כיצד חורשים עם שוורים?

החקלאות העתיקה התמודדה עם אתגרים לא קלים. אחת המשימות הקשות שעמדה בפני החקלאי בימי קדם הייתה חריש האדמה. פעולת החרישה הייתה קשה ומפרכת. באדמה היה קשה מאד לחרוץ חריצים שבהם ייטמנו הזרעים. לכן כה חשובה הייתה פעולת הביות של הבהמות. בעזרתן היה חריש האדמה לתהליך פשוט יותר.

וכך החלו החקלאים בעת העתיקה להשתמש בבהמות, כדי לגרור את המחרשה וליצור תלמים באדמה. לא פעם האדמה הייתה כה קשה לעיבוד שלא הספיק שור אחד לחריש והחקלאים נאלצו לחבר שתי בהמות שהיו גוררות את כלי החרישה.

הנה החריש בעזרת שוורים:

כך חורשים חלק מהחקלאים בהודו עד היום עם שני שוורים:

חשיבותם של השוורים בגידול האורז:

והנה סרט תיעודי על הכנת הקרקע לנטיעה:

סרט באורך מלא

צפו בנחת כדי ללמוד לעומק את הנושא: