוס שמונע על אור השמש?



ממש כמו לפני 100 שנה, שוב יוצאים טייסים אמיצים לעשות צעד גדול לעולם התעופה. המטוס הסולארי ''סולאר אימפולס 2'' המריא למשימת הקפת העולם, כשהוא מונע ללא דלק. זהו מטוס שכל האנרגיה שלו מבוססת על אור השמש. המטוס הסולארי הזה נושא לא פחות מ-17 אלף תאים סולאריים, שיספקו כוח, הן לארבעת המדחפים וגם להטענת 4 מצברים גדולים, שמיועדים לאפשר למנועים להמשיך לפעול בלילות. עם מוטת כנפיים עצומה של 72 מטרים, גוף קל שעשוי מסיבי פחמן קלים ומנועים חלשים יחסית, התקווה היא שמזג האוויר יאפשר למטוס להשלים את המשימה ולהוכיח את האפשרויות שמציעה השמש לעולם התעופה.

המטוס השוויצרי המריא מאבו דאבי ויצא להקפה סביב העולם, מרחק של 35 אלף קילומטר. מפתחי המטוס הראשיים, השווייצרים אנדרה בורשברג וברטרנד פיקאר, יטיסו את המטוס לסירוגין. הם מקווים להוכיח שאנרגיית השמש תאפשר למטוסי העתיד לחסוך דלק ולשמור על הסביבה. השניים אמורים לצלוח את האוקיינוס האטלנטי ואת האוקיינוס השקט, משימה שלבדה תיקח לפחות 5 יממות.


הנה סיפורו של המטוס הסולארי "הסולאר אימפולס 2":

https://youtu.be/4_nrf_CvneI


והמשך עלילותיו בהגיעו לסן פרנסיסקו:

https://youtu.be/IvE9l0CL21I


טיסתו הראשונה באוויר:

https://youtu.be/68fPderNQZI


הנה הסיפור שלו כולו:

https://youtu.be/i_QUPJZMAb4


הנה הוא יוצא למשימתו הגדולה:

https://youtu.be/Oeh0L_FKyMo


וכתבה בתכנית הטלוויזיה "60 דקות" על המטוס הסולארי הראשון שמקיף את העולם:

https://youtu.be/T43LTodCxHE?long=yes
ברטראן פיקארד
מי הקיף את העולם בכדור פורח?



השווייצי ברטראן פיקארד היה האדם הראשון שהקיף את העולם בכדור פורח ללא חנייה. השווייצרי הנועז, שמאז יצא להקפת כדור הארץ גם במטוס סולארי, הוא לא סתם טייס והרפתקן. הוא בנו של בונה הבתיסקף, מי שירד לעמקי הים..

אך ברטרן פיקאר לא הקיף את כדור הארץ לבדו - את ההקפה הראשונה של העולם בכדור פורח הקיפו ברטראן פיקאר ובריאן ג'ונס בשנת 1999.

אגב, הקפת כדור הארץ של השניים בכדור הפורח "ברייטלינג אורביטר 3" הייתה מבצע מדהים, אבל שנים מועטות לאחר מכן הקיף המיליונר האמריקני סטיב פוסט לבדו את העולם בכדור פורח.


הנה טיסתם הראשונה של פיקארד וג'ונס בכדור פורח מסביב לעולם:

http://youtu.be/iUMQha3enbg


הנה סיפור הטיסה המדהימה מסביב לעולם בכדור פורח:

http://youtu.be/dDbtL6Wk8D8

חווית תעופה בכדור פורח:

http://youtu.be/0RPurvYriHI?qr=yes


פאסנאכט
מהו קרנבל הפאסנאכט של בזל?



השוויצרים נראים עם מאופק ושקט, אבל שלושה ימים בשנה מראים השוויצרים שגם הם יודעים להשתגע. הפאסנאכט (Fasnacht) הוא קרנבל לא ממוסחר, ממומן כולו מכיסם של המשתתפים בו ונראה יותר כמו חג מקומי, שבו לוקחים חלק כולם - מילד ועד קשישה. במשך 3 ימים, פעם בשנה בחודש פברואר, פורקים תושבי העיר עול וחוגגים עם שלל תחפושות, המון מוסיקה, "מאאלסופה", מרק הקמח ו"זיבלאווי", עוגת הבצל - המאכלים המסורתיים של הפאסטנאכט ואינספור כוסות של בירה ויין.

