» «
בית בד
מהו בית הבד בו מיוצר שמן הזית?



שמן הזית מיוצר כבר אלפי שנים בבתי בד (Olive press). מיד בתום המסיק, לאחר שנמסקו, או נקטפו הזיתים, יובלו פירותיו של עץ הזית אל בית בד, בו יופק מהם השמן.

השיטה שבה פועלים בתי בד מסורתיים היא של עקלים ומכבשים. את השמן מפיקים מזיתים טריים שנקטפים לפני כן מעצי זית.

את הזיתים מוסקים (אוספים) כשהם בשלים ובו ביום מעבירים אותם לבית הבד בכדי להפיק מהם את השמן.

בתי בד מודרניים פועלים בשיטה "דו-פאזית" שבה אין חימום של הפסטה (רסק הזיתים) ואין החדרת מים בתהליך. הזיתים נמסקים בשיא בשלותם ומועברים עוד באותו היום אל בית הבד לשם הפקת השמן.

כדי לשמור על איכותו, נוצר שמן הזית בכבישה קרה, שבה שומרים על הטמפרטורה נמוכה לאורך כל תהליך הכבישה. בכבישה הקרה מפיקים את השמן על ידי לחיצה מכנית על הגרעין או על הפרי. בשיטה זו מופק פחות שמן משיטות אחרות, אך הוא יהיה איכותי יותר, בזכות השמירה בכבישה הקרה על הערכים התזונתיים שבו.

את הכוח להנעת הלחיצה ואבני הריחיים יותרים באנרגיית מים, רוח, או בהמות המסובבות את האבנים.

את השמן שנוצר בבית הבד נוהגים בדרך כלל להעביר לאחסון במיכלי נירוסטה. השמן מאוחסן בתוכם עד למכירתו, לאריזה בבקבוקים או עד השימוש בו בבית הבד.


כך מפיקים את שמן הזית מהעץ ועד בית הבד (עברית):

https://youtu.be/5-fNkrueSO0


בית בד טמפלרי מהמאה ה-19 בשרונה שבתל אביב (עברית):

https://youtu.be/6GsXq3f2MW0


בתי בד עתיקים ניתן למצוא בכל רחבי המזרח התיכון ולצידם בתי בד חדישים כמו זה:

https://youtu.be/2oGTSOIkRk8?t=2m40s


הסבר של הכבישה הקרה (עברית):

https://youtu.be/HnaLcR_Oq50


על הכנת שמן זית:

http://youtu.be/H8Ai8ywrtME


והכנת שמן זית תעשייתי:

https://youtu.be/aieNV3V4b_s
שעון אסטרונומי
ממתי מייצרים שעונים אסטרונומיים?



בעולם קיימים שעונים אסטרונומיים (Astronomical Clock) כבר שנים רבות, למעשה עוד משלהי ימי הביניים.

שעונים אסטרונומיים (Astronomical Clock) הם שעונים שמציגים לאורך השנה, את מיקומם היחסי של גרמי השמיים.

השעון העתיק בעולם שעדיין פועל הוא האורלוגין של פראג (בצ'כית: Pražský orloj). הוא נמצא בבירת צ'כיה, העיר פראג. זהו שעון אסטרונומי שפועל מאז תחילת המאה ה-15, לקראת סוף ימי הביניים ונמצא על קיר מבנה העיריה העתיק.

השעון האסטרונומי בפראג הותקן בשנת 1410 ואחת לשעה יוצאות ממנו דמויות שונות שנגלות מהחלון. שעונים דומים נמצאים במספר ערים נוספות בעולם, ביניהן שטרסבורג בצרפת, אוסלו בירת נורבגיה ובטומי שבגיאורגיה.

בעזרת מחוגים ומנגנונים מיוחדים המיועדים לכך, מראים שעונים אסטרונומיים את מקומם של גופים שמימיים כמו השמש, הירח, כוכבי לכת גדולים וקבוצות כוכבים מגלגל המזלות.


על השעון האסטרונומי המשוכלל והעתיק בפראג:

https://youtu.be/lfHZ5AbDLr0


וכךהוא נראה כשהוא פועל:

https://youtu.be/Ouo3ebK7Zxo
בליסטרה
מהן הבליסטראות?



הבליסטרה הייתה מעין רובה קשת גדול, שהומצא על ידי היוונים ופותח על ידי הרומאים. היא נחשבת הסוג הקדום ביותר של קטפולטה והייתה החלשה מבין סוגי הקטפולטות, כמו המנגונל והטרבושה.

הירי של הבליסטרה היה שטוח מסלול, כמו חץ שנורה מקשת, או כדור של רובה.

הבליסטראות ירו חץ גדול או כמה חצים קטנים על האוייב. הן היו מדוייקות מאד והחיילים שעמדו נגדן פחדו מהן מאד.

המילה בליסטרה מגיעה מהמילה היוונית Ballistes שפירושה "לזרוק".


הנה סרטון על הירי של הבליסטרה היוונית:

http://youtu.be/GP7VK8qiV7E


הנה שחזור של בליסטרה וירי:

http://youtu.be/jolYDinb_50?t=23s
רפסודה
איך לבנות רפסודה?



רוצים לבנות רפסודה? - בניית רפסודה (Wood Raft) זה לא ממש קשה, אבל בניית רפסודות היא מלאכה פיזית לא קלה. למזלנו יש מדריכים צעירים שעושים זאת בכל שנה והם מסבירים ומלמדים בווידאו איך לעשות זאת.


