» «
ביות
מהו ביות?



הביות (Domestication) הוא תהליך של שינויים שעושה האדם בבעלי חיים ובצמחים, כדי להתאימם לצרכיו.

במהלך היווצרות הכלכלה האנושית והמעבר להתיישבות בויתו חיות פרא לחיות משק כמו סוסים, חמורים וגמלים, שנשאו משאות ובני אדם, סיפקו חלב ובשר או כמו השוורים, סייעו בכוחם הרב במלאכות שונות. צמחים רבים בויתו והפכו לגידולים חקלאיים שהניבו מזון רב. עופות בויתו לצורך הפקת ביצים ובשר וציידים בייתו עופות דורסים לעזרה בציד וכך הלאה.

לא מעט בזכות הביות ומקורות המזון שהוא סיפק להם, עברו בני האדם מחברות של ציידים-לקטים להתיישבות בישובי קבע ולעיסוק בחקלאות, מה שיוביל להיווצרות של התרבויות השונות ולהתקדמות המדהימה של האדם ב-15 אלף השנים האחרונות.

בעלי חיים בויתו בדרכים שונות. יש בעלי החיים שהאדם סיגל אותם לצרכיו לגמרי, כמו כלבים, פרות, סוסים וחיות משק נוספות. באחרות לא שינה האדם את ההתנהגות הטבעית, כמו הדבורים למשל, ויש ששינה חלקית, כמו במקרה של החתולים.

החוקרים סבורים שהביות החל מתועלת הדדית של בעלי חיים ובני אדם. ככל הנראה הזאבים היו מהראשונים שבויתו, כשלמדו שהתרעה על חיות טרף מביאה את האדם הקדמון לחלוק עימם את שאריות מזונו.

בתהליך ארוך של ברירה מלאכותית הפכו בעלי החיים המבויתים לנוחים לצרכי האדם. זה קרה כשהאדם עודד את פריון הנוחים והמניבים שבהם ודאג לעצור את התרבות מי מהם שלא הסתגלו מספיק לצרכיו, היו אלימים מדי, מניבים פחות וכדומה.


הנה הביות והברירה המלאכותית שנדרשה לו:

https://youtu.be/kPDPTm7NgUE


כך בויתו בהמות המשא:

https://youtu.be/_ODCZOcfNSc


האם יכולנו לביית כל בעל חיים?

https://youtu.be/AMV2zE3vaVE
ברירה מלאכותית
מהי ברירה מלאכותית?



"ברירה מלאכותית" (Artificial selection) היא תהליך שבו האדם ביצע ריבוי טבעי של בעלי חיים מבוייתים נוחים, ממושמעים ומניבים לו, בעוד שהוא מנע את ההתפתחות של גזעי בעלי חיים שלא היו כדאיים לו מספיק. בניגוד לברירה הטבעית שנמשכה מיליוני שנים, "ברירה מלאכותית" הוא תהליך אבולוציוני שעשה המין האנושי, בהילוך מהיר מאד. במילים אחרות, האדם ברר באופן מלאכותי, תוך אלפי שנים במקום מיליוני שנים של הברירה הטבעית וסידר את בעלי החיים המבוייתים לצרכיו.

ניתן לראות את הברירה המלאכותית בחיות משק, בהמות משא, בקר, כלבים ועוד. למעשה, הדוגמה הטובה ביותר של ברירה מלאכותית היא הכלב. האדם ברר לו את הזאבים הידידותיים ביותר, אלה ששיתפו פעולה עימו ושהיו הכי תלויים בו. להם הוא נתן מזון ונעזר בהם בציד. את האלימים, המסוכנים, הפחות-ממושמעים ואלו שגילו עצמאות רבה מדי, הוא הרחיק ואף השמיד. כך, במהלך דורות, התפתחו אותם מינים שתכונותיהם הגנטיות היו טובות לאדם. הם הלכו והתרבו והפכו למה שאנו מכנים "כלבים". למעשה, כל כלב הוא זאב מבוית, שנולד לשושלת של כלבים נוחים ומתאימים לצורכי האדם.

אם נמשיך בדוגמת הכלבים - במהלך אלפי שנים הפך האדם את הכלב שיצר מהזאב, למאות גזעי כלבים שונים ומשונים. הוא ברר את התכונות הגנטיות של אלו שהעדיף וחיבר כלבים בעלי תכונות רצויות, כדי ליצור מהם גזעים בעלי שילוב של תכונות רצויות. בני אדם השתמשו בכלבים בעלי מוטציות רצויות והרבו אותם, כדי לפתח זנים בעלי התכונה שנוצרה במוטציה. כך נוצרו כלבים בעלי מראה שונה, צבעים מגוונים, תכונות שימושיות מסוגים שונים ועוד.

קראו עוד על גזעי הכלבים שנוצרו, באאוריקה בתגית "פיתוח זני כלבים".


הנה הברירה המלאכותית שיצרה את הכלבים:

https://youtu.be/F-XTUpLmhPc


והדרך הארוכה שעשו הזאבים עד שהפכו למאות זנים של כלבים:

https://youtu.be/mCLQ_8I1paY
בהמות משא
כיצד בוייתו בהמות המשא?



אם כבשים ועיזים בויתו כבר לפני 8000 שנה וחזירים לפני 7000 שנה, בהמת המשא הראשונה שהאדם ביית היא החמור. העדויות על כך נמצאו בעמק הנילוס שבמצרים. כבר לפני כ-5000 שנה השתמשו המצרים הקדמונים בחמורים כבהמות משא. ציורים שנחשפו בקברים מצריים מראים חמורים שבעקבותיהם צועד החמר, אותו אדם שנוהג בהם.

עדויות ארכיאולוגיות מצאו שבתקופה שלאחר מכן בויית הגמל במדבר ערב ובמרכז אסיה בויית הגמל הדו-דבשתי. הסוסים בוייתו לפני כ-4000 שנה

בהמשך, מעידים תבליטים שומריים שחמורים וסוסים החלו מבוייתים גם לשימוש מלחמתי. רכבי מלחמה שאליהם נקשרו נעו בעזרתם. במצרים העתיקה, לפני כ-3300 שנה, נסעו מרכבות רתומות לסוסים ורדפו אחרי בני ישראל שיצאו ממצרים.