הפאסנאכט הוא הקרנבל של העיר השוויצרית בזל. יש קרנבל כזה גם בלוצרן והוא לא פחות מרשים.

במצעדי לילה ויום פרועים בבאזל, עם יותר מ-250 "קליקות", קבוצות שהתארגנו לתחפושת בנושא משותף, לצלילי מוסיקה של עשרות נגני פיקולו ותופים, מבלים כולם בקרנבל שלא נגמר. יש כאן סדר וכללים - כל נגן פיקולו או תוף חייב להיות בעל ותק בנגינה של לפחות 3 שנים והוא חייב לדעת לפחות 20 מארשים שמנגנים כאן.

גם אחרי ה"מורגנשטרייך" - תהלוכות הענק של מאות הקליקות, על נגני התופים וחלילי הפיקולו הקטנים, ה"לטרנות" - פנסי הנייר המרהיבים והמצויירים בשפע יצירתיות וכישרון, ממשיכים בכל פינה אנשים וקבוצות מחופשים לצעוד, לשיר, לשמוח ולהתלהב. בכל פינת רחוב ממשיכים הרכבים מוסיקליים לנגן, להצחיק במופעים משעשעים ולהרעיד את הרחובות משמחה אמיתית. בברים ובמסעדות שרים ושותים וכמעט יוצאים משליטה, באווירה שניתן לתאר רק כמשכרת.

פירוש השם "פאסנאכט" הוא "ליל הצום", שכן חוגגים את הקרנבל הזה לפני צום הלנט, שבו מתנזרים הנוצרים הקתולים במשך 40 יום מאכילת בשר. נראה שלפאסנאכט יש שורשים עתיקים, עוד מימי חגיגות האביב הפגאניות, של עבודת האלילים.

ובשווייץ כמו בשווייץ, בארבע בבוקר, אחרי סוף הקרנבל, פושטים אנשי הניקיון על העיר והיא חוזרת במהירות לשיגרה הנקייה והמצוחצחת האופיינית לה.


הנה הפאסנאכט בבזל:

https://youtu.be/E-Cvb05Rx20


אוסף של קטעים מהקרניבל של באזל:

https://youtu.be/1V26Kn3fTto


חלק ניכר בפאסנאכט מתרחש בלילה:

https://youtu.be/Yyip3TyyRJs


אחת הקליקות של הפאסטנאכט במצעד היום:

https://youtu.be/dOZiNr96_RI
מי היה לֶה קוֹרְבּוזְיֶה?



האדריכל השוויצרי שעבר לצרפת, לֶה קוֹרְבּוזְיֶה, הוא מהמפורסמים והחשובים שבאדריכלים המודרניים של המאה ה-20 ומי שהיה אולי החשוב שבאדריכלים המודרניים. מבנים רבים שלו הפזורים במדינות שונות, לא פחות מ-17 יצירות מהודו ועד ארגנטינה, הוכרו כאתרי מורשת בינלאומיים על ידי אונסק"ו.

לה קורבוזייה היה מהראשונים שבין האדריכלים והמהנדסים, שנצלו את היתרונות העצומים שהציע הבטון המזוין בבניה. השימוש בבטון כזה הומצא רק בסוף המאה ה-19 והוא איפשר לקורבוזיה ולעמיתיו לפרוץ גבולות באדריכלות חדשנית ומודרנית שעתידה לאפיין את המאה העשרים.

וילה סבואה, מבנה פרטי שתכנן קורבוזיה באותה תקופה בכפר צרפתי סמוך לפריז, אפשרה לו להדגים את 5 העקרונות שלו לבנייה החדשה והמבוססת על בטון: בניה על עמודים, שיוצרת חלל תחתון ופתוח, עם עמודי בטון פנימיים שיוצרים חלוקה גאומטרית ומוטמעים בקירות, חלונות אופקיים ורצופים שמכניסים אור ואוויר, קירות פנימיים שנקבעים לפי צרכי הדיירים וניצול הגג כאזור בילוי ומרגוע לדיירים ומציע גינה קטנה ומקום שיזוף.

לה קורבוזיה היה גם מעצב רהיטים, צייר, פסל וכותב, אבל נחשב בראש ובראשונה לאחד האדריכלים החשובים ביותר בהיסטוריה. הוא היה גם מהמרכזיים שבמעצבי הסגנון הבינלאומי בבנייה.