התחילו להתאמן בבניית רפסודה זעירה:

https://youtu.be/Ll7vSVBhYAE


אחר כך לבנייה של רפסודה אמיתית:

https://youtu.be/mVXPC8nLeBA


הוראות מדויקות לבניית רפסודה ענקית (עברית):

http://youtu.be/jT-GxMLeSGA


והכיף לשוט כשמסיימים לבנות את הרפסודה:

https://youtu.be/peEzcvnG-Mw

טכנולוגיה עתיקה

הפירמידות במצרים
איך בנו את הפירמידות במצרים?



עוד מימי העת העתיקה נחשבות הפירמידות במצרים לפלא אמיתי. במשך שנים רבות לא הצליחו החוקרים להבין כיצד ניתן היה לבנות מבנים עצומים שכאלה בעזרת הטכנולוגיה של הזמן העתיק. החוקרים טוענים שהמצרים בנו פירמידות, על ידי בנייה של סוללת ענק חזיתית שגובהה הלך ועלה. הייתה מגבלה לגובה של סוללה שכזו ולכן לבניית החלק העליון של הפירמידה הגדולה של גיזה, נדרשה עוד סוללה פנימית סיבובית, בת 100 מטרים נוספים.

חוקרים אחרים העריכו שהסוללה שבנו לצורך העמסת האבנים הייתה לוליינית דווקא ונבנתה מסביב למקום הפירמידה. כך ניתן היה לגרור את האבנים העצומות לגובה הרצוי.

גם לגבי גרירת האבנים אל הפירמידה יש שאלות הנדסיות. תיאוריה שמדברת על "חול רטוב" מסבירה את האפשרות לגרור את אבני הענק לצורך בניית הפירמידה. באמצעות מים שהרטיבו את החול ניתן היה להעביר אבנים גדולות במאמץ קטן יותר. שחזור שנעשה בידי פועלים בני זמננו הדגים זאת.

בכל מקרה, דומה שהדיון על שיטות הבנייה והטכנולוגיות המצריות הקדמוניות עוד לא הסתיים. ואגב, גם בתכנון, במקרה או לא, המצרים הקדמונים תכננו את הפירמידות על פי הפרופורציות המלבניות של "יחס הזהב", יחס מתמטי שמסתבר שאמנים ואדריכלים רבים לאורך ההיסטוריה אימצו כמודל יופי והוא זכה אף לכינוי "הפרופורציה האלוהית". תוכלו לקרוא עליו באאוריקה, בתגית "יחס הזהב".


הנה הסבר פשוט לבניית הפירמידות וכיצד בני ישראל קשורים, אם בכלל (עברית):

https://youtu.be/yor-TywKHDU


כך נבנתה הפירמידה הגדולה של ח'ופו (מתורגם):

https://youtu.be/fJBlEPOj4Fk


המסתורין סביב הפירמידות וכיצד סייעו ציורים מצריים להבין את טכניקת הבנייה:

https://youtu.be/LBF2pHH6f9A


עוד על בניית הפירמידות:

https://youtu.be/zfYFwXqknjM


הסבר אפשרי נוסף על הדרך שבה העבירו והעלו את אבני הענק לראש הפירמידה:

https://youtu.be/dGH93mt81BA?t=13s


וניסיון מעמיק ושונה להסביר כיצד בנו את הפירמידות:

http://youtu.be/TJcp13hAO3U
קשת מוצלבת
מהו "רובה הקשת" או "הקשת המוצלבת"?



חץ וקשת הם מכלי הנשק העתיקים והשימושיים של העת העתיקה. אחד המעניינים מבין הפיתוחים שנוצרו מהם ברבות השנים היה כלי נשק מכני בשם "הקשת המוצלבת" (Crossbow), או "רובה הקשת".

בקשת זו סייע לדריכת המיתר מנגנון מכני עם ידית וגלגלת, מה שנתן גם לקשתים שאינם חזקים לירות בה. מנגד, חסרון שיטה זו היה האיטיות של ירי החיצים, שגרמה לקצב ירי נמוך בהרבה מהקשת הוותיקה.

היסטוריונים צבאיים משערים שהקשת המוצלבת מבוססת על הבליסטרה, כלי נשק ענקי שעובד בצורה דומה לשל רובה-הקשת.

הקשת המוצלבת היא אולי כלי הנשק דמוי-רובה העתיק ביותר שיש. זוהי קשת שמותקנת אופקית על ידית עץ. בניגוד לקשת הרגילה, שבה נורה החץ על ידי שחרור המיתר, היורה בקשת המוצלבת משתמש בהדק, הגורם לשחרור המיתר שיורה מעין קליעים. אמנם נדרש זמן רב יותר בכדי לדרוך קשת מוצלבת, אך היא לא חייבה את היורה לידע או מיומנות רבה, כמו אלה שנדרשו מהיורה בקשת חיצים.

ככל הידוע נולדה הקשת המוצלבת בסין, כמה מאות לפני הספירה. היתרונות שלה הגדילו את צבאות הלחימה הסינית משמעותית ומאד שינו את הטקטיקה הצבאית. לאירופה הגיעה הקשת המוצלבת עם תחילת ימי הביניים והפכה לכלי לחימה מועדף. שם גם זכתה לפרסום ככלי יעיל מאד, בעל טווח של מאות מטרים וחודר מגן ושריון. למעט האנגלים, שהיו מנוסים ומיומנים מאד בחץ וקשת, ברוב חלקי אירופה אומץ רובה-הקשת במהירות.

בתקופת מסעי הצלב הראשונים נחשבה הקשת המוצלבת כה אכזרית שהכנסייה אסרה להשתמש בה כנגד נוצרים באירופה והתירה להלחם בה רק כנגד המוסלמים הכופרים.

