היא אחת המדינות העשירות בעולם, על אף שכמעט ואין בה תעשייה. החקלאות שלה היא מהמפותחות בתבל וגידול עדרי צאן ובקר הוא ענף חזק ומצליח בה מאד. זוהי ניו זילנד (New Zealand), ארץ הטבע המרהיב והחקלאות הנפלאה.

שני איי ניו זילנד ועוד כמה קטנים נמצאים מדרום מזרח לאוסטרליה. יש בהם הרי געש גבוהים, בגובה של 2500 מטרים ויותר.

מישורי המרעה הפוריים שלה הם חלק בלתי נפרד מניו זילנד. האדמה הגעשית היא טובה לחקלאות ותורמת רבות לצבע הירוק והטבע הפורח בכל.


הנה הנופים מרהיבי-העין של ניו זילנד:

https://youtu.be/uzpxrx7NZBA


הטבע המרהיב של ניו זילנד:

https://youtu.be/6D-A6CL3Pv8


מבט מהאוויר על המדינה היפה הזו:

https://youtu.be/fHCemviY06Y


תיעוד מהיר של מסע בניו זילנד:

https://youtu.be/pdYHscVe_0U


ובואו לטיול ישראלי בניו זילנד (עברית):

https://youtu.be/AdNv-YegXS4?long=yes

המאורים הם המתיישבים הראשונים של ניו זילנד. במאה ה-8 לספירה הם הגיעו על גבי סירות קאנו לאיי ניו זילנד ומאז הפכו לתושבים קבועים בהם. האירופים שהגיעו לאיים בשנת 1642 גילו שהמאורים מתנגדים בכוח לפלישה הלבנה שלהם. הם התגברו עליהם והתיישבו באיי ניו-זילנד.

כיום המאורים הם חלק בלתי נפרד מניו זילנד ויש ביניהם חקלאים, סוחרים ואמנים. הם בעלי מלאכה מיומנים מאד בעבודות אבן ועץ. ניו זילנד הלבנה למדה לכבד אותם, בהיותם בעלי מורשת המסקרנת תיירים רבים המגיעים למדינה. יש להם כיום חברי פרלמנט והם נחשבים כחשובים בתרבות המקומית.


הנה סרטון על התרבות המאורית:

http://youtu.be/OVRuE_vXaAw


וקצת על הריקודים של המאורים ובמיוחד על ריקוד המלחמה המאורי המכונה האקא:

http://youtu.be/3BoNmpvkavo

ספנודון (Tuatara) היה אחד הסוגים של מחודקי הראש, שחיו בהמוניהם בעידן הדינוזאורים. שני המינים של הספנודון שבניו זילנד הם זוחלים קדומים שלא נכחדו, תודות להנתקותה של ניו-זילנד משאר העולם, לפני כ-80 מיליון שנים.

הספנודון שרד תודות ליכולת ההסתגלות המופלאה שלו לתנאים קשים. הטואטרה למשל, אחד ממיני הספנודון ששרדו מתקופת הדינוזאורים, חיה על מצוקים חשופים לרוחות עזות, לחות ומליחות גבוהות במיוחד.


הנה הספנודון:

https://youtu.be/vC6dxv4T67k


הסבר על הספנודון:

https://youtu.be/2xg18zNbCLs


כך משחררים לטבע ספנודונים לאחר שגודלו וטופלו באופן מקצועי:

https://youtu.be/EI7z1fspZ7I


ועובדת גן חיות שמספרת על הספנודון (טואטרה):

http://youtu.be/vSh_fc2y6ds

ג'יימס קוק (James Cook) האנגלי היה מגדולי מגלי הארצות והחוקרים בעולם. הוא חי במאה ה-18.

הוא גילה את חופי ניופאונדלנד שבאמריקה, בגיל 27. אחר כך יצא למזרח עם משלחת אסטרונומים שעסקו במיפוי מסלולו של כוכב נוגה ובעקבות הוראות סודיות שקיבל ביקר בניו זילנד והיה הראשון שמיפה את קו החוף של ארץ זו.

בהמשך השתלט הקפטן קוק על רצועת החוף המזרחי של אוסטרליה הקרוי ניו גיניאה והפך את המקום לחלק של אנגליה. אז יצא קוק לחיפושים אחרי "היבשת הדרומית" ששמועות עליה היו מכל כיוון. כך הוא גילה את אנטארקטיקה ומיפה לראשונה את קו החוף שלה.

במהלך המסע לאנטארקטיקה עבר קוק מרחק של 112,000 קילומטרים והיה לאדם הראשון שהפליג סביב כדור הארץ - מן המזרח אל המערב.