לה קורבוזיה נודע בין השאר ב"אוניטה ד'הביטסיון", "יחידת המגורים" שהמציא. זה היה קונספט אוטופי שראה בבניין מעין ספינה, המספקת לדייריה את כל צרכיהם בתוכה וללא תלות בסביבתה. הרעיון שלו היה לתכנן בניין אוניברסלי, שניתן יהיה לבנות בכל מקום בעולם ולכל אוכלוסייה שהיא ושיספק את כל צרכי דייריו.

יחידות מגורים כאלה הוא תכנן בין השאר בפריז ובברלין. המפורסם ביותר הוא יחידת המגורים שתכנן בעיר מרסיי שבצרפת ומכילה כ-340 דירות מגורים. המבנה נועד להיות מעין "כפר אנכי", הממלא את כל צרכיהם של המתגוררים בו. בנוסף לדירות הוא כולל מרפאה, מעונות יום, בריכת שחייה, קומת מסחר ואפילו מסלול ריצה שנבנה על הגג.

מבני יחידות המגורים של קורבוזיה ורבים שנבנו בהשראתו, נבנו מבטון חשוף, בטון גס שנקרא בצרפתית béton brut. בין השאר נבע הדבר מכך שהמחסור בפלדה, לאחר מלחמת העולם השנייה, הביא לכך שהיא הייתה יקרה מדי. אותו בטון חשוף העניק את ההשראה לתנועה שתיקרא על שמו, "ברוטליזם". התנועה עתידה לבנות בניינים רבים, כולל מרכז ברביקן ומגדל טרליק בלונדון ולא מעט מבנים בעיר הישראלית באר שבע.

אגב, רבים רואים ביחידת המגורים של קורבוזיה את ההשראה לסגנון הברוטליזם, שעתיד להתבסס על בטון חשוף.

מקום של כבוד בפנתיאון המודרניסטי, שמור לקורבוזיה גם כמי שגם היה ממתכנני בניין האומות המאוחדות בניו-יורק, אחד הבניינים המוכרים בעולם. את המבנה המרובע והאופייני למודרניזם ישר הזוויות, הוא תכנן ביחד עם מי שהיה מתלמידיו בעבר.


הנה סרטון על לה קורבוזיה וסגנונו המיוחד:

http://youtu.be/4A07NnUu6x0


וילה סבואה שהדגימה את 5 העקרונות שהציב:

http://youtu.be/nAfmba3hLPw?t=8s


פרויקט Maison du Brésil שתכנן לה קורבוזיה:

http://youtu.be/BPwE4vFTpcg


ועוד יחידת המגורים שבנה בפריז ומשמשת היום כמעונות סטודנטים:

https://youtu.be/7mw9jLgZj0Y


הוא גם תכנן את עיר העתיד:

http://youtu.be/EEhAYlFcS7s
מהי הספינה הסולארית?



בשנת 2010 יצאה מנמל מונקו יאכטה מוזרה, הספינה הסולארית "טוראנור פלאנט-סולאר" (Turanor PlanetSolar). מטרתה של ספינת הקטאמרן הזו הייתה להקיף את העולם, כשהיא מונעת באנרגיית השמש בלבד.

פחות משנתיים אחר-כך ולאחר שעברה 60,000 קילומטרים, על גבי 3 אוקיינוסים, הפכה ה"טוראנור" בשנת 2012 לספינה הסולארית הראשונה בהיסטוריה שהקיפה את העולם.

יזם בניית הספינה הסולארית המהפכנית הזו הוא מהנדס האלקטרוניקה השווייצרי רפאל דומיאן, המאמין באנרגיה ירוקה ובנחיצות המעבר למקורות אנרגיה לא מתכלים ונקיים. בעקבות גיבורי המסע מסביב לעולם של הסופר ז'ול ורן, החליט דומיאן לצאת למסע חסר-תקדים מסביב לעולם, כשהוא שט על גבי ספינת קאטמרן שמונעת באנרגיה סולארית בלבד.

היתרון של מבנה הקטמרן הוא בכך שבמקום לשוט על הגלים, סירה כזו "חותכת" את גלי הים, כשהיא מונחת בגובה של 8 מטרים, מעל שתי "סירות" צרות, מה שמקטין את שטח המגע שלה עם המים וחוסך אנרגיה רבה. כך יכולה הספינה לנצל את כוחם של 4 המנועים החשמליים שלה היטב, ולגמוא מרחקים עצומים, על אף שטחה הגדול. היא עושה זאת, אגב, במהירות נמוכה מאד של 13 קילומטרים לשעה.