הקשת המוצלבת ידועה גם בכינויים נוספים שלה, כמו קשת אופקית, רובה קשת, רובה חיצים ועוד.



הנה הקשת המוצלבת של ימי הביניים:

https://youtu.be/Ziq5zm4uO-Y


יתרונות רובה הקשת המוצלבת יושמו במטוסים (עברית):

https://youtu.be/4S7iy1wl1l4


ירי בקשת מוצלבת:

https://youtu.be/nTH_5M7Q-pA


והסבר מפורט על תכונות רובה הקשת הזה:

https://youtu.be/3D64oZCHAns
יאחצ'ל
מהם היאחצ'לים ששמרו קרח במדבר האיראני?



תיירים באיראן נתקלים בטיולים לא פעם ביאכצ'אלים (Yakhchal) עתיקים ששרידיהם מצויים עדיין במדינה ושימשו כסוג קדום של בית קרח עתיק יומין.

היאחצ'אל הפרסי הקדום הוא דוגמה יוצאת דופן להנדסה עתיקה, שאפשרה לאנשים באזור החם של פרס לשמר אוכל וקרח לתקופות ארוכות, ללא חשמל ובטרם הומצאו שיטות קירור מודרניות.

יאחצ'ל (Yakhchāl) הוא סוג קדום של מקרר או מקפיא מימי קדם, מבנה שנבנה בלא מעט מקומות בפרס הקדומה ועשה מלאכה טובה הרבה יותר מזו שעשו בשימור מזון בחלקים אחרים של העולם באותם זמנים.

לרוב כללה מערכת הקירור העתיקה הזו מבנה כיפתי תת-קרקעי, בעל קירות עבים, עשויים לבני בוץ, שעזרו לבודד את הפנים ולשמור בתוכו על טמפרטורות נמוכות. את היחצ'אלים מיקמו בדרך כלל בסמיכות למקור מים זורמים, כמו נהר או נחל, שמימיו הופנו אל המבנה, כדי למלא את הבריכה שבתוכו.

השיטה הייתה חכמה ודי פשוטה: בחודשי החורף, המים בבריכת היחצ'אל היו קופאים והפרסים היו חותכים את הקרח לגושים. הגושים האלה יאוחסנו ביחצ'אל לחודשים ארוכים.

במהלך החודשים הבאים, כולל בחודשי הקיץ החמים ביותר של השנה, שימרו הקירות העבים ומיקומו התת-קרקעי של היחצ'אל את הקרח מבלי שיימס במהירות. לפיכך שימש היאכצ'אל גם לשימור ואחסון של מזון ודברים אחרים, שנזקקו לקירור ונשמרו בתוכו על ידי הקרח.

כך יצא שהיאחצ'אל היה בלעדי לאזור זה של העולם. המצאה מקומית שפותחה ונבנתה בתרבות הפרסית העתיקה, בימים בהם פרס הייתה גם מעצמה צבאית וגם תרבות מפותחת, עם מדע וטכנולוגיה מתקדמים.

מפתיע מעט שבזמנים בהם לא היה תחליף אחר בעולם לשימור מזון, לא עברה טכנולוגיה עתיקה זו לשימור קרח אל מקומות אחרים בעולם. שיטה שתאחסן קרח ותאפשר אחסון מזון בקירור, במהלך חודשי הקיץ הלוהטים, תיוולד בעולם המערבי רק עם המצאת תיבות הקרח שיקדימו את המקררים.


כך פעל היחצ'ל הפרסי:

https://youtu.be/tnJms_3Gbuk


הנה סרטון של יאחצ'אל מבחוץ:

https://youtu.be/_aWZE5h0Uic


ביקור בתוך יאחצ'אל:

https://youtu.be/C0GmEBLxt8o


ובשיטה דומה ניתן לקרר מזון גם ללא מקרר:

https://youtu.be/enOjVc-kN7Q
שעון אסטרונומי
מה מודד שעון אסטרונומי?



שעון אסטרונומי (Astronomical Clock) הוא שעון עתיק, המציג את מיקומם היחסי של גרמי השמיים לאורך השנה. זוהי טכנולוגיה עתיקה, מהמאות הקודמות בטווח שבין המאה ה-15, בה נבנה השעון האסטרונומי של העיר פראג, למאה ה-19 בה נבנה, למשל, השעון של שטרסבורג.

בעזרת מחוגים ומנגנונים מיוחדים המיועדים לכך, מראים שעונים אסטרונומיים את מקומם בשמיים של גופים שמימיים כמו השמש, הירח, כוכבי לכת גדולים וקבוצות כוכבים מגלגל המזלות.

בעולם קיימים שעונים אסטרונומיים כבר שנים רבות. אחד המפורסמים מביניהם הוא השעון האסטרונומי בפראג, הפועל מאז ימי הביניים.

שעונים אסטרונומיים מודרניים יותר סייעו גם בחישוב זמני השקיעה והזריחה של השמש או זמני ההדלקה והכיבוי של תאורת הרחוב.


הנה השעון האסטרונומי:

https://youtu.be/lfHZ5AbDLr0


כך נראה השעון האסטרונומי של העיר פראג:

https://youtu.be/NebyX6-GUTM


השעון האסטרונומי של הנרי השמיני:

https://youtu.be/gtk0gFim-Nk


10 השעונים האסטרונומיים המפורסמים בעולם:

https://youtu.be/cJTbKvIgjjU


ושעון הפנדלום המהפכני של ג'ון האריסון:

https://youtu.be/T-g27KS0yiY?long=yes


קרו מניון
מיהו האדם הקרו-מניון ומה החידושים הטכנולוגיים שהביא לאירופה?