במסעו השלישי והאחרון גילה ג'יימס קוק את איי הוואי ונתן להם את השם "איי סנדוויץ". זה היה ב-1776 אך שלוש שנים אחר כך, בגיל 51, הוא נדקר על ידי מקומי בהוואי, בעת שניסה להשיב סירה שנגנבה.

מורשתו של ג'יימס קוק עצומה והוא האחראי הישיר ליישובן של אוסטרליה וניו זילנד, על ידי האנגלים.


הנה סיפורו של ג'יימס קוק:

https://youtu.be/imBSlINoVmQ


מצגת וידאו על תגליותיו:

https://youtu.be/UqSREQY-7sE


עוד מצגת של תלמידים (עברית):

http://youtu.be/9jDWhqsy0OE


וסרטון קצר על אחד ממסעותיו של ג'יימס קוק:

http://youtu.be/5uzJv9xh2uE

כנראה שהרחוב התלול בעולם נמצא בעיר דנדין שבניו זילנד. רחוב בולדווין Baldwin שבאי הוא נטוי בזווית די מפחידה. הרחוב שזוויתו היא 35% אינו יוצא דופן בניו-זילנד, כיוון שהרבה מהערים בה תוכננו על ידי מתכנני ערים מאנגליה, שמעולם לא ביקרו במקום ולא ידעו שהתכנית המסודרת שלהם תיבנה על שיפולי ההרים של האי ההררי.

הרחוב הפך לאטרקציה תיירותית ורבים מגיעים אליו כדי לעלות בו ברגליים ולראות את הנוף הנשקף ליורדים.


הנה הרחוב התלול בעולם:

http://youtu.be/G-AcBQRqwlM


וחוויות של העולה והיורד ברחוב הכי תלול בתבל:

http://youtu.be/zNCgYaYpH_4

אור השמש אינו חודר למערות ואיטומו שבניו זילנד, מערות עמוקות במיוחד. אך בחשיכה שבמערות מופיעות אלפי נקודות ירוקות ומסתוריות. האורות הללו נראים כמעין יקום ענקי שמקיף את המבקר מכל עבריו.

מדובר בתולעים מאירות. התולעים הזוהרות והזעירות הללו הן בקושי בעובי של אטרייה. התולעים, שאורכן הוא כ-3 סנטימטרים, מפרישות מעין קורים המזכירים קורי עכביש. החומרים שהן מפרישות מגופן מאירים ויוצרים את האור הקסום. מטרת התאורה הזו היא למשוך חרקים זעירים שנלכדים בקורים ומזינים את התולעים הזורחות.

אך כשהמבקרים במערות מדליקים את הפנסים שעל קסדותיהם, ברגע אחד נעלמות התולעים ולא נראות יותר.. עד החושך הבא.


הנה סרטון על המערות הגדולות:

http://youtu.be/ln8AjdFnaxo


ועוד מהתופעה המופלאה של הקורים הזוהרים של התולעים הזוהרות במערה:

http://youtu.be/puxf3HlMRCw

כבד התוכאים הוא הקאקאפו שחי בניו זילנד ושוקל בין 3 ל-4 קילוגרם.

תוכי הקקפו או הקאקאפו הוא תוכי מוזר ושונה מאד ממיני תוכים אחרים. הקאקאפו הוא תוכי שפועל בלילה, הוא כבד במיוחד, אינו מסוגל להילחם ואינו יכול לעוף. אורך חייו של תוכי הקאקאפו הוא מהארוכים אצל העופות ויכול להגיע ל-100 שנה ואף יותר.

בזכות האינטיליגנציה שלו, הקאקאפו הוא אחד התוכים שבני אדם אוהבים מאד לאמץ ולתת לו מזון ואהבה. בעבר, לפני שהפכו נדירים ונקלעו לסכנת הכחדה, גידלו אותם חובבי תוכים רבים כחיית מחמד ביתית.

הקאקאפו חיים בניו זילנד בלבד, שגם בה הם נדירים ביותר ומצויים בסכנת הכחדה מתמדת.


הנה סרטון על תוכי הקקפו:

http://youtu.be/E3a88_SjJR0


והקקפו שנאלץ לטפס אל ראשי העצים כדי לאכול את מזונו ולא יכול לעוף:

http://youtu.be/bhTU__jVP8E

דמיינו מערה עם עשרות אלפי כוכבים המאירים את החשיכה באור קסום ומהפנט. עכשיו דמיינו שכל האורות הקטנים הללו הם בעצם זחלים חיים...