מרכבות כאלה ואחרות היו בשימוש רציף מאז ועד המאה ה-19. אז הומצאה המכונית והשימוש בבהמות משא הלך ופחת.


הנה תולדות בהמות המשא:

https://youtu.be/_ODCZOcfNSc


ביות הבהמות והחיות:

https://youtu.be/IuVK6aHZyfQ


האם יכולנו לביית כל בעל חיים?

https://youtu.be/AMV2zE3vaVE
חמור הבית
מהי בהמת העבודה הראשונה שבוייתה?



בהמת העבודה הראשונה שהאדם ביית היא החמור (Donkey). ההשערה של המדענים היא שחמור הבית, שאנו מכירים כיום, נוצר ממין שבוית כבר לפני 7,000 שנה מן הערוד.

העדויות המוקדמות על ביות החמור נמצאו בעמק הנילוס שבמצרים. כבר לפני כ-5000 שנה השתמשו המצרים הקדמונים בחמורים כבהמות משא. ציורים שנחשפו בקברים מצריים מראים חמורים שבעקבותיהם צועד החמר, אותו אדם שנוהג בהם.

במשך אלפי השנים שימש חמור הבית לרכיבה ולהובלה של משאות. עד היום הוא משמש לנשיאת בני אדם באזורים הרריים ובכפרים מרוחקים, שהדרכים בהן אינן עבירות לכלי רכב חדישים.

בימינו, בעולם המתועש, פחתה תפוצת חמור הבית בעולם. כיום משתמשים בו כבהמת משא ולרכיבה, בעיקר בעולם השלישי, בארצות הפחות מפותחות.


הנה החמור המבוית:

https://youtu.be/TfujcgRrXDM


למה איננו רוכבים על זברות ועל חמור כן:

https://youtu.be/RMpMxaX3Kdg


החמורים המבוייתים:

https://youtu.be/YOzN028Z1vM?long=yes

ביות

כלבים קטנים
איך נוצרו גזעי הכלבים הקטנים?



כל גזעי הכלבים נוצרו מאותם זאבים שבויתו לפני עשרות אלפי שנים. במהלך אלפי שנים הם עברו תהליך שנקרא "ברירה מלאכותית" ובו השתמרו כלבים שסייעו לאדם והיו נוחים לו, בעוד שגזעים אחרים לא שרדו, או נטמעו בחזרה לטבע, בתור חיות פרא.

הגזעים הקטנים, כמו גם כל שאר הגזעים שאינם דומים לזאב, הם יצירה שהיא לגמרי אנושית. כלבים כמו כלבי הפקינז, הפודל והצ'יוואווה נוצרו בשרשרת של פיתוח גזעי כלבים קטנים, כלבי מחמד לאדם.

במהלך השנים, פותחו על ידי האדם זנים וגזעים רבים ושונים של כלבים. גזעים אלו עברו שינויים גנטיים ופיזיים ומוטציות שנראו מתאימות לצרכים שונים של האדם. כך פותחו גזעים חדשים, שהיו בעלי תכונות שלעתים התאימו לאדם ואז הוא הרבה ופיתח את הזן עוד יותר.

גם הכלאות של גזעים שונים זה בזה יצרו גזעים חדשים ובעלי תכונות רצויות לאדם. כך נוצרו כלבי רוח, המצוידים ביכולות ריצה מעולות, כלבי מזחלות, שהיו חזקים ועמידים לקור בשלג של ארצות הצפון. כך נולדו גם כלבי ציד, שיש להם חושים שמתאימים לצרכים שונים שהציידים נעזרו בהם בעת הציד.

וכך נוצרו גם כלבי המחמד, אלה שאין בהם תועלת כמו ציד, שמירה, נחייה וכדומה. המעבר לערים ותרבות השפע הביאו לביקוש לכלבים קטנים יחסית ובעלי תכונות אחרות משל כלבי העבודה. כל המטרה של פיתוח הגזעים הללו הייתה ונשארה ידידות וחברה לאדם. הם פותחו ככלבים קטנים, נוחים לגידול בבית, אוכלים מעט יחסית ולא פחות חשוב - חמודים להפליא, לפחות כשהם לא נובחים עליך מהצד השני של הדלת..


הנה יצירת גזעי הכלבים מהזאבים ועד לגזעי כלבי הבית שאנשים גאים ביצירתם:

https://youtu.be/tukxnJ8Gnbg


הנה גזעי הכלבים הקטנים שנוצרו מהכלאות ומוטציות ושכפול כלבים שכבר מתקיים:

https://youtu.be/bi9Pa0DHG5Y


הנה הברירה המלאכותית שיצרה את הכלבים:

https://youtu.be/mCLQ_8I1paY
יונת דואר
איך השתמשו ביונים כדי לשלוח דואר?



יוני דואר (June Mail) הן יונים שמשתמשים בהן להעברה של מסרים ממקום למקום.

עוד בימי קדם ידוע היה שהיונים תמיד ישובו בחזרה אל ביתן והן עושות זאת במהירות גבוהה מאד ובדרך הקצרה ביותר. לכן כבר אז עשו הפרסים והמצרים הקדמונים שימוש ביונים כדי להעביר ידיעות ממקום למקום.

יוני הדואר שימשו לצרכים שונים. כוחות צבא העבירו באמצעותן מידע לעורף ולשליטים, סוחרים העבירו מידע על עיסקאות ועוד.

שימוש מעניין ליוני הדואר היה ליוונים הקדמונים. אלה נהגו להודיע באמצעות יוני-דואר על המנצחים במשחקים האולימפיים, האולימפיאדה היוונית העתיקה.

זני מסוימים של יונים, במיוחד יונת הסלע שהושבחה לשם כך, משמשים טוב יותר להעברת ידיעות, מזני יונים אחרים.