הקרו-מניון (Cro magnon) היו בני האדם המודרניים הראשונים. הם חיו בתקופה הפלאוליתית באירופה. לפי ממצאי החוקרים הם חיו לפני כ-35,000 שנים.

רוב בני האדם של הקרו-מניון היו מוצקים ובעלי שרירים חזקים. מצחם היה ישר וגבוה ורכסי הגבות שלהם היו נמוכים. הקרו-מניון היו הראשונים מבני האדם שהיה להם סנטר בולט, כמו שיש לנו. מוחם היה בגודל של יותר מ-1,500 סמ"ק, יותר ממוחו של האדם המודרני.

הקרו-מניון היו נוודים או נוודים למחצה. הם צדו, לרוב בקבוצות גדולות, בעלי חיים כמו דובים, ממותות, איילים וסוסי פרא.

אנשי ה"קרו מניון" מביאים איתם לאזור טכנולוגיה אחרת מזו של האדם הניאנדרטלי, שחי כאן אלפי שנים לפניהם. האדם קרו מניון ממציא את המחט, שמאפשרת לו לתפור בגדים שמתאימים לצורת גופו. הציידים שלהם, בכל זאת הומו סאפיינס, מפתחים מטולי חניתות ראשונים, שמאפשרים להם להגדיל את טווח ההטלה של החניתות והחיצים שלהם לציד.

האדם קרו-מניון מפתח גם ידע אדיר לתקופתו בגילוף, חיתוך ואפילו קידוח בעצמות וקרנות של בעלי חיים. הוא הראשון שמייצר כלי נגינה ראשונים, כמו חלילים מעצמות ציפורים חלולות שהוא מנקב בהן נקבים.

יתכן שאנשי "קרו מיניון" עורכים אפילו תצפיות אסטרונומיות. על לוחות עצם נמצאו שורות מסודרות בקבוצות, של חורים זעירים וחריצים. אם הארכיאולוגים סברו בתחילה שכך הם מנו את בעלי החיים שהם צדו, בהמשך עלתה תיאוריה, של חוקר בשם אלכסנדר מרשק, שהחריטות מציינות ימים וחודשים.


הנה מקורותיו של אדם קרו-מניון:

https://youtu.be/qcFb4hmZsOw


סרטון מצחיק על האדם הקרו-מניון, כשהוא מגיע לעיר המודרנית:

http://youtu.be/U0vRuZXLuRI?t=4s


אזור קרו מניון בו צמח האדם הזה:

https://youtu.be/Uz9sltbfgWI?long=yes


ופרק מסדרה לילדים על האדם הניאנדרטלי שקדם להם בדורדון (עברית):

http://youtu.be/9CQDXhviDgE?t=1m28s?long=yes
מהו שעון המים הקדום?



שְׁעוֹן מַיִם (Water Clock) הוא שעון שבנוי ממיכל עם מים רבים, שמדידת הזמן בו נעשית על ידי שימוש בזרימה קצובה של המים. את שעון המים המציאו היוונים במאה ה-4 לפני הספירה. מבחינתם הוא היה פתרון לכך ששעון השמש לא היה שימושי בלילות או בימים מעוננים, שבהם הוסתרה השמש.

מבנה שעון המים היה פשוט יחסית. הוא הורכב מכלי עליון שמולא במים וכלי תחתון ריק ממים. דרך נקב שנמצא בתחתית הכלי העליון טפטפו בקצב קבוע המים שבו, היישר אל תוך הכלי התחתון. סימונים על דופן הכלי התחתון הציגו את השעות, באופן שבו פני המים העולים במשך הזמן, מצביעים על השעה הנכונה. ככל שהזמן עובר והכלי התחתון מתמלא, פני המים עולים והשעות נוקפות...

גרסה משוכללת יותר פותחה במהלך התקופות, יתכן שעל ידי הרומאים. בגרסה זו שוכלל שעון המים בכך שהוא הכיל מצוף בכלי התחתון, שאליו חובר מנגנון שמניע מחוג. בעזרת ממסרת וגלגלי שיניים הצביע המחוג על לוח שעות והראה את השעה.

"מגדל הרוחות" המתומן, שבנו הרומאים באתונה במאה ה-1 לפני הספירה, כלל בו גם שעון מים משוכלל יחסית.

ולא רק ביוון העתיקה ובאימפריה הרומית השתמשו בימי קדם בשעון המים. שעוני מים דומים התגלו גם בסין ובמצריים.


כך הומצא שעון המים היווני הקדום:

http://youtu.be/BsOABR5kcS4


במגדל הרוחות שבאגורה של אתונה העתיקה היה שעון מים:

http://youtu.be/ysLNOeiRwq8


כך מכינים שעון מים:

http://youtu.be/Gxa_3RZq1wI


והנה הכנת שעון מים לילדים:

http://youtu.be/elGVpatwDw8
מי המציאו את החשבונייה ולמה היא טובה?



החשבונייה (Abacus) היא מתקן חישוב פשוט שבו מושחלים חרוזים עגולים על מוטות או חוטים המחוברים אל מסגרת עץ. במשך אלפי שנים שימשה החשבונייה הכלי הנפוץ והמוסכם לחישובים של פעולות החשבון. בעזרת החשבונייה ניתן לבצע את פעולות חישוב המשמשות עד היום במסחר, פקידות ובנקאות, החל מחיבור, חיסור, כפל וחילוק ועד להוצאת שורש ריבועי.