מקור השם "טוראנור" הוא מסינדרין, השפה הידועה מספרי "שר הטבעות". משמעותה המילה שם הוא "כוח השמש".

ביחד עם אימו שטרוכר, שותף גרמני עשיר, בנה דומיאן את הספינה הסולארית שלו וריצף את כולה בלוחות סולאריים, קולטי קרניים שממירים את החום שלהן והופכים אותו לאנרגיה חשמלית.

השניים הקיפו את עצמם בצוות בינלאומי שתרם לבניית ספינה חדשנית, המנצלת את אנרגיית קרני השמש היטב (עם 38,000 קולטי שמש!), מקטינה את המשקל ומשמרת את האנרגיה היטב, כדי שתוכל לשייט גם בתנאים של מזג אוויר בעייתי. הם ניצלו חומרים קלים וחזקים כמו קרבון לבניית הספינה, יישמו פתרונות מזהירים בתכנון וההנדסה של הספינה ויישמו תכנון אווירודינמי יעיל במיוחד.


הנה תכנון הספינה ומסלול ההפלגה הסולרית מסביב לעולם בהילוך מהיר:

https://youtu.be/n7fAnFuvPXU


הסירה הסולארית יוצאת להקיף את העולם:

https://youtu.be/WDN781I7vmc


והנה סיפור ההפלגה המדהימה הזו, שכולה מבוססת על אנרגיית השמש:

https://youtu.be/lcbFWo00jM4
איפה נמצא נהר הריין?



הריין הוא נהר ארוך באירופה. הוא מתחיל ממרומי ההרים של שוויץ וזורם אל הים הצפוני, דרך גרמניה והולנד. על נהר הריין שטות ספינות רבות הנושאות סחורות ואנשים. לאורכו משובצים מאות כפרים וטירות עתיקות משקיפות עליו מפסגות ההרים הסמוכים לו.

אורכו של הריין הוא 1,233 קילומטרים. הוא זורם מהרי האלפים שבדרום שווייץ וצפון איטליה, דרך אגם קונסטנץ ודרך כל גרמניה משם הוא זורם אל הולנד ונשפך בים הצפוני.


הנה סיפורו של נהר הריין וכמה מהעיירות השוכנות על גדותיו:

http://youtu.be/nU3b9f2Fk1M


מראות לאורך נהר הריין:

http://youtu.be/CiriSm65H5Q


מבט אווירי על הריין:

http://youtu.be/OMzgZcFUhlo


ועוד מנופי נהר הריין:

http://youtu.be/2WVRyFbPdRM
מהי המנהרה הארוכה ביותר בעולם?



אורכה של המנהרה הארוכה בעולם הוא 57 ק"מ. 15 שנים לקח לחצוב אותה דרך האלפים. היא תקצר את זמן הנסיעה של רכבות ממילאנו לציריך לפחות מ-3 שעות - שעה פחות מזמן הנסיעה כיום!

זוהי מנהרת בסיס הגוטהארד, שעוברת מתחת לרכס הרי האלפים שבשווייץ והיא הארוכה ביותר בעולם. אגב, האורך הכולל של המנהרות, המעברים ומנהרות המשנה שבמנהרת בסיס סן גוטארדו הארוכה הוא 151.84 ק"מ!

חציבת המנהרות שנכללות במנהרה הארוכה הזו, כולל מנהרות כפולות בשני הכיוונים, הסתיימה בשנת 2010. אבל פתיחתן של המנהרות לתנועה מתוכננת לשנת 2017, לכשייסתיימו העבודות הנדרשות להכשרתן כמסילות רכבת.

למנהרת בסיס הגוטהארד יש חשיבות סביבתית גדולה, כיוון שהיא תפחית במידה ניכרת את זיהום האוויר בהרי האלפים. זיהום זה נגרם ממעבר של עשרות אלפי משאיות בשנה, במעבר גוטהארד, המקשר בין איטליה לבין גרמניה וצרפת. הדבר גרם לפקקי תנועה גדולים ולזיהום אוויר ורעש בהרים. המנהרה תחסוך מיליון נסיעות של משאיות באירופה בכל שנה.


כתבה בעברית על פתיחת המנהרה:

https://youtu.be/WSqxBTDu4NI


רגע השלמת החציבה של המנהרה הארוכה בעולם - מנהרת גוטהארד:

http://youtu.be/w76ocMGSqNk?t=22s


הסבר על חשיבותה של המנהרה של גוטהארד:

http://youtu.be/gz3U_aKPefk
מהם הרי האלפים?



הרי האלפים (Alps) הם רכס ההרים הגבוה ביותר במרכז אירופה ובמערבה. רכס הרי האלפים נמתח על פני כ-1,200 קילומטרים, מסלובניה ואוסטריה במזרח ועד לצרפת במערב. פסגות האלפים הגבוהות מכוסות בשלג-עד ובעמקים שביניהן מצויים קרחוני ענק תמידיים. רבים מהנהרות הגדולים של מרכז אירופה נוצרים מהרי האלפים, ביניהם נהר הריין, הדנובה, הפו והרון.

הפסגה הגבוהה ביותר בהרי האלפים היא ה"מון בלאן" שגובהו 4,810 מטרים.

באלפים יש אגמים רבים ויפים במיוחד, שתיירים מכל העולם נוהרים אליהם לנופש וטיולים. ביניהם אגם ז'נבה ואגם ציריך שבשווייץ ואגם לוגאנו, אגם גארדה ואגם קומו שבאיטליה.

הרי האלפים הן תופעה גאולוגית מרשימה, כיוון שהם נוצרו לאחר מפגש ענקים, בין לוחות כדור הארץ. הלוח האפריקני פגע בלוח האירופאי והפגיעה המאסיבית הזו גרמה לעליית רכס האלפים העצום, רכס שבעבר היה בתחתית ים תטיס, הים הקדום שכיסה בעבר את כל אירופה והמזרח התיכון. לכן גם מוצאים הרבה מאובנים של יצורים ימיים בהרי האלפים.


הנה הרי האלפים:

https://youtu.be/wdxokXlzqt0


האלפים מושכים מטפסי הרים נועזים:

https://youtu.be/I6WE5ChTNFY


בחורף האלפים הם אתר סקי פופולארי ביותר:

http://youtu.be/CnJfIONbJF4


הנה הרי האלפים באביב:

https://youtu.be/fyJWAyYadvA?t=7s


קדימון לסרט על מטפס הרים שהחליט לטפס על אחד ההרים הקשים שבהרי האלפים, לזכר אביו שנהרג בו:

https://youtu.be/O3pwmzFJmC0


סרט ארוך שמספר איך נוצרו הרי האלפים וכיצד מצא בהם לאונרדו דה וינצ'י מאובנים:

https://youtu.be/ICmI3jlkSRg?t=1m14s?long=yes
מהי הקליעה הכי רחוקה בכדורסל?



הקליעה הכי רחוקה בהיסטוריה של הכדורסל היא ככל הנראה הקליעה ממרחק של 180 מטרים. חשוב לדעת שהקליעה הזו אינה אופקית, כלומר למרחק, אלא ורטיקלית - מגובה של 180 מטר. הקולע עשה זאת אל סל שהותקן מתחת לסכר ענקי בשווייץ, שנקרא סכר מובוסין (Mauvoisin Dam).

הקליעה הזו לסל גם אינה מוכרת על ידי גינס, מכיוון שלא התקיימה על פי הכללים שלהם.


הנה הקליעה הרחוקה בהיסטוריה:

https://youtu.be/dwkg2e7CY48
למה הטובלרון עשוי משולשים?



שוקולד הטובלרון שנולד ב-1908 מוכר בעולם כולו בצורתו היחודית. הוא מורכב מגושי שוקולד משולשים. לא רבים יודעים שהסיבה לצורה של השוקולד השוויצרי המפורסם היא שהמשולשים הללו הם מחווה להר המטרהורן שבאלפים של שווייץ.

ממציא התערובת היחודית שממנה מיוצר השוקולד הזה היה שוויצרי בשם תיאודור טובלר. הוא ערבב שוקולד חלב שוויצרי ואיכותי במיוחד, עם שקדים, נוגט ודבש. היצירה המשולשת שלו קיבלה את השם "טובלרון", שילוב של שמו "טובלר" והמילה "טורון" שמשמעותה נוגט.