הנה יוני הדואר שבאמצעותן שלחו הבריטים הודעות בין יחידות הצבא:

http://youtu.be/gPUJnqnOCX8


וסרטון הדרכה בעברית לשליחת הודעות עם יוני דואר:

http://youtu.be/Z_l-SkUs-Xw
כרכרה
מהי הכרכרה?



ממצרים העתיקה, דרך האימפריה הרומית, ימי הביניים ועד לתחילת המאה ה-20, היה כלי רכב אחד היוקרתי והמכובד ביותר מכולם - הכרכרה (Horse drawn Carriage ). היא הסיעה לוחמים מצרים שרדפו אחרי בני ישראל, קיסרים נסעו בה בדרכים הרומיות של האימפריה, אצילי אירופה נסגרו בה בנסיעות לטירותיהם ומכובדי כל העולם החזיקו בכרכרה יוקרתית משלהם.

כרכרה היא עגלה שמחוברת לסוסים, שהם הכוח שמושך אותה בנסיעה. הכרכרה הייתה כלי התחבורה ששימש במשך מאות שנים את עשירי אירופה ואמריקה לתנועה, בטרם הומצאו המכוניות.

אגב, כשנולדו המכוניות הראשונות, הן דמו מאד לכרכרות. ההבדל היחידי ביניהן לבין הכרכרות הוותיקות היה שבמקום סוסים הניעו אותן מנועי בנזין רועשים. גם מהירותן הוגבלה למהירות של 7 קילומטרים לשעה, כדי שלא יידרסו הולכי-רגל תמימים ובעלי חיים. המושג "כוח סוס" למדידת כוח המנוע שאוב מעולם הכרכרות הנהוגות בסוסים.


הנה הכרכרה:

http://youtu.be/M15r6j2Xww4?t=26s


וכך בלונדון של תחילת המאה ה-20:

http://youtu.be/v-5Ts_i164c


כך מייצרים כרכרות:

http://youtu.be/GEt3RMSzEJk


וכאן:

http://youtu.be/-2q7FvJ5z1A


כרכרות היום הן בעיקר לתיירים:

http://youtu.be/Iah547V3fuw
אם החיטה
מהי אם החיטה?



אם החיטה (Wild wheat) היא חיטת בר קדומה שממנה תרבתו לפני 10,000 שנים את החיטה שאותה אנו אוכלים ברובנו כיום. ככל הנראה זה קרה באיזור של צפון מדינת ישראל של ימינו.

החוקרים חיפשו אותה כבר במאה ה-19 ואכן, אם החיטה נמצאה לראשונה בשדה בצפון ארץ ישראל בשנת 1873. אז סברו שהיא שעורה, אבל החוקרים הבינו בדיעבד שזו הייתה חיטת בר. ההבנה שזו החיטה שממנה נוצרה החיטה התרבותית, המבוייתת, הפכה למוסכמה. רק כמה עשרות שנים אחר כך, בשנת 1906, לאחר שמדענים וחוקרים רבים חיפשו אותה, הגיע תורו של האגרונום וחוקר הצמחים היהודי, אהרון אהרונסון, לחפשה בארץ ישראל.

אהרונסון, תושב המושבה זכרון יעקב ובן טיפוחיו של הברון אדמונד דה רוטשילד, מי ששלח אותו ללמוד אגרונומיה בצרפת, היה חוקר צעיר ומוכשר להפליא. מי שבדיעבד יוודע שמו גם כמייסד וראש מחתרת ניל"י, מחתרת ריגול יהודית שפעלה נגד העות'מאנים ועזרה לבריטים לכבוש את הארץ, הקדים את כל החוקרים האחרים ומצא את אם החיטה, בסמוך למושבה ראש פינה. התגלית הזו פרסמה את שמו בכל העולם ועתידו היה מובטח.

אהרונסון סבר וצדק שגילוי אם החיטה עשוי יקנה לחוקרים ידע שיסייע לאתר תכונות המצויות בחיטה, מה שיאפשר להשביח את הגידולים ולהגדיל את העמידות של החיטה בפני מחלות ויובש.

ואכן, הגילוי של אהרונסון שינה את פני התזונה העולמית לתמיד. עד היום משתמשים באם החיטה להשבחת החיטה הקיימת ונעזרים בה כדי להפוך את החיטה לעמידה ומזינה יותר, להקטין את הצורך לרסס אותה ולהעשיר אותה בויטמינים ומינרלים.

בימינו, לאור שינויי האקלים העולמי וההתחממות כדור הארץ, מתגלית אם-החיטה כחשובה עוד יותר. תרומתה משמעותית מאד לחיזוק תכונות חשובות לחיטה שממנה ניזונה האנושות, כמו העמידות שלה בפני מחלות ומזיקים, עמידות לחום, יובש וקרינה ועוד. הידע הרב שתרם המחקר על אם החיטה בתחום הגנטיקה של החיטה מאפשר גם השבחה גנטית של החיטה ושל מיני צומח נוספים המשמשים לייצור מזון.


הנה סרטון על אם החיטה וגילויה בארץ:

https://youtu.be/pFwaYz_wV3Q


שדה שנראה כמו אם החיטה:

https://youtu.be/V1tHMCYm00s


החיטה הפכה לאחד הנושאים מעוררי המחלוקת בקרב תזונאים ואנשי בריאות בעולם:

https://youtu.be/eO3cIrNEuIc?long=yes


טסאטאן
מיהו שבט רועי האיילים של מונגוליה?



אנשי הטסאטאן (Tsaatan tribe) הם אנשי שבט רועי איילים, הנודדים עם עדריהם בערבות השלג הצחיחות ובהרים הגבוהים שבצפון אזור אגם חובסגול במונגוליה הענקית. לפחות 5-6 פעמים לאורך השנה נודדים בני השבט למקום אחר במרחבי ההרים העצומים של מונגוליה, כשהם חיים ומתפרנסים מעדרי האיילים המבוייתים שהם מגדלים.