המסחר המפותח בעולם העתיק הביא לכך שהשימוש בחשבוניות היה נפוץ אצל מרבית העמים בעת העתיקה. היא נולדה במסופוטמיה, שבה נולדה החשבונית הקדומה בסביבות שנת 3000 לפני הספירה. אז הייתה החשבונייה מעין לוח מכוסה חול, שעליו צוינו סימנים באמצעות מקל או באצבעות. משם אגב הגיעה השם הלועזי של החשבונייה, שכן Abacus הוא המילה העתיקה לעפר, או אבק. החשבונייה היא כלי החישוב המתמטי הקדום ביותר בו השתמש המין האנושי ושמוכר לנו כיום.

החשבונייה הגיעה עד לסין הרחוקה, שבה פותחה בסביבות המאה ה-12 החשבונייה שאנו מכירים כחרוזים על חוטים בתוך מסגרת. בצורתה זו היא עברה לתרבויות רבות שהשתמשו בה כבר שנים רבות, כמו יפאן ומצרים, הודו ויוון העתיקות.

אגב, החשבונייה הסינית התעלתה על פני הדגמים העתיקים שקדמו לה, לא רק בעיצוב ובניידות שלה. היא הייתה חדשנית בעיקר במהירות המדהימה שהיא איפשרה לביצוע של חישובים מסובכים וקשים. ממש כמו שדגמי מחשבים חדישים יכולים כיום לבצע פעולות חישוב במהירות גדולה יותר מקודמיהם, כך הייתה הקפיצה שאיפשרה החשבונייה שהסינים פיתחו, לעומת הגרסאות העתיקות שקדמו לה.

גם כיום משמשת החשבונייה לחישובים מהירים, בעיקר במקומות שבהם השימוש במחשבון אינו אפשרי או לא מוכר.

במדינות רבות משתמשים גם כיום בחשבונייה ללימוד פעולות החשבון. הילדים הסינים למשל, לומדים עד היום בילדותם איך לעשות חישובים מהירים בעזרת החשבונייה. חלקם מגיעים לתוצאות מדהימות במהירות ובמיומנות של השליטה בחשבונייה.


הנה ההיסטוריה של החשבונייה הסינית:

http://youtu.be/cJvNtiRygY8


פקיד סיני בימינו מבצע חישובים מהירים בחשבונייה שלו:

http://youtu.be/IvsSV9TM2rg


ילדים סינים לומדים כבר בגיל 4 לחשב בחשבוניה:

http://youtu.be/wIiDomlEjJw


בואו נלמד גם איך לחשב בחשבונייה המשוכללת שלהם:

http://youtu.be/8_wZxzVXLoI


ילד שמשווה בין התוצאות באייפד ובחשבונייה (עברית):

http://youtu.be/E8FAPEQFzcE


ובהודו, אגב, מלמדים לעשות את החישובים האלה עם האצבעות:

http://youtu.be/FgFEckm-rRA
איך ליצור מזרקה בעצמנו?



יצירת מזרקה לבד נשמעת כמו מלאכה מסובכת. ועדיין יש לא מעט דרכים לעשות זאת בבית. הנה כמה שיטות פופולריות ליצירת מזרקות ביתיות:

#מזרקת מיכל
יש להשתמש במיכל גדול עמיד למים כגון סיר קרמיקה, חבית או כיור כבסיס המזרקה הביתית. להניח משאבת מזרקה טבולה בתוך המיכל ולחבר אותה לצינור. כדי לשפר את האסתטיקה, אפשר להוסיף אלמנטים דקורטיביים כמו סלעים, חלוקי נחל וצמחי מים.

#מזרקה מדורגת
בונים מזרקה מדורגת באמצעות עציצים מוערמים או קערות בגדלים שונים. קודחים חורים בתחתית כל מיכל כדי ליצור אפקט מדורג. יש להניח משאבה טבולה במיכל הנמוך ביותר ולחבר אותה לאספקת מים. המים יזרמו למטה מהמיכל העליון, דרך השכבות, תוך שהם יוצרים אפקט מדורג ויפה.

#מזרקת מפל סלע
אם יש לכם גישה לסלעים או אבנים, ניתן ליצור מזרקת מפל במראה טבעי. מסדרים את הסלעים בתבנית מדורגת, לוודא שיש מרווחים למים לזרום דרכם. מכאן מניחים משאבה טבולה בבסיס הסלעים ומצרפים צינור ליצירת זרימה של מים. על מנת לשפר את המראה הטבעי, ניתן ומומלץ גם להוסיף צמחים או אזוב.

#מזרקת קיר חוזרת
בונים מזרקה צמודת קיר, באמצעות חומרים כמו אבן, אריחים או שרף. יוצרים מאגר בבסיס הקיר ומתקינים משאבה טבולה. יש להשתמש בחומר עמיד למים כדי לרפד את המאגר וכדי למנוע דליפה, גם את החלק האחורי של הקיר. המים יישאבו עד לראש הקיר ויזרמו על פני השטח, תוך שהם יוצרים חוויה חזותית ושמיעתית מרגיעה.

#מזרקת במבוק
מזרקות במבוק מספקות אווירה דמויית זן. לבנייה כזו חותכים גבעולי במבוק לגבהים משתנים ומחברים אותם יחד עם צינור עמיד למים. לצינור מחברים משאבה טבולה ומניחים אותה במיכל מים. המשאבה מזרימה מים דרך הבמבוק, ויוצרת צליל טפטוף שליו וקבוע.