הנה ההר שהיווה את ההשראה לשוקולד:

http://youtu.be/wwwcKEnfius


עוד מהר מטרהורן:

http://youtu.be/mV7G6rjfM14


מצגת וידאו של ההר המפורסם:

https://youtu.be/I4dzvR6oEjc


אבל למה אנחנו הישראלים מביאים טובלרון מחו"ל?

https://youtu.be/JcIGuCOlEVw


בכל אופן, נראה שאנשים אוהבים טובלרון:

http://youtu.be/khszj7rnewg
מהו שעון הפרחים?



שעון פרחים (Flower clock) הוא שעון גדול הבנוי על ערוגת פרחים. הוא משמש לנוי ולהוראת השעה גם יחד

אחד משעוני הפרחים המפורסמים בעולם הוא שעון הפרחים בז'נבה שבשווייץ. הוא והגן שבתוכו הוא נמצא מהווים את האתר המצולם ביותר בעיר. שעון הפרחים הזה מורכב מלא פחות מ-6,500 פרחים השתולים בסדר מופתי. הוא נמצא בקצה "הגן האנגלי" שבעיר ומחוג הדקות שלו הוא המחוג הגדול בעולם. בשעון 8 מעגלים שיש להם מרכז משותף ושצבעיהם מתחלפים לאורך השנה, בהתאם לעונה.

שעון פרחים מרשים נוסף הוא זה שבמפלי הניאגרה. הוא נבנה בשנת 1950 והקוטר שלו מעל 12 מטרים. פעמיים בשנה מחליפים בו את 15 אלף הפרחים שבו, כשבאביב למשל אלו סיגליות.


הנה שעון הפרחים בג'נבה:

https://youtu.be/V_eT62s_EHM


והגן שמסביבו:

https://youtu.be/7uC0sJJ-jrk


שעון הפרחים שליד מפלי הניאגרה:

https://youtu.be/XwjhE3aZ2Rg


מהו חוק ברנולי?



חוק ברנולי או עקרון ברנולי גורס שכשחומר מסוים נע במהירות, הלחץ שלו נמוך יותר ביחס לחומר שזורם אך נע לאט, או לא זז בכלל.

החוק הזה מיושם בהמון הקשרים, החל מהפליט (הספריי של פעם) שמתיז חומר בלחץ ועד למטוסים שמבנה הכנפיים שלהם עושה שימוש בעיקרון ברנולי ליצירה של "כוח עילוי" - כוח שדוחף את המטוס כלפי מעלה בעת שהוא נע קדימה – וכך מאפשר למטוסים, ציפורים ודאונים לעוף באוויר.

בסרטון הראשון תראו שכשנושפים אוויר ליד נייר למשל, הנייר ינוע לעבר מקור הנשיפה של האוויר, במקום להתרחק ממנו כמו שאולי היינו מצפים ממנו. הסיבה לתופעה המוזרה היא שהאוויר שננשף ונע במהירות הוא בלחץ נמוך יותר מאשר האוויר הנמצא בצידו השני של הנייר והפרש הלחצים הזה ממש דוחף את הנייר אל האוויר שנע בנשיפה, שהוא אזור עם לחץ הנמוך. וזה עובד בדיוק על פי חוק ברנולי.

את ההוכחה המתמטית לעקרון ברנולי נתן המתמטיקאי השווייצרי דניאל ברנולי במשוואה שנקראת גם היא על שמו "משוואת ברנולי".


הנה סרטון של חוק ברנולי עם ניסוי של מאוורר שגורם לבלון להישאר כל הזמן מעליו, בזכות הלחץ הנמוך שהוא יוצר ושמושך את הבלון:

http://youtu.be/p-sJMzSHNPk


ילדים מציגים את עקרון ברנולי בפעולה על טיסני נייר:

https://youtu.be/1yIPEm7hh_8


כך מאפשר עקרון ברנולי למטוסים לטוס:

https://youtu.be/5ltjFEei3AI
מי המציא את שעון היד?



בעידן הסלולארי שעון היד (Wristwatch) מתחיל אולי להיעלם מידיהם של הצעירים, אך עד לא מזמן היה שעון היד פיסת הטכנולוגיה היחידה שהאדם הלך עימה לכל מקום. הוא החליף את שעוני הכיס, שבתחילת המאה ה-20 היו מרבית השעונים שבהם השתמשו ג'נטלמנים שכיבדו את עצמם.