הזחלים המאירים, הידועים בשם השגוי תולעים מאירות (Glow worms), הם בעלי תכונת הביולומינציה, או ביולומינסנציה, שמאפשרת להם להאיר, כמו פנסים קטנים.

קחו את האור הקסום והטבעי של הזחלים המאירים ומלאו מערה גדולה בו וקיבלתם את המערות המפורסמות של ניו זילנד, כמו מערות אונפוטו (Onepoto Caves) או מערות וואיטומו (Waitomo), שבהן ניתן לראות את הזחלים המאירים הללו.

הסיבה לתאורה הזו היא שהזחל טווה קורים ארוכים שנועדו ללכוד חרקים כמו יתושים, שעירי כנף, בריומאים וכדומה. כדי למשוך אל הקורים הללו הוא מאיר בעזרת פיגמנט המאיר בחשיכה ומושך אליו את החרק. החרק נתפס בקור, שמהווה מעין חכהוהזחל מושך אותו אליו, ממש כמו דייג.


הנה המערה בניו זילנד שמכילה עשרות אלפים מהזחלים המאירים הללו:

https://youtu.be/JC41M7RPSec


סיפורה של המערה:

https://youtu.be/zRz7Crx5xPc


וכיום המערות הללו מושכות מבקרים מוקסמים מכל העולם:

https://youtu.be/4FoyEnWHzao

היבשת שנקראת אוקיאניה אינה יבשת אחת אלא קבוצה של מדינות-אי. קבוצה גדולה זו משתרעת על פני שטח גדול מאד באוקיינוס השקט. יש בה 15 מדיניות איים, כולל אוסטרליה, ניו זילנד, פפואה גינאה החדשה, פולינזיה, מיקרונזיה ועוד.

יש באוקיאניה מעל 30,000 איים, רובם איים קטנים שאינם מדינות.
באוקיניה גם בעלי חיים שלא ניתן למצוא בשאר היבשות, כגון הקואלה והקנגורו.

גם הברווזן ייחודי לאוקיניה. הוא מטיל ביצים ובעל מקור של ציפור וקרומי רגליים כמו של ברווז, אך מצד שני הוא בעל פרווה שמזכירה יונק!


הנה סיפורה של יבשת אוסטרליה (אוקיאניה):

https://youtu.be/SRRdf2P9PRw


מערב אוסטרליה:

https://youtu.be/IQWw6OM21WU


מצגת עם תמונות של המקומות היפים באוסטרליה אוקיאניה:

http://youtu.be/StYCSuSX4vI


ניו זילנד:

https://youtu.be/oXHhTuN0U3Y


ומצגת תמונות של ניו-זילנד:

http://youtu.be/JCTqu6j3CKQ

ההיסטוריה יודעת לספר שבזמן מלחמת העולם השנייה ניסה צבא ניו זילנד, ביחד עם מדענים אמריקאים, לפתח טכנולוגיה שתאפשר ליצור גלי צונאמי קטנים. המטרה הייתה שגלי הצונאמי הללו יפגעו בכוחות האוייב שהתמקמו על חופי האיים ויחסכו את הלוחמה הקשה נגדם.

השיטה הייתה לפוצץ מטענים תת-ימיים, שיצליחו ליצור גלי צונאמי ממוקדים והרסניים. ההערכה והמסמכים שנחשפו בארכיונים ניו-זילנדיים הראו שארה"ב הספיקה לערוך מספר ניסויים בפצצות הצונאמי מול חופי ניו זילנד בשנת 1944. אך לבסוף הוקפאה התכנית והפצצות המהפכניות מעולם לא הגיעו לשימוש מבצעי של ממש.

על התכנית שנקראה "פרוייקט כלב ים" כתב בספרו העיתונאי הניו-זילנדי ריי וורו, לאחר שקיבל גישה לחומרים ארכיוניים של הממשלה הניו-זילנדית.

הנה פרטים על "פרוייקט כלב ים" כפי שהעיתונאי ריי וורו טוען שקראו לו.


ותיאור של כוונת ההפצצה הצונאמית הזו:

http://youtu.be/B8ugs2FN8zo

האם מפל תמיד נופל?
מה הכוח היחידי שיכול למנוע מהמים במפל מליפול?


כדי שהמים במפל לא יפלו למטה, צריך להיות שם כוח חזק יותר מכוח המשיכה, נכון? - נכון.

במפל ההפוך שבמילפורד סאונד בניו-זילנד תראו שאם יש כוח חזק יותר מכוח המשיכה, המים במפל אכן לא יפלו.

והכוח הזה יכול להיות הרוח.