לסיכום, בכל השיטות הללו חשוב לנקוט באמצעי זהירות שונים. דוגמאות? - למשל להשתמש בחומרים עמידים למים, להקפיד על איטום טוב של החיבורים, אבטחה טובה של ההתקנה החשמלית בצורה נכונה, למשתמשים במשאבה. בנוסף, חשוב לשים לב לזמינות ולתחזוקה של מקורות מים עבור עיצוב המזרקה שבחרתם.


כך מייצרים מזרקה מדהימה מסיר ישן (עברית):

https://youtu.be/v_nBEH6TNYA


מזרקה בתוך בקבוק - ניסוי לילדים (עברית):

https://youtu.be/7Tewp3IXnMA


ייצור של מזרקה ללא חשמל:

https://youtu.be/17dBfdzIowY


וכך מייצרים מזרקה אינסופית:

https://youtu.be/K49QOM_B8dA
מי היה הרון שבנה מנוע קיטור לפני 2000 שנה?



הממציא הקדום הרון היה מרצה וחוקר בספרייה הגדולה של אלכסנדריה. הרון היה חוקר רציני וחרוץ והרבה לחקור את תכונותיהם של המים והאוויר. בכך הוא הניח את היסודות להידרוסטטיקה. בין השאר, הרון תכנן ובנה מכשירים שונים, כמו מזרקת הרון או מכונת שתיה אוטומטית למים קדושים בתשלום. המכשירים היו מבוססים אמנם על עקרונות מדעיים, אך שימשו בעיקר כדי לבדר ולהלהיב את חבריו המתפעלים.

אבל ההחמצה הקטנה-גדולה של הרון היא ההמצאה שהייתה בהישג ידו מבלי שהוא ידע. כדור איאולוס שבנה הרון היה למעשה מנוע הקיטור הראשון בהיסטוריה. הכדור שפיתח הרון (או לפחות בנה על פי רעיון של אחרים) היה מכונה שהפכה לחץ לתנועה, בדרך דומה לזו שעשו מנועי הקיטור שהניעו רכבות במאה ה-18. לו היה הרון רותם את האנרגיה הסיבובית של הכדור לביצוע של תנועה מכנית, הוא יכול היה לקדם את התעשיה והתחבורה במאות רבות של שנים.


הנה סיפורו של הרון ומנוע הקיטור המוקדם שהמציא:

http://youtu.be/QBh8cHZvE9U


דגם של כדור איאולוס:

http://youtu.be/dEiRewqemKM


וכדור איאולוס שמתחמם ומסתובב:

http://youtu.be/Y8eb3ak1f9g
מהו בורג ארכימדס?



בורג ארכימדס (Archimedes Screw) הוא המצאה גאונית שרבים מאמינים שהמציא המתמטיקאי והממציא ארכימדס. זוהי מכונה ששואבת מים ממקור מים נמוך ומעלה אותם למעלה.

בורג ארכימדס שימש בעולם העתיק כדי להעלות מים מאגמים ונהרות כדי להשקות את השדות או להעביר מים לשתייה. המתקן הזה נחשב לאחת משש המכונות הפשוטות של העת העתיקה.

צורת המשאבה הקדומה הזו היא של מעין בורג גדול. אל הבורג מחוברות כפות או תחתיות שקועות שמאפשרות למים להיקוות בו, עד שהסיבוב יעלה אותם למעלה. לעיתים המבנה אפילו לא צריך להיות שקוע, אלא מספיק שהבורג יהיה צמוד לדופן, כדי שהמים יילכדו בו.


כך עובד בורג ארכימדס (בעברית):

http://youtu.be/FY_DZ4m2b0c


הסבר באנגלית:

http://youtu.be/X-oo11B1a7Y


כך הוא פועל:

https://youtu.be/3h5oBb9O-dw


טענה שההמצאה היא עתיקה מארכימדס ושכבר בגנים התלויים של בבל עשו בה שימוש:

https://youtu.be/2TBS9cP48Oo


ובורג ארכימדס עצום ומודרני:

http://youtu.be/rH3_WILVpD0
איך בנוי איל הניגוח?



איל הברזל או איל ניגוח היה כלי פריצה מלחמתי ששימש בימי קדם. זה היה גזע עץ גדול ומוארך שהוסע על ידי הלוחמים, כדי לשבור את השער או החומות בעת התקפה על מבצרים או ערים מוגנות בחומה.

לאורכו של איל הניגוח היה מותקן גזע עץ גדול ותלוי. עליו הותקנו ידיות אחיזה, שאיפשרו ללוחמים להטיחו בשער או בחומה. גוש הברזל שבקצהו נועד לשבור את השער במהלך ההטחות.

מקורו של האיל הוא עוד מהתקופה הפרהיסטורית. הוא שימש בתפקיד פורץ החומות עד לסוף ימי הביניים. בתחילה השתמשו בגזעי עץ ענקיים או בעמודי אבן. רק בהמשך ההיסטוריה יצקו את איל הנגוח שעל גזע העץ, מברזל או מברונזה.

לאיל היה גג שהגן על מפעיליו מיורי חיצים ושופכי שמן רותח שעמדו מעל החומות והגנו כנגד ההתקפה. כך יכולים היו המפעילים להתקרב למטרה ולהשתמש בכוח התנופה כדי לשחרר את ה"מגח", כך שיוטח בעוצמה קדימה, שוב ושוב, עד לשבירת החומה או השער המגן.

גם בארץ ישראל הצליחו הרומאים, בזכות איל הניגוח, לפרוץ למבצרים כמו מצדה. בשביל להעלותו אל חומת המצדה הם בנו סוללת מצור, סוללת עפר עצומה שנועדה להביא את איל הניגוח עד לשערי המבצר הגבוה, שנבנה על הצוק. את רמפת המצור הזו ניתן לראות במצדה עד היום.