ישנה מחלוקת על ממציא שעון היד הראשון. לפי גרסה מקובלת ראשון שעוני היד בהיסטוריה נוצר בשנת 1868, עבור רוזנת מהונגריה. יצר אותו השען השוויצרי פיליפ פאטק. טענה אחרת ושנויה במחלוקת אומרת ששעון היד נוצר עוד לפני כן, כשחברת השעונים בריגה (breguet) יצרה שעון יד בשנת 1812 עבור קרולין מוראט, אחותו של נפוליאון ומלכת נאפולי.

כך או כך, חלפו שנים רבות עד ששעון היד הפך לפריט נפוץ. עד מלחמת העולם הראשונה, היו שעוני היד אביזרים נשיים מובהקים, בעוד הגברים של אותה תקופה העדיפו להשתמש בשעוני כיס כבדים. רצועות שעוני היד של אז יוצרו ברוב המקרים ממשי עדין ונשי.

במהלך העשורים הראשונים של המאה ה-20, פחות או יותר במקביל למלחמת העולם הראשונה, החלו השעונים להפוך שימושיים ובהדרגה נפוצים יותר ויותר. השעון הנמתח שהופיע בשנות ה-20 אפשר למשתמש למתוח אותו פעם ביום. מעט אחריו הופיע השעון העמיד למים. עם הזמן פותחו שעוני מתח אוטומטיים, שנמתחו עם תזוזות פרק כף היד של העונד. במחצית השנייה של המאה נוספו תצוגות תאריך ויום ובשנות ה-70 יגיעו שעוני המחשבון. המאה ה-21 תביא את השעון החכם שיהפוך את שעון היד למחשב לכל דבר ואולי יחזיר אותו לידי הצעירים, שהטלפון הנייד החליף אותו אצל רבים מהם.


כך הופיע שעון היד בהיסטוריה של מדידת הזמן:

http://youtu.be/At5atF4mKiU


ההיסטוריה של שעוני היד:

http://youtu.be/QcleI3GBj0Q


ושעוני היד הראשונים בתצוגה:

http://youtu.be/1C60IlhAAD4
מהו החלקיק האלוהי?



החלקיק "בוזון היגס" הוא זה שנתן את המסה לכל האטומים הקיימים בעולם. זהו חלקיק שנחשב עד לפני זמן קצר השערה מדעית תאורטית שצריכה להיבחן. לאחרונה הוא אכן נמצא כקיים וזוהי תגלית חשובה מאד, החוליה שהייתה חסרה במודל המקובל שמסביר את היווצרות היקום. עובדת קיומו הודאי של החלקיק התגלתה במכון למחקר צרן, שעלות הקמתו הייתה 5 מיליארד יורו.

פיטר היגס, החוקר הבריטי שהגדיר את החלקיק ב-1964, גרס שהחלקיק הינו כוח בלתי נראה שאמור להעניק לחלקיקים האחרים את המסה שלהם ולמנוע מהם לשוטט במרחבי היקום במהירות האור.



הנה סרטון על הבוזון היגס:

http://youtu.be/eksz3eobV8A



והנה אחד מהמדענים בצרן שמסביר את התגלית:

http://youtu.be/O4iedVlLPgI


והנה הכרזת התגלית של החלקיק האלוהי:

http://youtu.be/r9MoEAejuGE?t=3s
מהי קרן האלפים?



קרן ההרים היא כלי נשיפה עממי ארוך, באורך של כמה מטרים. הרועים בשווייץ משתמשים בקרנות הרים שעשויות מענפים ארוכים וחלולים מעץ, כדי לקרוא זה לזה מפסגות ההרים ומהעמקים.

קרן האלפים, או קרן הרים, כיכבה בסיפור הידוע "היידי בת ההרים". כיום, בעידן הטלפונים הסלולריים, לא צריכים לתקשר באמצעות קרנות האלפים. לכן משתמשים בהן השוויצרים בימינו, בעיקר בחגיגות עממיות מסורתיות.

בניגוד לכלים כמו פסנתר וגיטרה, קרן האלפים אינה מנגנת צלילים שכולם מהצלילים של הסולם המושווה.


הנה סרטון של הרכב נגנים של 22 נגני קרן האלפים:

http://youtu.be/OE6cIMy86RM


הנה עוד תזמורת של קרן האלפים:

http://youtu.be/vfQC-XaNEpM
מהו מאיץ החלקיקים?
איך חובצים גבינה?
מי הפסידה במרתון אבל ניצחה?
מהו הבתיסקף?
מי "הוכיח" שהאלים ביקרו בכדור הארץ?


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.