הפיורד מילפורד סאונד נמצא בדרום מערב האי הדרומי של ניו זילנד אבל הוא לא היחיד שהרוח עושה למפל שלו "הפוך על הפוך".

גם מפל המים בעיירה אולפסוויק שבדרום איסלנד זורם בכיוון ההפוך מפאת הרוח החזקה.


הנה תופעת טבע מרתקת - מי מפל שלא נופלים:

http://youtu.be/XaMtwNif9_E?t=6m20s


ומפל המים שמימיו עולים - בדרום איסלנד:

http://youtu.be/md2Nu89PcTo

אייטוטאקי הססגוני הוא מהמקומות היפים בעולם. רשמית הוא שייך לניו זילנד אבל הוא מתנהל כתחום בניהול עצמי ודמוקרטי של תושביו. יש באייטוטאקי 21 איונים קטנים ובלתי מיושבים הנקראים "מוטו" (באנגלית MOTU). היפים שבהם הם הם מיינה וטאפואטאי, שנקרא גם "אי הרגל האחת" (One Foot Island).

מיוחד במינו הוא הריף שמקיף את אייטוטאקי, את הלגונה הלכודה בתוכו ואת האיון "וואן פוט איילנד".


הנה סרטון על אייטוטאקי:

http://youtu.be/NEtpx_kNRDs


ואייטוטאקי מהאוויר ומהים:

http://youtu.be/5H36wykC5OE

הסִרפָּ‏‏ד כסוג כללי של צמחים, מכיל בין 30 ל-45 צמחים שונים שמצויים באזורים שונים בעולם. לרוב צמחי הסרפד יש שערות צורבות. מגע עם שערות אלה יכול לגרום לנעצוצים, גירוי קשה ולתחושת גירוד לא נעימה.

אבל מסתבר שצמח הסירפד שמצוי בניו זילנד הוא כה כואב ומסוכן שהוא יכול לפגוע בבן אדם ואף הרג אדם שבא במגע איתו.

איך העלים של הסרפד פוגעים בנו? - בעת שהשערות הצורבות של הסרפד דוקרות את העור, נשבר הקצה שלהן. כך מוזרק לעור חומר צורב, ממש כאילו היו מזרק. לא נעים...


הנה סרטון על הסירפד הרצחני:

http://youtu.be/yGZBlhJpcT8

החוף הסלעי מוארקי הוא חוף שיש בו עשרות כדורי אבן (בולדרים) מסתוריים. אלה מעין חלוקי אבן עצומים ובעלי צורה עגולה ומושלמת, שנוצרו לפני 60 מליון שנה, מסחופת על קרקעית הים.

מדובר בסלעי אבן גדולים ובעלי צורה מושלמת של כדור, הפזורים על החוף החולי.

צורתם הכדורית המושלמת של סלעי מוארקי (Moeraki Boulders) היא תודות לכך שהחומר שהלך והגדיל אותם התרכז בסלעים, בצורה שווה מכל צדדיהם.

המקומיים קוראים להם בשמות מוזרים כמו "מוחות של חוצנים" או "סטונהנג' של ניו זילנד" אבל הרוב פשוט קוראים להם "הבולדרים" (בעברית, הסלעים).


הנה סלעי מוארקי:

http://youtu.be/OB8SgeSHyGI


וקצת הסברים על התופעה:

http://youtu.be/rMV3PH-wio8

פיורד הוא עמק של ים בין הרים. לרוב יש לפיורד שוליים תלולים, והם ממשיכים גם מתחת לפני הים.

הפיורד נוצר לרוב על ידי קרחון שהיה ביבשה ו"פגש" את מי הים החמים ממנו והופשר. למעשה, הפיורדים הם מעין אגמים צרים, שהתחברו לים.

פיורדים יפים ורבים נמצאים בחופי נורבגיה, סקוטלנד, ניו זילנד, איסלנד וגרינלנד.


הנה הפיורדים של נורבגיה:

https://youtu.be/ML-JwZIxno0


עוד מהם:

http://youtu.be/y0pvswzqCX0?t=5s


פארק פיורדים מדהים בסרטון בעברית מניו-זילנד:

http://youtu.be/XaMtwNif9_E


ובעלי החיים והציפורים שבסביבות הפיורדים:

https://youtu.be/C43mB-3xJfs

פבלובה (Pavlova) הוא קינוח עשוי מרנג אפוי, שנהוג להגיש עם קצפת ופירות טריים, כמו תות שדה, פסיפלורה, אפרסק, דובדבנים, קיווי ופירות יער. למעשה הפבלובה היא שילוב בין קינוח לעוגה. יתרונותיו הגדולים הם בהיותו קינוח קליל מאד ומהיר להכנה. אבל יחודו הוא בכך בהוספה של סוכר, וניל, מלח וחומץ לקצף הביצים. מה שיוצר מרנג, מקצפת קשה מבחוץ ורכה מבפנים.