הנה איל ניגוח בסרט "שר הטבעות":

http://youtu.be/MShWnTlP60E


הנה הסבר על איל הניגוח:

http://youtu.be/kz60knnHNaU


איל עץ שנמצא בעיר פומפיי:

http://youtu.be/3M4ynPfGd5U


ומתקן לונה פארק בצורת איל ניגוח:

http://youtu.be/P3ucVyAelMA
מה היו כלי המצור של ימי קדם?



בין כלי המצור של העולם העתיק בלטו כלי הירי השונים. מוכרות ביותר הן הבליסטראות, קשתות ענק הרסניות שירו חיצים בוערים. למעשה אלה היו חיצים שעל ראשיהם עטפו מטליות ספוגות שמן, שהובערו רגע לפני שנורו על האויב וניסו להבעיר את הטירה על יושביה ומגיניה.

חשובות גם הקטפולטות, שירו אבנים גדולות וכבדות והיו איום על המגינים עצמם. הקטפולטה התחלקה למתקנים שונים כמו הטרבושה (trebuchet), סוג של קטפולטה גדולה והמנגונל.

היו גם כלי פריצה, כמו איל הניגוח שהוסע אל החומה והיה כה כבד, עד שהטחת גזע העץ על החומה שוב ושוב גרמה לשבירתה ולפריצה פנימה. ידוע גם מגדל המצור, ששימש להזרמה של חיילים אל ראש החומה ופנימה אל הטירה המותקפת.


הנה הבליסטרה היוונית ששימשה לקרבות גם בימי הביניים:

http://youtu.be/hlC51FbnNSw


הטרבושה בימי הביניים:

https://youtu.be/i_6LeWzNx_c


כך יוצרים טרבושה בסגנון של ימי הביניים:

https://youtu.be/9-Hwxw4fgqk


ומנגונל - כלי הנשק שמשליך כדורי אבן:

http://youtu.be/yi4p8ZR4n28
מה העיקרון של שעון שמש?



שעון שמש מציג את השעה על ידי הצגת הצל שנופל מעצם ניצב כלשהו, בחשיפה לאור השמש. לשעון שמש אין את הדיוק של שעון מודרני, אבל במשך אלפי שנים שימש שעון השמש כדי לאפשר לראות את השעה המקורבת ולסייע לאנשים להבחין ביתר קלות בזמן העובר לאורך היממה.

כבר מימי המצרים הקדמונים ידוע על שעוני שמש שהציגו את הזמן לאורך היממה. ולמעשה שעון השמש הוא מתקן מדידת הזמן הקדום ביותר שהומצא. במצרים נמצא אובליסק, עמוד אבן מצרי, שהראה באמצעות הצל את השעה כבר בשנת 3,500 לפני הספירה. תוך כדי תנועת השמש בשמיים נע הצל שמטיל האובליסק על הקרקע ומציג את השעה על סקאלה קבועה שסומנה מסביבו.


הנה דרך הפעולה של שעון השמש:

http://youtu.be/f4DgLl5fh5o


הדרכה בעברית לבניית שעון שמש:

http://youtu.be/np99ZD73mFs


וחשוב לדעת שמשעון השמש החל המין האנושי למדוד את הזמן:

https://youtu.be/HDgeXB8fagY


מתי ארכימדס המציא קרני מוות?



לא רבים יודעים שהמדען היווני ארכימדס סייע גם בהמצאת מתקנים צבאיים. בהגנה על עירו שהותקפה על ידי הצבא הרומי, פיתח ארכימדס את "קרן המוות של ארכימדס".

קרן המוות יצאה ממכשיר שבו הותקנו מגינים מבריקים, שהותקנו על החומה של העיר סירקוזה. המגינים הללו יצרו מראה ענקית שריכזה את אור השמש לקרן אור מרוכזת וקטלנית, שכוונה אל מפרשי הספינות הרומיות ואל גוף הספינות ושרפה אותם.

בניסוי ביוון הצליחו 60 איש עם מראות בידיהם, לשרוף סירת עץ, בתוך פחות מדקה. אך בניסוי אחר, שבוצע במכון הטכנולוגי של מסצ'וסטס, לא הצליחו בשנת 2005 לשרוף דגם של ספינה רומית.

במאה ה-20 הכריז ניקולה טסלה על "קרני המוות" שלו, המצאה שהבטיחה ליישם את הרעיון של ארכימדס, אבל עם טכנולוגיה עדכנית ויעילה הרבה יותר. אבל בחייו, גם הקרני המוות של טסלה לא הוכיחו את עצמן.

רק בימינו הצליחו המהנדסים להגיע לקרני לייזר שמרכזות אנרגיה מטורפת בקרן יעילה וקטלנית. מכאן נראה שבקרוב יוכנס נשק הלייזר למטוסי קרב ובהמשך אף בנשק פעיל שדה הקרב שעל האדמה.


הנה סרטון ללא מילים שמתאר ציורים ושחזורים של קרני המוות הללו:

http://youtu.be/axZg5lt4-d4


קרני מוות מודרניות, שמדגימות את העיקרון של ארכימדס:

http://youtu.be/TtzRAjW6KO0


ואותן קרני מוות עתיקות הן הבסיס המיתולוגי לנשק הלייזר שבקרוב מקווה להגיע למטוסי הקרב המודרניים (עברית):

https://youtu.be/bFBl4TWduJ8
מהו נייר פפירוס?



נייר פפירוס היה הנייר הראשון בעולם. ככל הידוע לנו הוא נוצר לראשונה במצרים העתיקה, מצמח גומא הפפירוס, שגדל על שפת הנילוס.