מקורות שבט הטסאטאן הם ברוסיה. בימים עברו נדדו בני השבט אל עבר מונגוליה. השבט שמר על אופיו ויחודו משום שהוא חי באזורים מבודדים של ההרים, מקומות שכלי רכב לא מגיעים אליהם. למעשה, מתחלקים אנשי הטסאטאן לשני שבטים הנקראים הטייגר המערבי והטייגר המזרחי. שני השבטים חיים באוהל שמצוי בשבטים רבים במונגוליה ונקרא "טיפי".

כבר מאות שנים ששבט הטסאטאן עוסק בגידול וביות של איילי צפון. בני השבט חיים מהאיילים ומשתמשים בהם לכל צורכי היום יום שלהם. בנוסף לשימוש בהם לרכיבה ולהובלת מטען, הם גם מכינים לבוש מעורות האיילים, אוכלים מוצרי חלב ושותים את חלב האיילות ומומחים בגילוף כלים שונים מהשנהב שבקרני האיילים. אפילו מצואת האיילים הם מייצרים חומר בעירה לחימום בחורף.

הטסאטאן נחשבים לאחרונים שברועי האיילים בעולם כיום. במשך אלפי שנים הם הצליחו לשרוד באזורים הצפוניים של כדור הארץ ועתה הם נאבקים על קיומם ועל הישרדותם של האיילים שלהם, שהולכים ומתמעטים בטבע. היעלמות האיילים גורמת לרבים מהם להחליף את חיי הנוודות בחיי העיר המודרנית.


הנה סרטון על שבט הטסאטאן:

https://youtu.be/UWJdNXpv_Go


מצגת וידאו של חיי אנשי הטסאטאן:

https://youtu.be/CKRZiour3gQ


עוד על ביות האיילים:

https://youtu.be/srPPil7OfoQ
איך הפכו הזאבים לכלבים?



בתהליך הברירה הטבעית בעולם, לא התערב איש. עקרון הברירה הטבעית, שמתייחס לאבולוציה של מינים שונים בטבע, מסביר שהמינים שהכי מתאימים לסביבתם הם ששורדים ומתרבים, כשהם מעבירים את התכונות שלהם הלאה. לעומת זאת, מינים שמצוידים בתכונות שמפריעות לשרוד ולהתקיים באותה סביבה, או סתם לא מאפשרות הישרדות בה, תכונות אלא לא מועברות לאורך זמן לדורות הבאים, כי פרטים שהם בעלי התכונות הללו לא שורדים ולכן הם הולכים ומתמעטים, עד לכלייה סופית. כך לדוגמה, היו פעם ג'ירפות עם צוואר קצר, אך יכולתן להשיג מזון הייתה קטנה משמעותית מאותן ג'ירפות שנולדו עם צוואר ארוך יותר, בגלל מוטציה. בהדרגה לאורך הדורות הלכו והתמעטו בעלות הצוואר הקצר, בשל רעב וכלייה, בעוד שג'ירפים בעלי צוואר ארוך הלכו והתרבו, כי היה להם מספיק מזון ולכן גם חוסן גופני ומהירות בריחה לא רעה מטורפים...

אך יש תהליך שנקרא "ברירה מלאכותית" שאותו חולל האדם, במהלך עשרות אלפי שנים. הכלבים הם דוגמה קלאסית לתהליך זה, שהוא מהיר הרבה יותר מהברירה הטבעית. "ברירה" היא הוצאה של התכונות הנבחרות של מין מסוים. ברירה מלאכותית היא ברירה כזו שנעשית על ידי האדם. הכלב למשל, נולד מהזאבים, כשהאדם בחר במודע להרבות זאבים שהם בעלי תכונות מועילות, ולא להרבות, או אפילו להשמיד ממש, את הזאבים המתאימים פחות. ברירה מלאכותית התרחשה גם בבעלי חיים כמו פרות, סוסים ותרנגולות ובצמחים, כמו החיטה והבננות. כיום, בעידן ההנדסה הגנטית של הצמחים היא מגיעה לשיאים חדשים.

הכל החל כשזאבים התקרבו לאדם הקדמון וחיפשו מזון. אלה מהם שהצייד מצא כידידותיים, זכו לשאריות של מזונו. הזאבים החלו לבוא שוב ושוב לקבל שאריות מזון, אך האדם העדיף להתחלק עם הזאבים הידידותיים, אלה שלא חשפו שיניים ולא נהגו כטורפים. במהלך דורות של זאבים, הלכו וטופחו זאבים שהיו נאמנים וטובים לאדם. הם הפכו לכלבים, זאבים מבוייתים, שאף החלו לסייע לאדם גם בציד. רבים מהם זכו לתפקידים בציד (כמו הפוינטר "המצביע", הסטר "היושב" ודומיהם). התערבות האדם בהתרבות שלהם המשיכה ובהדרגה יצר האדם את הגזעים השונים ("גזע" הוא "מין" מלאכותי של בעל חיים, כזה שנוצר על ידי האדם). האדם טיפח בגזעים מסוימים תכונות של כלבי ציד, בעוד גזעים אחרים התאימו לחיזוק תכונות של כלבי שמירה, ואחרים היו לכלבי מחמד מתוקים..


הנה הדרך שבה נוצרו גזעי הכלבים מהזאבים:

https://youtu.be/mCLQ_8I1paY


הנה הברירה המלאכותית שיצרה את הכלבים:

https://youtu.be/kPDPTm7NgUE


עד היום מגדלי כלבים עושים ברירה מלאכותית:

https://youtu.be/tukxnJ8Gnbg


הנה הסבר שהזאבים הם שהתאימו את עצמם לאדם בעצמם:

https://youtu.be/n04VhzQIcrM
מהו הפלא של הסוסים?



סוס (Horse) הוא בעל חיים, ממשפחת היונקים, שחי בממוצע כ-30 שנים.

הסוס משרת את האדם כבר אלפי שנים. לכן גם נקרא הסוס שאנו מכירים "סוס הבית". הסוסים בויתו לראשונה בסביבות האלף הרביעי לפני הספירה והתפשטו באלפים הבאים לכל אסיה ואירופה.

בתחילה שימש הסוס בעיקר לעבודות משק וחקלאות, כמו גרירה של מחרשות ועגלות וכדומה, אך די מהר הוא הפך לכלי תחבורה מרכזי ושימש ככזה עד המצאת מנוע הקיטור. סוסים הובילו מרכבות מלחמה חיתיות ומצריות ובהמשך נוצרו חילות הפרשים בצבאות של פעם ואצל האבירים באירופה.

לאחר מכן נוצרו העגלות והכרכרות להסעת האדם, ששימשו עד להמצאת המכונית. לאחר שזוהו תכינותיהם האציליות הפכו הסוסים גם לשחקנים קבועים בטקסים מלכותיים ורשמיים.

במקביל גם משטרות החלו להשתמש בסוסים כדי לטפל בהפרות סדר ולאפשר לשוטרים לנהל מרדפים ולהרתיע פושעים.

בעולם הספורט הפכו מרוצי סוסים לפופולריים מאד, כשלצידם התקיימו שלל תחרויות ראווה, שהתמקדו בהפגנת יכולות רכיבה, אילוף ויופי של הסוס ופעולותיו.

בשנים האחרונות הפכו הסוסים למסייעי ריפוי. בסוסים משתמשים לרכיבה טיפולית, המסייעת לבעלי מוגבלויות, נכים, ילדים עם הפרעות קשב וריכוז, לשיפור הביטחון העצמי ועוד.


הנה סרטון לקטנטנים להיכרות עם הסוסים:

https://youtu.be/zm359-ss9UI?end=2m33s


ללא ספק מהחיות האציליות בטבע - הנה הסוס:

https://youtu.be/OapMBWNgTzU


סוסים יכולים להיות ממש רגישים:

https://youtu.be/kjKaJOREiBw


קצת פספוסוסים, או פספוסי סוסים:

https://youtu.be/UUXi26yhUiM


סרט תיעודי על הסוסים:

https://youtu.be/8MQ6aHPO7PQ?long=yes
כיצד הציל כלב הסן-ברנרד בשלג?



סן ברנרד הוא סוג של כלב, בעל פרווה כפולה ועבה, שהפך לכלב הצלה בהרי האלפים. הסן ברנרד הוא הכלאה בין שני גזעי כלבים שונים - הפרינאי הלבן והדני הענק, הכלב הגדול בעולם. כלבים אלה מסוגלים להריח אדם שקבור בשלג, בעומק של 7 מטרים!

הכלב זכה לשמה של האכסניה של הנזיר סן-ברנרד שבאלפים השווייצרים. במשך מאות שנים הייתה האכסניה מקום מקלט לאנשים שחצו את הרי האלפים. זה החל כשבמאה ה-17 התלווה זוג כלבים אל הנזיר ברנאר ממנתון והוא שם לב שיש להם חוש מעולה להתמצאות והצלה בעת סופות שלגים. הנזיר ברנרד וחבריו הנזירים החליטו לרכוש הכלבי סן ברנרד נוספים ולחלץ אנשים שאבדו בשלג. הסתבר שכלבי הסן ברנרד מסוגלים לחלץ אנשים אפילו כשהם לבדם וללא הנחייה אנושית. סן-הברנרד המפורסם ביותר היה כלב בשם "בארי" שהציל בתחילת המאה ה-19 את חייהם של 40 איש. גופתו המפוחלצת של "בארי", הנחשב לגיבור לאומי בשווייץ, מוצגת עד היום במוזיאון.

כך הפכו בתוך שנים מועטות כלבים אלה למחלצים הרשמיים של הרי האלפים והם נודעו בכל העולם כמצילי חיים. בעבר רווחה האמונה שהנזירים הצמידו לצווארם חבית עץ קטנה עם משקה האלכוהול ברנדי, כדי שיחמם את הניצולים הקפואים שהכלב מאתר. מסתבר שהמנהג היה אגדה, כיוון שהאלכוהול לא טוב למצבים כאלו. מה שהצמידו להם הנזירים היו מזון ושתיה ראשוניים לניצולים.

כיום, בעידן ה-GPS והטלפונים הסלולריים והלווייניים, ירד מעט תפקודו של הסן ברנרד, אבל מעמדו האגדי נשאר לתמיד.


הנה סיפורו של כלב סן הברנרד:

https://youtu.be/65j_UDtzjT0


הכלבים האלה מיוחדים ויפים בדרכם הענקית:

https://youtu.be/rnHHyRNLwt4


וקדימון של הסרט "בטהובן" עם הכוכב הסן ברנרד:

https://youtu.be/kH-KLt0rBvc
מה גילה האדם בתקופת האבן?



תקופת האבן קיבלה את שמה זה מכיוון שרוב השרידים שנמצאו מתקופה זו הם כלי אבן. האדם בתקופת האבן השתמש בסלעים שהצליח לסתת, במיוחד באבן צור לסוגיה, כדי ליצור כלי עבודה וכלי נשק. זו הייתה תגלית מהפכנית בהתפתחות המין האנושי.

תקופת האבן, או התקופה הפלאוליתית, מתחילה בתקופה הפליאוליתית התחתונה, שהחלה לפני כמיליון שנים. יש בתקופה זו עידני ביניים, כמו העידן המסוליתי והעידן הנאוליתי. הם מייצגים את המעבר מעידן האבן הפשוטה לעידן האבן המלוטשת, רמות מומחיות שרוכש האדם הקדמון בשימוש באבן. בתקופה זו גם למד האדם להבעיר אש והשתמש בה להגנה, לחימום ולהכנת מזון.


הנה האדם לומד להבעיר אש:

http://youtu.be/y34c8cNjCys?t=11m39s&end=14m32s


כך החל האדם לגדל גידולים חקלאיים ולביית חיות:

https://youtu.be/SasVGcBupDU?t=1m28s&end=4m04s


והנה האדם לומד ללטש אבנים לכלי עבודה:

http://youtu.be/y34c8cNjCys?t=7m55s&end=10m31s
מהו מרוץ סוסים?