המעניין הוא שבישראל הצליחה הפבלובה מאד. בתחילה היא התאימה מאד למאכלי חג הפסח, כשהסיבה היא היעדר הקמח. אבל כיום היא נחשבת לקינוח מעולה לאורך כל השנה. לכל ימות השנה.

לא ברור בדיוק מהיכן הגיע קינוח הפבלובה. מה שכן ברור הוא שהפבלובה נקרא על שם רקדנית הבלט אנה פבלובה. בביוגרפיה על חייה של פבלובה מצוין ששף במלון בניו זילנד המציא את המתכון בשנת 1926, בזמן ביקורה של פבלובה בעיר ולינגטון. גם בספר בישול ניו-זילנדי משנת 1933 יש חיזוק לעניין. מנגד, טוענים באוסטרליה שהקינוח נוצר לראשונה דווקא במלון אספלנאדה שבעיר האוסטרלית פרת'. לדבריהם זה קרה בשנת 1935.


הנה הפבלובה (עברית):

https://youtu.be/Ru70w--RTbw


הפבלובה האישית:

https://youtu.be/Zo5ATW4eq8o


הרקדנית אנה פבלובה, שעל שמה נקרא המעדן:

https://youtu.be/tkFSBkl9mmo


איך להכין פבלובה בבית (עברית):

https://youtu.be/8E4az7pEqWw

בשעות הבוקר של ה-29 במאי 1953 הצליחו שני מטפסי הרים להעפיל אל פסגת ההר הגבוה בעולם. אלה היו אדמונד הילארי מניו-זילנד והמלווה הנפאלי שלו, בן שבט השרפה טאנסינג נורגאי. הראשונים שכבשו את פסגת האוורסט.

המסע לטיפוס על ההר שאיש לא עלה לפסגתו לפני לכן, ארך חודשיים וחצי. השניים היו חלק ממשלחת בריטית שתיפקדה וצוידה כמו יחידה צבאית. השניים הצליחו מבין כולם ולא רק בזכות אומץ ליבם, אלא גם מכיוון שכושרם הגופני היה הטוב ביותר.

סר אדמונד הילארי זכה בתואר סר עוד לפני שירד מהאוורסט. זה קרה כי הידיעה על ההעפלה לפסגה הגיעה ללונדון בדיוק ביום הכתרתה של המלכה אליזבת השנייה. ההישג העצום לאימפריה הבריטית (שניו-זילנד היתה חלק ממנה), בהעפלה לפסגת האוורסט, היה מעין מתנה לחגיגות ההכתרה של המלכה.

אגב, האוורסט היה רק אחד מ"שלושת הקטבים" כמו שנהגו בזמנו לכנות ושהילארי כבש. כי עוד לפני כיבוש האוורסט, "הקוטב השלישי", כבש הילארי את הקוטב הצפוני ואת אנטרקטיקה שהיא הקוטב הדרומי, ושאותו הוא גם חצה מצד לצד. שנבין, מדובר במסע של כ-2,800 קילומטרים במקום הקר ביותר בעולם.

אגב, יתכן שב-1924 עלה מטפס הרים אחר מבריטניה בשם ג'ורג מלורי, ביחד עם שותפו הצעיר סנדי ארווין על ההר. מלורי הקדים את הילארי ב-29 שנים, אבל השניים לא נשארו בחיים.

את גופתו של מלורי כנראה שמצאו. אין הוכחות לכך, אך משערים שלפני מותם הגיע לפחות הוא לפסגת האוורסט. זאת מכיוון שבכיס גופתו לא נמצאה תמונה של אשתו, שהוא הבטיח להשאיר על הפסגה, אם יצליח להעפיל אליה. לא נמצאה עדיין גם מצלמה שהייתה בידי השניים ויתכן שתחשוף את התשובה למסתורין - מי כבש ראשון את האוורסט?


הנה סרטון לזכר מסעותיו של הילארי:

http://youtu.be/YzROa1spA7I


כבוד המלכים שקיבל הילארי כששב מכיבוש ההר:

https://youtu.be/X4egTHmDYho


מצגת על ההר וכובשיו הראשונים:

https://youtu.be/D2c0vwrcpP8


סיפורו הטראגי של ג'ורג מלורי:

https://youtu.be/0nBH6NeyFpw


וסרט תיעודי על כיבוש הר האוורסט:

https://youtu.be/nDbE00gV20k?long=yes