להכנת נייר פפירוס, חתכו רצועות מליבת גזע הפפירוס והישרו את רצועות הגומא למספר ימים, להסרת רוב הסוכרים שבקנה הסוף. לאחר ההשרייה, שילבו את רצועות הגומא הרטובות בשתי שכבות מנוגדות בכיוונן, לחצו אותן כך למשך שבוע ימים, עד שהסוכרים שבהן הדביקו אותן זו לזו ואז הן יובשו. כך הפכו רצועות הצמח למשטח נייר שניתן לכתוב עליו.

על הפפירוס רשמו הסופרים והלבלרים המצרים את דבריהם בכתב החרטומים. המרכיבים של כתב זה הם אותם הירוגליפים מפורסמים, שנראו כמו אלפי ציורים. אבל הייתה לציורים הללו משמעות רבה, גם של אותיות ורעיונות מורכבים יותר.

לא רק במצרים העתיקה שימש הפפירוס להכנה של נייר. השימוש בנייר הפפירוס להכנת נייר נפוץ ממצרים הקדומה לכל רחבי המזרח התיכון ומאוחר יותר עבר גם ליבשת אירופה. החוקרים מעריכים שנייר הפפירוס שימש בעולם העתיק ליצירת דפים, מגילות וספרים מדפים מכורכים של נייר פפירוס עד המאה ה-8 לספירה.


הנה סיפורו של "ספר המתים" המצרי הקדום שנכתב על נייר פפירוס:

http://youtu.be/G6snYcSu024


כך מכינים נייר פפירוס:

https://youtu.be/yfMSqUmxmoM


סרט הדרכה של ממש להכנת פפירוס מצרי:

http://youtu.be/pkKutHDPlyo?t=58s


כך משמרים נייר פפירוס עתיק ומתפורר:

http://youtu.be/q0zlBUbcWWQ


וסרט תיעודי קצר על הפפירוס:

https://youtu.be/v7cdmChqLdc?long=yes
איך פועלת המזרקה?



הבה ננסה להסביר כיצד פועלת המזרקה (Fountain), אותו מתקן נוי שמתיז מים כול כך יפה.

המזרקה היא כמו מופע מים קסום שניתן למצוא בפארקים, בגנים, או לפעמים אפילו בתוך מבנים. בלב כל מזרקה יש בריכה שמשאבה מיוחדת מושכת ממנה את המים.

למשאבה הזו יש כוח לדחוף את המים אל האוויר. ממש כמו כשאנחנו נושפים אוויר לתוך בלון, היא. דוחפת מים בלחץ רב.

אבל המים, במקום סתם להיזרק כלפי מעלה כמו רקטה, עוברים דרך זרבובית, מעין צינור שמתוכנן כך שהמים יותזו ממנו בסילון חזק של מים, שיכול להגיע לגובה רב וליצור רושם מדהים.

כשיש כמה זרבוביות כאלה שמתיזות את המים, אפשר ליצור צורות מעניינות. זה הופך למופע של מים, ממש פיסול במים. כך מתוכננות מזרקות.

אחרי שהמים נורים לאוויר, הם לא סתם נופלים למטה. במקום זה, הם נוחתים בבריכה של המזרקה, אותו אגן מים שממנו משכה המשאבה את המים קודם.

המשאבה הזו תמשוך שוב ושוב, עוד ועוד מים - הכל כדי ליצור את מופע המים המתמשך של המזרקה. במחזור יפהפה שנמשך עוד ועוד, של משיכת המים, דחיפתם לאוויר במופע המים, הצטברותם אל אגן המזרקה (אותה בריכה שבתחתיתה) וחוזר חלילה.

אז זו הדרך בה פועלת המזרקה - שילוב של משאבה, זרבובית, סילוני מים ובריכה, שפועלים ביחד כדי ליצור תצוגת מים מרהיבה.


כך פועלות המזרקות המסונכרנות עם מוסיקה ואור:

https://youtu.be/n-3zcGqlWS0


מזרקה ביתית פשוטה שעובדת בדיוק באותה צורה:

https://youtu.be/snUQTGRMi2Y


וזה מי שבונה מזרקות:

https://youtu.be/elYQbinWkXI?long=yes
למה שימשו מגדלי מצור בימי הביניים?



מגדל המצור היה מתקן מלחמתי נייד בעולם העתיק. הוא שימש להתקפה מעל החומות של ערים מוגנות או מבצרים.

החיילים התוקפים היו מסיעים את מגדל המצור אל החומה ומזרימים חיילים מעליה. מגדל המצור היה מכוסה בעורות של חיות בצדו העליון, כדי להגן על חלקי העץ שלו מהחיצים הבוערים של המגינים שניצבו מעל לחומה וירו במגדל המצור המאיים.

מגדלי המצור הופעלו על ידי הרומאים בין השאר בכיבוש ירושלים במרד הגדול.


הסבר על מגדל המצור:

http://youtu.be/qXsYJD3BJlQ


מגדל מצור משוחזר בסגנון של ימי הביניים:

http://youtu.be/eFKzRdoAgJE


וכך שימשו מגדלי המצור בקרב האחרון של המצור על העיר טולוז:

http://youtu.be/l3zOmu8m3cQ?t=2m43s
איזו קשת מוצלבת תכנן לאונרדו דה וינצ'י?
מהי חליפת הצלילה שהמציא לאונרדו דה וינצ'י?
איך מייצרים זגוגיות?
איך ירו פעם בחץ וקשת?
מה זה שעון אש?


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.