מרוץ הסוסים (Horse race) הוא אחד מסוגי הספורט המצליחים באי הבריטי ובאמריקה. המרוץ אומר שמתחרים בו סוסים ורוכביהם, המעוניינים להגיע ראשונים לקו הסיום.

סוסי המרוץ הם סוסים גדולים, חזקים ומהירים. מצטיינים ביניהם במיוחד גזע הסוסים הערבי בעל הכוח והסיבולת הגבוהה וגזע הת'ורוברד, שהוא בעל יכולת לרוץ מעל 100 קילומטרים ללא מנוחה. רוכב הסוס נקרא ג'וקי. בעת המרוץ הוא מתכופף, כדי שלא ליצור התנגדות למול הרוח ולבלום את הסוס בדהירתו.

עלות סוס מרוץ, גידולו ואחזקתו היא גבוהה מאד. כדי להצטיין במרוצים יש להחזיק את סוסי המרוץ בתנאים מצוינים. לכן מחזיקים בסוסי מרוץ בעיקר אנשים עשירים או אנשי מקצוע, שמממנים את האחזקה היקרה באמצעות הימורים.

המקומות שבהם נערכים מרוצי הסוסים נקראים היפודרום. ישנם היפודרומים שמסלוליהם מעגליים, מסולסלים או ישרים. לעתים יש בהיפודרום משוכות קפיצה, שעל הסוסים לעבור בעת הריצה.

ענף מרוצי הסוסים הוא פופולארי מאד באנגליה ואירלנד. בין אוהבי המרוצים הללו נמצאת גם מלכת אנגליה, אליזבת' השנייה. היא חובבת מושבעת של מרוצי הסוסים ובעלת סוסים אלופים שונים, שהניבו לה לאורך השנים אלפי נצחונות במרוצי סוסים.

גם בארצות הברית תעשיית הסוסים היא חזקה במיוחד. מומחים מעריכים שכ-40 מיליארד דולר עוברים בה בכל שנה ומאות אלפי אנשים מוצאים בה את פרנסתם. רבים מהם עוסקים בתעשיית ההימורים על מירוצי סוסים, אחת השיטות להרוויח סכומי עתק על גבם של אנשים שחולמים להתעשר מהימורים ומפסידים כסף רב.


הנה מרוץ סוסים באינדונזיה שהרוכבים הם ילדים צעירים:

https://youtu.be/ApAdpT9WRMQ


סוס מרוץ בשם "Mine that Bird" מנצח באופן מדהים תוך מעבר מהמקום האחרון לניצחון:

https://youtu.be/ifHilc9Wb3w


זה מה שרואה הרוכב במירוץ סוסים:

https://youtu.be/i-nIAYVn-to


כך מטפלים בסוס מרוץ:

https://youtu.be/KYRzfqhKqsw


מרוץ של סוסים ערביים אציליים ברשות הפלשתינית:

https://youtu.be/L8II_GDGCUQ


ותכנית חינוכית על מרוצי הסוסים:

https://youtu.be/5foAhLrI1_g?long=yes
איך חרשו פעם בעזרת שוורים?



החקלאות העתיקה התמודדה עם אתגרים לא קלים. אחת המשימות הקשות שעמדה בפני החקלאי בימי קדם הייתה חריש האדמה. פעולת החרישה הייתה קשה ומפרכת. באדמה היה קשה מאד לחרוץ חריצים שבהם ייטמנו הזרעים. לכן כה חשובה הייתה פעולת הביות של הבהמות. בעזרתן היה חריש האדמה לתהליך פשוט יותר.

וכך החלו החקלאים בעת העתיקה להשתמש בבהמות, כדי לגרור את המחרשה וליצור תלמים באדמה. לא פעם האדמה הייתה כה קשה לעיבוד שלא הספיק שור אחד לחריש והחקלאים נאלצו לחבר שתי בהמות שהיו גוררות את כלי החרישה.


הנה החריש בעזרת שוורים:

https://youtu.be/PH9voIahbX0?t=6s


כך חורשים בהודו עד היום עם שני שוורים:

https://youtu.be/elFGmBjasvA


חשיבותם של השוורים בגידול האורז:

https://youtu.be/AXL1oMdCFUM


והנה סרט תיעודי על הכנת הקרקע לנטיעה:

https://youtu.be/7FCLbDgLDqE?long=yes
מהם כלבי הציד?



כלבי ציד (Hunting dogs) הם כלבים שאולפו לסייע לבעליהם בציד. כלבים אלו ניחנו במהירות, חושים מעולים, סבלנות, סיבולת, תבונה ואיפוק רב.

כבר מימי קדם, מאז בוייתו הזאבים והפכו לכלבים, אימנו בני אדם את הכלבים לעזרה במלאכות שונות בשבט. היו כלבים שאולפו לשמירה והיו לכלבי שמירה. אחרים אולפו לסייע במרעה הצאן והיו לכלבי רועים. כלבי עבודה אומנו לעבוד וכלבי מזחלת הובילו מזחלות בשלג. כלבי הציד היו כלבים בעלי חושים מתאימים, שאולפו כך שחושיהם גויסו למלאכת הציד. חוש הריח שלהם, למשל, הוא מעולה והוא עולה פי 60 על חוש הריח האנושי. יש לחוש הריח של כלבי הציד עוד תכונה מיוחדת - אם הכלב הריח את ריחו של האדם הניצוד, למשל, הוא מכבה את שאר חושיו ורודף בעזרת חוש הריח בלבד!

כלבי ציד משמשים בשלבי הציד השונים, מאיתור הטרף, דרך הברחתו ממאורתו החוצה וחשיפתו לציידים ועד למרדף אחרי הציד, לכידתו והבאתו אל הצייד. האילוף של כלב להתגבר על תאוות הטרף הטבעית שלו ולשרת את הציד באופן מוחלט היא משימה לא פשוטה. במהלכה הכלב מאולף להביא את הטרף אל הציד, או למנוע מהטרף לברוח עד שיגיע אליו הציד. חושים חדים כמו חוש ריח או ראיה מצוינים, יכולת ריצה מהירה במיוחד ואיפוק הן התכונות החשובות לכלבי ציד.

גזעי כלבים שונים אומנו ואף הושבחו למשימות שונות בציד. כלבי הפוינטר למשל, אולפו להצביע (point) על הטרף. כלבי סטר פשוט ישבו (sit) לידו כדי לסמן את מקומו לציידים והרטיריברים (retrieve) הביאו את הטרף לציד.

בעידן המודרני, שבו הצטמצם הציד בעזרת כלבים, אומנו גזעים של כלבי ציד למשימות שחושיהם המצוינים מסייעים בהן, כמו מציאת נעדרים, סיוע לבני אדם בסכנה, איתור סמים וחומרי נפץ ונחיית עיוורים.


הנה כלבי הציד:

http://youtu.be/18v_S6rj8VQ?t=30s


וכלב הסלוקי מסייע לציד הבדואי במדבר:

https://youtu.be/JiCkQ9WrpOM
מהם כלבי מזחלת?



כלבי המזחלת (Sledge dogs) היו כלבים שמשכו בעבר מזחלות בקוטב הצפוני ובגרינלנד. הם היו מחוברים אל המזחלת במבנה מניפה, שמאפשר להרבה כלבים למשוך מזחלת גדולה. כיום הם הוחלפו במגלשות שלג ממונעות, שמנוע מושך אותן, במקום כלבי המזחלות.

מרבית כלבי המזחלת בעבר הרחוק היו כלבי האסקי סיבירי, הידועים ביכולתם להסתגל במהירות לתנאי מזג אוויר קשים מאוד. מאז התחבב גזע ההאסקי הסיבירי על בני אדם והפך לחיית מחמד, אך מהגידול לכלבי מזחלת נובע גם האופי הברחני שלהם, והנטייה לברוח ולרוץ למרחקים גדולים.


הנה כלבי המזחלות של גרינלנד

http://youtu.be/QeDv3hVcc8A


וכלבי מזחלת באלסקה:

http://youtu.be/yzUkFxizqUg


כך מגדלים כלבי מזחלת ומאפשרים לאנשים לנהוג בהם:

http://youtu.be/ith_XxgR7JY


היום צריך להזכיר לכלבי בית מהגזעים הללו איך זה לעבוד בצוות:

http://youtu.be/Nj1p02iE0t4


והנה אנשים מספרים על כלבי המזחלת המופלאים:

http://youtu.be/6nVfFNbxX7s


איך צדים במונגוליה בעזרת עיט?



הציידים במערב מונגוליה ידועים באילוף העיט הזהוב (Golden Eagle). הציידים במונגוליה משתמשים בעיטים זהובים מאולפים לציד שועלים וחיות אחרות. בתהליך ארוך ואיטי הם מסוגלים לביית ולהפוך את העוף הדורס למכונת ציד מהירה ודייקנית להפליא.

העיט הזהוב הוא עוף דורס בעל חושים מעולים ביותר. בזכות גודלו וכוחו של העיט הזהוב הוא זכה בתרבויות אירופיות שונות לכינוי "מלך העופות". תרם לכך הכתם הזהוב הגדול שעל עורפו ושהקנה לו את שמו. הרומאים אף הפכו אותו לסמלם של הלגיונות הרומיים (מה שתורגם לעברית בטעות כ"נשר"). בימי הביניים ידעו על יכולות הציד של העוף הדורס הזה ובימים ההם רק למלך מותר היה לצוד בעזרת עיט זהוב מאולף. בני האצולה האחרים הורשו לצוד רק עם דורסים קטנים יותר.

ציד העיטים מתחיל בלקיחתם כגוזלים מהקן ואילופם, עד שהם הופכים ליד ימינו היעילה להפליא של הצייד המונגולי. הם בקיאים ומנוסים באורחות העופות ויודעים לפתח את התלות של גוזלי העיטים בהם. לאחר שהרגיל המונגולי את הגוזל להיות תלוי בו ולמעשה הפך להוריו, מאלף הצייד את העיט הצעיר לצוד, ממש כמו שהוריו היו עושים, עד שהוא הופך לצייד מושלם. זה תהליך ארוך ומתמשך של פיתוח התכונות והאינסטינקטים של הדורס. בסיומו מגיע העיט לביצועים מדויקים ויעילים להפליא. הוא לומד לרחף בשקט, בגובה רב, עד שהוא מאתר את הציד ועט עליו בהפתעה. בטפריו העצומים הוא מוחץ אותו למוות. רק אז ממהר אליו הצייד, שצפה בו בשקט, ושולף את הציד מטפריו וממקורו של העיט.


הנה הציד המונגולי עם עיט זהוב:
https://youtu.be/bNreRZyGVZQ

הנה תהליך האילוף של העיט המוזהב:

http://youtu.be/cG2Q4ShYLmA
מה הייתה המהפכה החקלאית?



המהפכה החקלאית הייתה המעבר שחל בתקופת האבן החדשה (בתקופה הנאוליתית) בדרך שבה השיג האדם הקדמון מזון. היא ידועה גם כמהפכה הניאוליתית והתבטאה בכך שבני האדם החלו לעבד את האדמה ולגדל את מזונם. רבים רואים במהפכה הזו את השינוי המשמעותי והחשוב בהיסטוריה של המין האנושי.

עד המהפכה החקלאית צד האדם חיות וליקט ירקות ופירות. לכן נקרא המבנה החברתי והכלכלי, בתקופה של טרם מהפכת החקלאות, מבנה של "ציידים-לקטים". האדם הקדמון סמך אז על כוחו לצוד או על מזלו, למצוא אוכל ללקט. לאחר המהפכה החקלאית עברו בני האדם למבנה חברתי שבו הם החלו לכלכל את עצמם, באמצעות ביות של בעלי חיים וצמחים. מעתה לא היו תלויים במזל וביכולת לצוד.

המהפכה החקלאית, שהחלה לפני כ-10 אלפים שנה, אפשרה להומו ספיאנס להתרבות בקצב מסחרר ולהשתלט על העולם. בתוך עשרת אלפים שנה הפך המין האנושי חלקות אדמה נרחבות לשדות וביית צמחים שיהפכו למזונו העיקרי, כמו חיטה, אורז, תפוחי אדמה, תירס ודוחן.

המעבר הזה נקרא גם המהפכה הנאוליתית, על שם התקופה שבה התרחש המעבר מחברה של ציידים ולקטים לחברה של חקלאות נייחת. היא התרחשה בהדרגה ובמקביל באזורים שונים בעולם. האזור הראשון היה האזור שלנו, אזור מסופוטמיה ("הסהר הפורה") שכולל את איראן, טורקיה, סוריה וישראל של היום.

לחוקרים יש תאוריות שונות לגבי הגורם העיקרי למהפכה החקלאית. יש מהם שרואים באקלים החם והיבש שנוצר בסוף עידן הקרח האחרון בעולם כולו. האקלים הביא לעיבוד תבואה מוצלח מבעבר ולצורך להתיישב ליד מקורות מים. אחרים רואים במהפכת הסמלים והטקסים החברתיים שהחלו להיווצר בחברה האנושית, את הגורם לתחילת עיבוד האדמה.


כך החלה החקלאית הראשונה:

https://youtu.be/xbXWWzxC1e0


הנה סיפור הולדתה של החקלאות:

https://youtu.be/ydyIn4zZXvo


כך התרחשה מהפכת החקלאות:

http://youtu.be/-7bqi70B3tE


כך נולדה החקלאות:

http://youtu.be/bhzQFIZuNFY


על תחילת החקלאות וביות החיות במסופוטמיה:

https://youtu.be/k837R16PvOk


כך השפיעה מהפכת החקלאות על התרבות עד לאינטרנט של היום:

https://youtu.be/3Evl0tQAdXI?t=14s
איפה ומתי נולדה החקלאות?
היכן נולדה החקלאות?
מי המציאו את החקלאות?


המהפכה החקלאית שבה החלו בני האדם לעבד את האדמה, כדי לגדל מזון ולביית את החיות לצרכיהם, היא ככל הנראה השינוי הכי משמעותי בתולדות המין האנושי. המעניין הוא שהיא לא החלה במקום אחד, אלא התרחשה במקומות שונים בעולם, בלי קשר אחד לשני.

המהפכה החקלאית התרחשה לראשונה בתקופה הנאוליתית, החלק האחרון של תקופת האבן. זה קרה באזור שנקרא "מסופוטמיה", בעברית "אזור הסהר הפורה". האזור הזה בצורת קשת, או סהר (ירח) משתרע בין איראן לישראל של היום וכולל גם את טורקיה וסוריה של ימינו.

מחקרים חדשים גורסים שביות החיטה, למשל, שהיה אחד המרכיבים החשובים במהפכה החקלאית, החל במזרח התיכון, ממש בצפון ארץ ישראל של היום.

בסביבות 5,000 לפני הספירה פיתחו השומרים את החקלאות עוד יותר. השומרים, בעלי התרבות המפותחת הראשונה בהיסטוריה, הפעילו שיטות חדשות שהמציאו בחקלאות, כולל תכנון השקיה מאד מתקדם לאותו הזמן, והתמחות - הכשרה של עובדים מקצועיים ומומחים לתחומים מסוימים בחקלאות, לעומת השיטה שבה כולם עושים הכל. כך הגדילו בשומר את החקלאות מאד והחלו לעבד שטחים נרחבים במיוחד.

על המהפכה החקלאית תוכלו ללמוד בהרחבה באאוריקה, בתגית "המהפכה החקלאית".


במסופוטמיה נולדו החקלאות וביות החיות:

https://youtu.be/k837R16PvOk


עוד סרטון על גילוי החקלאות:

https://youtu.be/bhzQFIZuNFY


כך נוצר הסהר הפורה שבו נולדה החקלאות:

https://youtu.be/ydyIn4zZXvo?t=8s


סרטון ארוך יותר על הנוודים שהפכו לחקלאים הראשונים בהיסטוריה:

http://youtu.be/Ki8S5I83Ccc?long=yes
מהם כלבי נחייה?



כלבי נחייה הם כלבים שמאולפים לסייע, לרוב ללקויי ראייה ובמיוחד לעיוורים. מרבית כלבי הנחייה בישראל הם מגזעי כלבים שקטים וחזקים כמו כלבי הלברדור רטריבר והגולדן רטריבר. כלב נחייה מוביל את לקוי הראייה בהליכה ומשמש למעשה כעיניו.

אימון כלבי נחייה בגרמניה, במהלך מלחמת העולם הראשונה. האגדה מספרת שאת הרעיון הגה רופא גרמני, לאחר שטייל עם חייל פצוע שבו טיפל לאחר המלחמה. משנקרא פנימה לבניין בית החולים, נשאר הפצוע שהתעוור במלחמה עם כלבו של הרופא. כשהחל גשם לאחר זמן מה, נזכר הרופא בחייל שהשאיר בגן ונחפז להביאו, אך גילה שהחייל הובל בידי כלבו פנימה. מקרה זה הוביל לרעיון להקים בית ספר לאילוף כלבים שינחו עיוורים. בית הספר הראשון לכלבי נחייה הוקם תחילה בצבא הגרמני ובהמשך הפך לבית ספר אזרחי לאילוף כלבי נחייה לעיוורים בכלל.


תהליך אילוף כלב נחייה:

http://youtu.be/7AQOZbGE7_k


הנה תפקידו של כלב הנחייה:

http://youtu.be/ynNn7EeurqY


הכשרת לברדורים ככלבי נחייה לעיוורים:

http://youtu.be/yggqHRcbeN4


הנה כלבת לברדור נותנת יחס טוב לילד אוטיסט:

http://youtu.be/LKPua-FU5CY


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.